第16章-质量管理(ppt文档).ppt
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生产与运作管理Production&OperationManagement第十六章质量管理16.1质量与质量管理质量的概念质量就是适用性美国质量管理专家戴维教授将适用性的概念具体为八个方面的含义,即:美国著名作业管理专家理查德·施恩伯格认为,上述八个方面的质量涵义,偏重于制造企业和其产品,而对于服务企业来说,还应进一步补充下列质量内容:价值响应速度人性安全性资格质量过程工作质量质量管理的定义质量保证质量控制质量体系质量职能提高产品质量的意义16.2全面质量管理全面质量管理的概念全面质量管理的特点全面质量管
第10章-项目质量管理(ppt文档).ppt
项目质量管理
第章:饭店服务质量管理PPT文档.ppt
学习目的第6章:饭店服务质量管理本章小结重点与难点案例分析案例分析问题课后思考题进行项目的可行性分析,评估实施该项目的条件、优势和困难;②划分问题的类别也不宜过多,对不重要的问题可单独归为一类。(3)根据统计表绘制排列图仪表仪容端庄大方的饭店员工。在一个明确的时间内结束;(6)饭店服务质量的情感性。排列图上累计比率在0~70%的因素为A类因素,即主要因素;当客人明白了事情的原委后真诚地说:“这件小事充分体现出贵饭店员工的素质及对客人负责的程度。即饭店提供给宾客的劳务服务的质量。以无形服务为中心;6服务质量
第4章---汽车维修企业质量管理(ppt文档).ppt
汽车维修企业管理学习目标:4.1汽车维修质量管理概述汽车维修企业的质量既包含维修作业质量又包含维修服务质量,两者相辅相成。维修与服务质量是贯穿于维修工作的各个环节质量的综合表现,因而每个工作环节的质量管理对维修服务质量起着决定性的作用。汽车维修质量是指汽车维修作业对汽车完好技术状况和工作能力维持或恢复的程度;从服务角度讲,汽车维修质量是指用户对维修服务的态度、水平、及时性、周到性以及收费等方面的满意程度。4.1.1质量与质量管理2.质量管理所谓质量管理,就是在企业各项生产经营管理职能中,围绕着企业质量方针