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(19)中华人民共和国国家知识产权局(12)发明专利申请(10)申请公布号CN106617052A(43)申请公布日2017.05.10(21)申请号201611056040.3(22)申请日2016.11.23(71)申请人天津市益倍建生物技术有限公司地址300457天津市滨海新区经济技术开发区黄海路276号泰达中小企业园8号楼102号房屋(72)发明人李赫宇张东星王磊于滢慧(74)专利代理机构北京路浩知识产权代理有限公司11002代理人王文君(51)Int.Cl.A23L33/105(2016.01)A23L33/115(2016.01)A23L19/00(2016.01)A23L33/26(2016.01)权利要求书1页说明书5页(54)发明名称一种具有保肝、解酒作用的组合物及其应用(57)摘要本发明涉及一种具有保肝、解酒作用的组合物,包括如下重量份的组分:葛根黄酮5-10份,白藜芦醇10-20份,姜黄5-10份,大豆卵磷脂20-40份,桑葚5-10份。使用者通过服用本申请产品,可有效缓解酒后身体不适症状,如酒后头晕、偏头痛、脸红、宿醉难受、肝部不适、胸闷等。CN106617052ACN106617052A权利要求书1/1页1.一种具有保肝、解酒作用的组合物,其特征在于,包括如下重量份的组分:葛根黄酮5-10份,白藜芦醇10-20份,姜黄5-10份,大豆卵磷脂20-40份,桑葚5-10份。2.根据权利要求1所述的组合物,其特征在于,所述组合物包括如下重量份的组分:葛根黄酮6-10份,白藜芦醇12-18份,姜黄5-9份,大豆卵磷脂25-40份,桑葚6-10份。3.根据权利要求1所述的组合物,其特征在于,所述组合物包括如下重量份的组分:葛根黄酮6-8份,白藜芦醇12-15份,姜黄5-6份,大豆卵磷脂26-30份,桑葚6-8份。4.根据权利要求1所述的组合物,其特征在于,所述组合物包括如下重量份的组分:葛根黄酮7-8份,白藜芦醇14-15份,姜黄5-6份,大豆卵磷脂26-27份,桑葚6-7份。5.权利要求1-4任一所述组合物在功能食品和保健食品中的应用。6.根据权利要求5所述的应用,其特征在于,所述组合物制成的剂型为颗粒剂、粉剂、胶囊剂、片剂。7.一种含有权利要求1-4任一所述组合物的颗粒制剂,其特征在于,由以下重量份的成分制得:葛根黄酮5-10份,白藜芦醇10-20份,姜黄5-10份,大豆卵磷脂20-40份,桑葚5-10份,益生元50-80份,粘结剂;所述粘结剂的用量为其余各组分质量之和的2%-5%。8.根据权利要求7所述的颗粒制剂,其特征在于,所述粘结剂为水或酒精;所述酒精的浓度为体积比10%-95%。9.根据权利要求7所述的颗粒制剂,其特征在于,所述益生元为异麦芽低聚糖、低聚果糖或低聚木糖。10.一种权利要求7-9所述颗粒制剂的制备方法,其特征在于,包括如下步骤:1)将益生元粉碎过筛,选取40-80目筛下细粉;按照配比称取葛根黄酮、白藜芦醇、姜黄、大豆卵磷脂、桑葚、益生元细粉,混合均匀;2)向混合好的细粉中加入水或者酒精作为粘结剂,制成10-60目的颗粒,在温度为40-60℃的条件下进行干燥,干燥时间30-90分钟,分装,即得。2CN106617052A说明书1/5页一种具有保肝、解酒作用的组合物及其应用技术领域[0001]本发明涉及功能食品或保健食品,具体涉及一种含有葛根黄酮、白藜芦醇,具有保肝、解酒作用的组合物及其应用。背景技术[0002]酒文化在中国漫长的文化历史中占有重要的地位,不少文人雅士在品鉴美酒佳酿之后留下宝贵的文学著作,文人们也以饮酒为中心创造出很多例如斗酒写诗,行酒令等风雅的游戏。酒作为一种特殊的文化载体,不仅在中国的文化历史中占有重要的位置,在世界文化中也占有独特的地位。酒文化已经渗入到人类社会生活中的各个领域,对文化、政治、经济、医疗都有着巨大的影响和作用。[0003]在中国,白酒由于其特殊的媒介作用和醇厚芳香的口感而为人们所喜爱,但是过量饮酒会发生醉酒,不仅影响工作,更伤害身体,尤其是肝脏。《黄帝内经·素问》中提到:肝者,将军之官,谋略出焉。肝脏为五脏之一,主怒,与六腑之胆互为表里。肝与人的精神情志、消化吸收、气血运行、水液代谢、性与生殖等息息相关。唐代医神孙思邈也曾在《养生铭》中提到“小酌怡情,大饮伤身”。过量饮酒,酒精会对人的机体产生反应,刺激大脑和肠胃、麻痹神经,使人出现头痛、头晕、呕吐、神志不清等症状,进而使人失态。为了缓解酒精对人体的伤害,人们研制了各种保肝、解酒类产品。传统中草药提取物在保肝解酒方面有独特的优势,备受人们青睐。[0004]CN201310608410.X(CN103564573A)公开了一种醒酒和养胃保肝的保健复合饮料,其是由7种中药材的水提取液以及少量蜂蜜和维生素C配