一株蜡状芽孢杆菌Bacillus cereus J2及其应用.pdf

(19)中华人民共和国国家知识产权局(12)发明专利申请(10)申请公布号(10)申请公布号CNCN103695354103695354A(43)申请公布日2014.04.02(21)申请号201310716495.3(22)申请日2013.12.23(83)生物保藏信息CCTCCNo.M20135562013.11.08(71)申请人华南农业大学地址510642广东省广州市天河区五山路483号(72)发明人姚青顾振红刘晓迪朱红惠谢小林(74)专利代理机构广州粤高专利商标代理有限公司44102代理人林丽明(51)Int.Cl.C12N1/20(2006.01)C12N9/52(2006.01)权利要求书1页权利要求书1页说明书4页说明书4页C12R1/085(2006.01)序列表3页序列表3页附图3页附图3页(54)发明名称一株蜡状芽孢杆菌BacilluscereusJ2及其应用(57)摘要本发明涉及微生物技术领域，具体公开了一株蜡状芽孢杆菌BacilluscereusJ2及其应用。所述蜡状芽孢杆菌BacilluscereusJ2于2013年11月8日保藏于中国典型培养物保藏中心（CCTCC），保藏编号为CCTCCNo.M2013556。该菌株的16SrDNA核苷酸序列如SEQIDNO:1所示。本发明所述蜡状芽孢杆菌J2能够产生角蛋白酶，经测定，该菌培养24小时后，角蛋白酶活性达16.9U/ml，因此可用于生产角蛋白酶，对角蛋白酶的研究和利用具有重要的价值。CN103695354ACN1036954ACN103695354A权利要求书1/1页1.一株蜡状芽孢杆菌，分类命名为蜡状芽孢杆菌(Bacilluscereus)J2，该菌株于2013年11月8日保藏于中国典型培养物保藏中心（CCTCC），保藏编号为CCTCCNo.M2013556。2.根据权利要求1所蜡状芽孢杆菌，其特征在于，所述菌株的菌落形态为：菌落呈白色，圆形，表面蜡质不透明，边缘波状；革兰氏染色为阳性，菌体杆状，周生鞭毛，运动，无荚膜，芽孢周生，椭圆形。3.根据权利要求1所蜡状芽孢杆菌，其特征在于，该菌的16SrDNA核苷酸序列如SEQIDNO:1所示。4.权利要求1至3任一项所述蜡状芽孢杆菌在分解角蛋白中的应用。5.权利要求1至3任一项所述蜡状芽孢杆菌在生产角蛋白酶中的应用。2CN103695354A说明书1/4页一株蜡状芽孢杆菌BacilluscereusJ2及其应用技术领域[0001]本发明涉及微生物技术领域，具体涉及一株蜡状芽孢杆菌及其应用。背景技术[0002]在现代农业中，随着经济的发展，大型的养殖场越来越多。家禽养殖和加工过程中产生的大量羽毛等角蛋白废弃物每年在全球范围内可至成百上千万吨，我国也达几十万吨，这对环境造成了极大的污染，同时，研究人员发现，角蛋白富含有大量的蛋白质和氨基酸，对其营养成分的研究表明：羽毛中含粗蛋白超过80%，各种氨基酸总量超过70%。可见，若加以恰当处理，羽毛等角蛋白废弃物可达到生物转化的目的。[0003]组成家禽羽毛的角蛋白是一种纤维，不可溶性的结构蛋白，大部分以β-折叠成超螺旋结构，多肽链的半胱氨酸残基之间的二硫键高度紧密交叉联结，因而机械稳定性强，一般的蛋白水解酶如胃蛋白酶、胰蛋白酶和木瓜蛋白酶都难以将其降解。[0004]然而，在自然界中角蛋白并未有聚积的现象，这表明某些特殊的微生物在发挥降解角蛋白的作用,其原因就在于这些微生物能分泌一类酶，称为角蛋白酶（keratinase，EC3.4.21/24/99.11），该类酶能够特异性地分解角蛋白，使其降解为多肽和氨基酸。自1899年Ward报道了真菌马爪甲团囊菌（Onygenaequina）能分解角蛋白以来，已先后发现30余种微生物具有降解角蛋白的能力，主要包括真菌、放线菌和细菌3类。其中，产生蛋白酶的细菌多来自芽孢杆菌，研究最为深入的是地衣芽孢杆菌和枯草芽孢杆菌，个别菌株所产角蛋白酶已进行了商业化生产，如地衣芽孢杆菌PWD-1（BacilliuslicheniforrmisPWD-1）纯化后角蛋白酶活性很高，商品名称为VersazymeTM。[0005]我国在羽毛角蛋白分解菌的培养和筛选方面的研究落后于国外，分离与筛选出的高效菌种并不多，且多是真菌与放线菌，因而筛选高产而且具较好稳定性角蛋白酶新的菌群也是一个研究热点。羽毛废弃物经过适当处理，使废弃的羽毛角蛋白直接转变成蛋白质或复合氨基酸，从而变废为宝，既能保护环境又资源利用，这也将具有十分显著的经济效益和深远的社会效益。发明内容[0006]本发明的目的在于针对现有技术中的上述不足，提供一株蜡状芽孢杆菌。[0007]本发明的另一目的是提供上述蜡状芽孢杆菌的应用。[0008]本发明通过以下技术方案实现上述目的：一株蜡状芽孢杆