香菇肉酿的做法.docx

香菇肉酿的做法香菇酿肉是以绞肉、香菇等食材制成的一道菜品，属于家常菜。可用于消化不良、便秘，有补肝肾、健脾胃、益气血、益智安神、美容颜之功效。那么香菇肉酿的做法具体怎么做？做香菇肉酿所需食材：主料：肥瘦猪肉，香菇8朵，胡萝卜1／4根，香菜1根，姜2片，胡椒粉1g，盐5g，芝麻油1勺，甜椒1／4个，葱1根香菇肉酿的做法步骤：1.香菇洗净切十字花刀，烧开水，加入少许盐，焯烫2，3分钟捞出2.肉末中加入姜末，胡萝卜末，香菇末，香菜末，胡椒粉，盐，淀粉，芝麻油顺一个方向搅拌上劲3.将香菇底朝上依次排好，手用水沾湿将拌好的肉末搓成大小合适的丸子，放在香菇上。4.蒸锅注入水烧开，将香菇肉酿放入蒸十至十五分钟5.另起炒锅，将香菇肉酿盘子里的汁水倒入锅里，加少许清水，加红椒末煮开，盐调味，水淀粉勾薄芡，滴入2滴芝麻油即可。6.将芡汁淋上撒上葱花即可。1.香菇酿肉丸的做法步骤2.肉末酿秋葵的做法3.酿苦瓜的做法图解4.香菇肉末炖豆腐的做法5.香菇牛肉汤的做法大全6.软炸香菇的做法7.豆腐酿的做法图解8.豆泡酿肉怎么做好吃9.香菇的家常做法介绍10.蚝油香菇菜心的做法