一种营养滋补的芜菁养生饮品及其制备方法.pdf
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一种营养滋补的芜菁养生饮品及其制备方法.pdf
本发明公开了一种营养滋补的芜菁养生饮品及其制备方法,是由青稞、芜菁、高粱米、黑麦仁、青木瓜、马蹄粉、板栗仁、蓝莓、水蜜桃、胡秃子、山竹、鲜槐花等原料组成。本发明有益效果为:本发明中的青稞具有补脾胃、益中气的功效,芜菁富含维生素、矿物质等营养成分,具有开胃下气、利湿解毒、利五脏、抗衰老的作用,二者与多种食材相结合制成的饮品口感香滑、美味健康、滋补保健。
一种营养滋补的松茸青稞饮品及其制备方法.pdf
本发明公开了一种营养滋补的松茸青稞饮品及其制备方法,是由青稞、松茸、小麦胚芽、莲子、海藻粉、马齿苋、萝卜叶、赤小豆、花生、黑小麦、青梅等原料组成。本发明有益效果为:本发明中的松茸含有独特的多糖、多肽、醇类营养物质,营养丰富,具有养生保健功效,与青稞、小麦胚芽等食材制成饮品,口味独特,味美健康。
一种滋补养生豆腐及其制备方法.pdf
本发明公开了一种滋补养生豆腐及其制备方法,是由大豆、黑豆、花生、绿豆、夏威夷果、甜杏仁、巴旦木、淡竹叶、麦冬、沙参、灯心草、迷迭香叶、柠檬草、枣花蜜等原料组成。本发明有益效果为:本品所制得豆腐气味芳香、口感嫩滑、味道浓郁,具有滋补养生之功效,有益健康。
一种滋补养生酒及其制备方法.pdf
本发明公开了一种滋补养生酒及其制备方法,该滋补养生酒原料为高粱、中药、药曲和酒曲,其中高粱占总成分的85~95%(重量),中药占8~15%,药曲占0.1~1.5%,酒曲占0.1~2%;本发明所述滋补养生酒的制备方法包括:中药预处理、药曲制备、原料混合、发酵和串蒸工序。该滋补养生酒采用微生物菌群发酵工艺,可充分地把中药分解转化成对人体可吸收的有益成分,而独特的一次串蒸工艺可以得到纯净透明的基酒,大大地改善了目前养生酒口感差,药味重的不足,该滋补养生酒具有安神补脑、强筋健骨、补肾助阳、滋肝明目、滋补心脾、补五
一种滋补养颜的藜麦饮品及其制备方法.pdf
本发明公开了一种滋补养颜的藜麦饮品,由以下重量份的原料组成:藜麦300‑310、芡实50‑52、刺梨汁13‑14、银耳7‑8、芥菜11‑12、苹果醋20‑22、南瓜15‑16、山竹9‑10、黑芝麻2‑3、雪莲果7‑8、葛根14‑15、青木瓜5‑6、水适量。本发明有益效果为:本发明以富含营养物质的藜麦、芡实、银耳等食材加工制作而成,具有口感香浓顺滑、风味独特易于消化吸收等优点,同时保留了原材料中大部分营养物质,如人体必需氨基酸、膳食纤维、维生素、类黄酮、矿物质等,有促进新陈代谢、增强免疫能力、抗氧化、滋补养