鲜铁皮石斛功效与作用及食用方法.docx

鲜铁皮石斛功效与作用及食用方法“铁皮石斛”在中医临床应用已有几千年的历史。由于其滋阴补虚效果卓著，罕见稀有，素有滋阴圣药的美誉，更是被道家经典《道藏》列为中华九大仙草之首。我国最早的医学宝典《黄帝内经》中，敬称之为“灵兰”，确认铁皮石斛能治“消渴”（即糖尿病）。关于石斛的功效与作用文章1.铁皮石斛的功效与作用2.石斛的功效与作用及禁忌3.中药石斛的功效与作用及食用方法4.石斛的功效与作用5.石斛的功效与作用及用药禁忌6.铁皮石斛的功效及服用注意事项7.铁皮石斛的功效与作用及禁忌8.铁皮石斛的功效与作用及食用方法对心脏好吗9.石斛的功效与作用及食用方法10.干石斛花的功效与作用及食用方法铁片石斛的功效与作用：铁皮石斛的茎经加工炮制，边炒边扭成螺旋形称为铁皮枫斗。味淡微咸，生津而野生枫斗不寒凉，有生津益胃，养阴清热除烦的功能。可治口干烦渴，病后虚热或阴虚眼目不明，老年人体虚津液不足等。可用6—12克煎汤或代茶服。秦汉时期的《神农本草经》记载铁皮石斛“主伤中、除痹、下气、补五脏虚劳羸瘦、强阴、久服厚肠胃”；成书于一千多年前的道家医学经典《道藏》将铁皮石斛列为“中华九大仙草”之首；李时珍在《本草纲目》中评价铁皮石斛“强阴益精，厚肠胃，补内绝不足，平胃气，长肌肉，益智除惊，轻身延年”；民间称其为“救命仙草”现代的铁皮石斛的茎能够清热生津，消炎止痛，清润喉咙，对治疗嗓音嘶哑有很好的疗效。那么新鲜的铁皮石斛怎么食用比较好呢？下面跟yjbys小编一起来看看吧！1、鲜食——原汁原味原生态铁皮石斛鲜食可以清热、养阴、生津，可摄入大量的植物纤维，石斛多糖，吸附体内垃圾与毒素，并帮助排出体外，鲜食还可以从植物中获得更多的鲜活叶绿素、净化血液、再生细胞、加速伤口复原、抑制变异细胞的`发生，鲜食还能完整地摄取食物中的酵素成分，促进人体新陈代谢。现代医学证明：鲜铁皮石斛不仅保留了铁皮石斛的所有功效成份，而且比干品更容易吸收。2、榨汁洗净加适量纯净水榨汁，渣可吞食。3、泡茶洗净切薄片后用沸水冲泡，渣可吞食；铁皮石斛入茶，能品出特有的草木清香，甘甜清凉的滋味令喉头清爽、身心舒畅，长期饮用对健康极其有益。取新鲜的铁皮石斛5—10克，以清水冲洗干净后切薄片，加开水冲泡后饮用，可连续冲泡1—2天，最后，将铁皮石斛嚼服。4、煎煮洗净切段拍碎加水煎煮30min以上后喝汤，重复煎煮，渣可吞食。5、入膳民以食为天，药补不如食补。从日常饮食入手，调养身体，正越来越被人们重视。铁皮石斛药食两用，将铁皮石斛加入日常饮食中，可在不知不觉中达到强身健体的功效。洗净切段拍碎后和鸡鸭等一起文火炖60min，渣可吞食；取新鲜的铁皮石斛30克，以清水冲洗干净，根据个人口味喜好，可一同煲鸡、煲鸭、煲骨、煲鱼等。6、浸酒取新鲜铁皮石斛30克洗净切段或铁皮枫斗10克，配枸杞、西洋参、白酒1000克，浸泡2个月后早晚适量服用。7、入药铁皮石斛首要的作用是养阴益精，与花旗参或花旗参粉配伍可以增加其效果，与红参等人参制品配伍可以气血双补，与桑葚配伍可以达到滋阴补血、保护女性生殖系统等效果。其配伍的方法很多，按照中医理论和各自的身体状况进行配伍，不仅可以使您吃石斛后更有感觉，还可以达到事半功倍的养生效果。