星级酒店薪酬体系优化设计研究.pdf

⑧名北对话犬亏硕士学位论文日密级论文题目：星级酒店薪酬体系优化设计研究学科、专业指导教师答辩唐飞副教授分类号硕生旅游管理编号士史丽摘要在知识经济时代薪酬激励已经成为现代人力资源管理的核心内容。员工所得到的薪酬既是对其过去工作努力的肯定和报偿也是以他们未来将得到的预期报酬激励其在未来也能努力工作。因此薪酬在员工的心目中不仅仅是自己的劳动所得它在一定程度上代表着员工自身的价值代表着企业对员工工作的认同甚至还代表了员工个人能力、品行和发展前景。合理有效的薪酬体系不但能有效地激发员工的积极性与主动性促进员工努力实现组织的目标提高组织的效益而且能在人才竞争益激烈的环境下吸引和留住素质良好且有竞争力的核心员工。如何设计和建立一套科学的、符合企业具体情况和满足企业发展战略目标的薪酬体系对于行业竞争激烈的国内酒店业有着重要的现实意义。基于本文作者对酒店薪酬体系设计的重要性和必要性的认识本文选择酒店薪酬体系的优化设计为研究对象考虑到酒店的财务状况、管理和执行能力及统计资料的可获得性等原因本文将重点研究星级酒店薪酬体系的优化设计。论文在搜集、整理、分析有关薪酬管理文献和进行定性分析的基础上通过定量分析以星级酒店的薪酬体系为研究对象从薪酬基本概念、理论出发通过对酒店业现状以及酒店业薪酬管理主要问题的研究提出了星级酒店薪酬体系优化设计的具体方案。第一章导论介绍了论文选题的意义回顾了国内外有关文献的研究并提出了本文的创新点和不足。第二章介绍了薪酬的基本概念、理论及影响薪酬水平的具体因素。第三章分析了酒店发展现状和人员流失高居不下的现状、影响和原因阐述了薪酬体系优化设计的必要性。第四章是本文的重点章节。首先介绍了薪酬优化设计的目的、原则和步骤同时对酒店人员结构进行了简单的介绍然后具体介绍了薪酬体系优化设计的方法最后将酒店的人员结构分为三个部分提出了具体的薪酬结构构成并且分析各个组成部分的比例关系。第五章主要讨论了薪酬的后续管理中应注意的一些问题。本文希望通过对酒店业薪酬体系优化设计的系统性的论述对国内酒店薪酬体系的设计和管理提供一定的参考和借鉴作用。关键词：星级酒店人员流失薪酬体系优化设计琺姐．’瑃．．．瑃．：．瑃．．簊簍篢篴．篿瑂．《瞿荔凸哪莉酬辞糸咖西渊是本人在导师指导下在东北财经大学攻读日期≯移∥物曰哩铵菊雇蓊酬锛苣茉ゴ凌翻日期：湍辏轮M变确日期：≯繇年裸东北财经大学研究生学位论文使用授权书东北财经大学研究生学位论文原创。陛声明博士硕士擎位期间独立进行研究所取锝的成果据本盟#畚闹谐炎⒚鞑此处所提交的博士／硕士学位论文分外不包含他人已发表或撰写过的研究成果对本文的研究工作做出重要贡献的》系本人在东北财经大学攻读博士／硕士学位期间在导师指导下完成的博士／硕士学位论文本论文的研究成果归东北财经大学所有本论文的研究内容不得以其他单位的名义发表本人完全了解东北财经大学关于保葆使用学位论文的规定同意学校保留并向有关部门送交论文的复印件和电子版本允许论文被查阅和借阅本人授权东北财经大学可以采用影印缩印或其他复制手段保存论文可以公布论文的全部或部分内容本人郑重声明：个人和集体均已注明；奉声明的法律结果将完全由本人承担作者签名：作者签名；导师签名第一章导论第一节选题意义造力创建紧密协作的团队；反之则会阻碍员工积极性和潜力的发挥。员流动率一般应在ヒプ笥遥魑@投芗推笠担沟甑牧鞫室膊家星级饭店人力资源的一项调查近攴沟暌翟惫ち鞫史直鹞在知识经济时代薪酬激励已经成为现代人力资源管理的核心内容。员工所得到的薪酬既是对其过去工作努力的肯定和报偿也是以他们未来将得到报酬的预期激励其在未来也能努力工作。在员工心目中薪酬不仅仅是自己的劳动所得它在一定程度上代表着员工自身的价值代表企业对员工工作的认同甚至还代表了员工个人能力、品行和发展前景。建立合理有效的薪酬体系不仅可以激励员工努力工作还可以在人才激烈竞争的今天留住优秀的员工。徐诚德的《员工激励手册》中写到：一篇研究综述考虑了篇有关激励方式及其对员工生产力影响的研究得到的结论是：仅仅靠目标设定这一项因素员工的生产率平均可提高％；对工作进行重新设计以使工作更为丰富化会带来ァサ奶岣撸蝗迷惫げ斡刖霾叩淖龇ㄊ股λ教