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果树的嫁接
-----六年级劳技课
活动名称：果树的嫁接
活动年级：六年级
活动目标：
1、理论研究学习：果树嫁接的意义及常用的嫁接方法等相关知识。
2、实地参观、果农指导、动手操作等初步学会果树嫁接的一般方法，掌握一定的劳动技能，真正体现教育与生产劳动相结合。
3、在研究性学习与劳动实践过程中学会合作，掌握技能，用科学严谨的态度对待学习，体验成功的快乐。
四、教学重点、难点：动手操作掌握嫁接最常见的嫁接方法是本节课的重点也是难点。
五、教具准备：果剪、嫁接刀、果树枝、塑料绳、电脑多媒体等。
六、活动方案：
（一）研究性学习：
1、设疑导入：（1）用市场上出售的水果----桃子的两个品种：一个是很普通的小桃，一个是质优高产的大桃，通过实物投影让学生观察其外形的不同，再让学生分别尝尝两种桃子的味道，探究其原因，从而引出本课题。板书“果树的嫁接”，多媒体课件出示文字片“果树嫁接”的概念。（3分钟）
（2）调查学生家中有果园吗？父母是否对果树也进行过嫁接？是怎样嫁接的？（今天回家对父母做个调查）
（3）同学们，果树嫁接对我们来说非常陌生，今天这堂课我们就来一起学习果树嫁接。
你们现在一定想进一步了解关于果树嫁接更多的知识吧？那就请同学们把你们想知道的问题提出来吧！引导学生质疑提问，将学生所提的问题全部写在黑板上。
（1）人们为什么要对果树进行嫁接？
（2）果树嫁接都有哪些方法？最常见的方法有哪些？
（3）果树嫁接需要哪些工具？
（4）果树嫁接时需要注意哪些事项？
（5）果树嫁接一般都在什么时候比较合适？
（6）果树嫁接后怎样进行养护才能让它成活？什么时候能接上果实？
2、确定研究方案：
（1）将同学们提出的问题进行整理。
（2）按以上问题学生自愿分成六个小组进行研究性学习。教师给各组发放研究性学习计划表，研究的方法主要是上网查询。
3、教师提出研究性学习的步骤：
（1）各组选出组长和记录员，由组长负责组织本小组成员制定研究计划。
（2）围绕各组主题，提出进一步研究的问题，并做好记录。
（3）讨论解决本组问题的办法。
（4）安排活动时间或活动注意事项。（各组组长带领组员快速到学校微机室进行查询，把本组要解决的问题弄懂，回到教室各组要进行交流汇报）
5、分组开始搜集资料，并对搜集到的资料进行筛选、归纳、总结，把问题搞懂。
6、各组回到教室汇报交流研究性学习的成果。（可以是文字，也可以是图片，也可以是幻灯片。）
第一组汇报使用幻灯片进行讲解（2分钟）：1、为什么要对果树进行嫁接？（1）保持品种的优良性状。（2）提早开花结果。（3）增强果树抗旱性、抗涝性、抗烟碱等特性，扩大栽植地区。（4）可以改变果园现有状况，提高果品的质量和质量。（5）增强植物适应环境的能力。（6）利用矮化砧木可使果树矮化，加大单位面积的定植株数。便于管理和更新，节省土地，既能提早结果，又能高产稳定。
第二小组和第五小组合在一起汇报（播放视频介绍枝接和芽接等5分钟）：2、果树嫁接都有哪些方法？最常用的方法是什么？果树嫁接一般都在什么时候比较合适？果树嫁接一般分为枝接和芽接两种，最常用的方法就是芽接，芽接的成活率比较高。春季嫁接一般采取枝接、切接、劈接、舌接。夏季嫁接一般采取芽接（包括方块形、丁字形不带木质部）。枝接在3月下---4月上旬发芽前进行，包括切接、劈接、皮下接等；芽接在7---8月间，桃、杏可早，苹果、梨稍晚，方法主要是丁字形芽接。
第三小组汇报：3、果树嫁接需要哪些工具？工具只要有枝接刀和捆扎材料即可，捆扎材料可采用塑料薄膜。
第四小组汇报（口述1分钟）：4、嫁接时需要注意哪些事项？芽接能否成活，关键在于接芽和砧木两者的形成层要密切相接，使之愈合牢固。因此刀要快，切面要平滑，包扎时要捆紧，包扎宽度以超过接口上下1---1.5厘米为宜，作业中不能碰伤接芽，芽接成活后要松绑。
第六小组汇报嫁接后如何进行养护才能保证成活？嫁接后多长时间就能结果？
(一)喷药防虫:嫁接后至发芽期最易遭受早春害虫的为害，要及时喷药防治。(二)除萌蘖:嫁接后十几天砧木上即开始发生萌蘖，如不及时除掉会严重影响接穗成活后的生长。(三)补接:嫁接十天后要及时检查，对未成活的要及时补接。(四)松绑与解绑:一般接后新梢长到30cm时，则应及时松绑，否则易形成缢痕和风折。若伤口未愈合，还应重新绑上，并在1个月后再次检查.直至伤口完全愈合再将其全部解除。(五)绑支棍防风:在第一次松绑的同时，用直径3cm长80-100cm的木棍绑缚在砧木上，以防风折。(六)摘心:8月末摘心以促进新梢成熟，提高抗寒能力。(七)各类型嫁接树8-9月喷药(0.3%磷酸二氢钾)2-3次.有利于防止越冬抽条及下年雌花形成，同时要搞好土壤管理和控制杂草。
一般来说嫁接的当年不会结果。
板书：嫁接方法：枝接和芽接
8、引出室外活动。