一种用于面包制作的自动发酵烘干装置.pdf

(19)中华人民共和国国家知识产权局(12)发明专利申请(10)申请公布号CN110200034A(43)申请公布日2019.09.06(21)申请号201910509841.8(22)申请日2019.06.13(71)申请人豪士（福建）食品有限公司地址363600福建省漳州市南靖县高新技术产业园(72)发明人叶跃辉(51)Int.Cl.A21C13/00(2006.01)A21D8/02(2006.01)A21D8/04(2006.01)A21B1/00(2006.01)A47J37/08(2006.01)权利要求书2页说明书5页附图6页(54)发明名称一种用于面包制作的自动发酵烘干装置(57)摘要本发明提供一种用于面包制作的自动发酵烘干装置，包括装置主体、内胆、顶盖和智能处理系统，所述装置主体的前侧安装有控制面板，所述控制面板上安装有显示屏和控制按钮，所述装置主体的一侧安装有缓冲室，所述顶盖一侧的底部安装有转轴，所述顶盖的底部安装有内胆盖，所述内胆盖上安装有刮水条，所述内胆的内壁上镶嵌安装有温湿度传感器，所述内胆的外壁上设置有螺旋环管，所述内胆的底部安装有加热圈，所述缓冲室与内胆之间连接安装有通风管，所述内胆与装置主体的外壁间连接安装有排气管，所述装置主体的一侧安装有电源线，该用于面包制作的自动发酵烘干装置设计合理，使用简单，能够调节发酵过程的温度与湿度并自动切换烘烤功能。CN110200034ACN110200034A权利要求书1/2页1.一种用于面包制作的自动发酵烘干装置，包括装置主体（1）、内胆（2）、顶盖（3）和智能处理系统，其特征在于，所述装置主体（1）的前侧安装有控制面板（4），所述控制面板（4）上安装有显示屏（5）和控制按钮（6），所述装置主体（1）的一侧安装有缓冲室（7），所述缓冲室（7）的一侧安装有通风风扇（8），所述缓冲室（7）的底部安装有喷雾泵（10），所述喷雾泵（10）的底部安装有储水瓶（11），所述缓冲室（7）的底部安装有喷雾头（12），所述喷雾头（12）与喷雾泵（10）相连接，所述喷雾泵（10）的底部连接安装有水管（13），所述水管（13）延伸至储水瓶（11）的内部，所述顶盖（3）一侧的底部安装有转轴（15），所述顶盖（3）的底部安装有内胆盖（18），所述内胆盖（18）的底部镶嵌安装有距离传感器（19），所述内胆盖（18）上安装有刮水条（20），所述刮水条（20）底部的中间位置处安装有集水瓶（21），所述刮水条（20）上开设有刮水开口（22）和导水槽（23），所述顶盖（3）内安装有旋转电机（24），所述旋转电机（24）与刮水条（20）相连接，所述内胆（2）安装在装置主体（1）的内部，所述内胆（2）的内壁上镶嵌安装有温湿度传感器（26），所述内胆（2）的外壁上设置有螺旋环管（27），所述螺旋环管（27）上安装有进风管（28）和出风管（30），所述进风管（28）和出风管（30）均连通装置主体（1）的外壁和螺旋环管（27）的内部，所述进风管（28）和出风管（30）位于装置主体（1）外侧壁的一端分别安装有进风散热扇（29）和出风散热扇（31），所述内胆（2）的底部安装有加热圈（32），所述缓冲室（7）与内胆（2）之间连接安装有通风管（33），所述内胆（2）与装置主体（1）的外壁间连接安装有排气管（34），所述通风管（33）和排气管（34）上分别安装有电磁阀一（35）和电磁阀二（36），所述智能处理系统包括处理器（37）、控制按钮（6）、距离传感器（19）、温湿度传感器（26）、旋转电机（24）、通风风扇（8）、进风散热扇（29）、出风散热扇（31）、喷雾泵（11）、显示屏（5）、电磁阀一（35）、电磁阀二（36）和加热圈（32），所述装置主体（1）的一侧安装有电源线（38）。2.根据权利要求1所述的一种用于面包制作的自动发酵烘干装置，其特征在于：所述通风风扇（8）上安装有防尘网（9）。3.根根据权利要求1所述的一种用于面包制作的自动发酵烘干装置，其特征在于：所述电源线（38）的一端连接有插头。4.根据权利要求1所述的一种用于面包制作的自动发酵烘干装置，其特征在于：所述顶盖（3）的顶部安装有提手（14），所述顶盖（3）通过转轴（15）安装在装置主体（1）的顶部。5.根据权利要求1所述的一种用于面包制作的自动发酵烘干装置，其特征在于：所述顶盖（3）底部的内胆盖（18）与装置主体（1）上的内胆（2）开口相对应。6.根据权利要求1所述的一种用于面包制作的自动发酵烘干装置，其特征在于：所述装置主体（1）顶部的一侧安装有顶盖卡扣（16），所述顶盖（3）的一侧安装有卡扣按钮（17）。7.根据权利要求1所述的一种用于面包制作的自动发酵烘干装置，其特征在于：所述内胆盖（18）的边缘处安装有密封圈（25）。8.根据权利要求