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煎饼姨散文“煎饼姨”是母亲在山东老家的一个远房亲戚。八十年代初期,因老家的父母死活不同意她和一个南方小伙的婚事,她便和那个南方小伙私奔到了我们这里,投奔了母亲,租住在了我家的老房子里。刚来的时候,母亲曾多次劝她们回去,好歹给家里一个信,免得家人为她们担心,可“煎饼姨”说什么也不肯,并伸出胳膊让母亲看,上面分明是绳子勒的一道道青紫,那是她的父亲为了阻止她逃走,狠心地把她捆在家里时留下的。要不是南方小伙在一天夜里冒着危险把她救出来,说不定在老家有一天她会寻死上吊的。每每说起这些的时候,煎饼姨还没怎么样,母亲的眼泪就忍不住了。“都是自己的骨肉啊,心怎么能恁狠呢?”后来,被母亲磨不过,煎饼姨还是给家里打了一个长途。怕家里人找来,只说自己在遥远的黑龙江安家了,生活得很好,将来会带着孩子回家去看望二老的。其实我们家在沈阳郊区。那个南方小伙姓刘,但我们都愿意称他“唐姨夫”,因为他长得特别像著名电影演员唐国强,每当听到我们喊他“唐姨夫”,他不但不恼,还会露出骄傲的笑容。“煎饼姨”长得也苗条清爽,俩人走在一起,让我们村里的姑娘小伙好不羡慕。我们小孩子们,当然更喜欢和英俊、漂亮的姨、姨夫混在一起了。“唐姨夫”不但人英俊,还有着一手漂亮的木匠手艺。安下家后,便开始在附近的村里做木匠活。“煎饼姨”也不闲着,在六里地外的一个集市上开摊烙煎饼卖。那时,我只有十多岁的样子,上学之外,经常跟着“唐姨夫”到附近的村子去干木匠活,或者跟着“煎饼姨”到市场上去卖煎饼,打个下手什么的。“唐姨夫”干活的时候,旁边少不了大姑娘小媳妇,坐在一边痴呆呆地看他干活,心里不知在想些什么。一旦他停下来休息,她们便围着他开始问这问那,特别关心他是怎么和煎饼姨好上的。东北的姑娘媳妇以泼辣大胆著称,时不时地问出一些过格的话。“唐姨夫”也只是笑一笑,避而不答。有时被追问得紧了,便起身再干活,不再答话。“煎饼姨”就不同了,她烙的煎饼有玉米面、高粱面、小米面等四五种,一般是头一天晚上烙一部分,第二天早晨再带着几盆面,当场烙一部分。“煎饼姨”的煎饼摊前两种人最多,一种是爱吃山东大煎饼的老头老太太,每天来买新烙出的煎饼,买完就走;另一种是中年男人和小伙子,来到煎饼摊前先不买,像看演员表演一样看着“煎饼姨”卖煎饼,烙煎饼。直到看够了,或者自己的时间到了,才急急忙忙地掏钱买煎饼,买完一溜烟就跑了。这样,挑剔的老头、老太太们一般都买新烙出的煎饼,而中年男人和小伙买时,则往往只剩下了事先烙好的,他们也不以为意。有时候,“煎饼姨”忙不过来,总会有好心的老头、老太太们帮着维持秩序,甚至收钱找钱。他们买煎饼时,“煎饼姨”自然会称完后,再多加一两张。似乎已经成了习惯。人们都说,看“煎饼姨”烙煎饼是一种享受呢!眼见着一勺面倒上煎饼鏊子,小筢子左一圈、右一圈,三两下一张煎饼就烙完了,动作像舞蹈一样。为了卫生,“煎饼姨”总是在头上包一块白头巾,肩上搭一块白手巾,既俏丽,又有一股乡村姑娘的淳朴劲。被烙煎饼的热气熏蒸着,脸蛋红扑扑的,一笑两个酒窝,迷死个人。脸上一淌汗了,就用肩头的毛巾擦一把,一早晨下来,毛巾湿透了,她的几盆煎饼也就烙完了。从小,母亲也烙煎饼,但不知道什么原因,她烙的煎饼怎么也没有“煎饼姨”烙的煎饼好吃。如果偶尔我没事儿和她上市场,她就会烙一两张火大一点酥脆的煎饼给我吃,撒上几粒芝麻、卷一根小葱,简直是人间不可多得的美味。其实,她的小葱和芝麻也不是专为我预备的。对于常来买煎饼的山东老乡,甚至是河北、河南人,只要是关里的,都会在卖煎饼之前先送给他们一张当场尝一尝,也由此,她就有了一批长期稳定的顾客群。周围的邻居们都猜测,小两口这样拼命地干,生意又这么好,肯定挣了不少钱。问起来,他们都说:“小买卖,哪能挣着钱,糊口罢了。”就这样干了不到一年,“煎饼姨”就怀孕了。当爹了,“唐姨夫”当然高兴,整天乐呵呵的,干活也更带劲了。但经过打听,他们傻了。由于当初他们是私奔出来的,连结婚证都没扯,所以这个孩子肯定是无法生下来的。大队管计划生育的人告诉他们,要先办结婚证,然后再办出生证,孩子才能合法地生下来,这下可愁坏了小两口。愁也没办法,事儿总得办。在怀孕五个月的时候,小两口不得不回山东取户口,再到“唐姨夫”的老家去扯结婚证,结婚,办出生证。这期间,经常有人到我家打听,小两口什么时候回来,怪想他们的。据母亲说,他们在当年十一的时候生了一个丫头,婆家并不高兴。南方人传宗接代的思想严重,“唐姨夫”家一直单传,婆家是一定要生一个儿子的。为此,“煎饼姨”和婆家闹了几次矛盾,月子都没坐好,落下了一生气就肚子胀的病根。第二年刚一开春,他们一家就回来了,“煎饼姨”怀里抱着她的大胖闺女。这一回,“唐姨夫”情绪不高,闲暇时就闷闷不乐地坐着,也不说话。仿佛孩子出生以后,把他的笑容和快乐劲都带走了。“煎饼姨”还是挺高兴的,经常和母亲在一起逗弄孩子