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酱爆肉丁的做法.docx
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酱爆肉丁的做法.docx
酱爆肉丁的做法酱爆肉丁的做法导语：酱爆肉丁是一道特色名菜，酱香浓郁，同时又富含多种营养甜咸可口，老少皆宜，下面小编介绍它的做法给大家吧。酱爆肉丁的做法食材：主料：里脊肉300g，黄瓜1根辅料：清水适量，芝麻油10ml，料酒15ml，盐3g，甜面酱30m，l白砂糖15ml，淀粉15g做法：1.黄瓜洗净切成1.5cm*1.5cm的小丁。2.里脊肉洗净，切成1.5cm*1.5cm的小丁，放入碗中，加入盐，淀粉，料酒，腌10分钟。3.锅里倒油至7成热，沿锅边放入里脊肉丁炒散，炒至变色断生盛出备用。4.大火加热锅里
2024-06-29
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中国美食菜谱酱爆肉丁.docx
中国美食菜谱：酱爆肉丁原料：猪里脊120g；黄瓜1根；姜片；步骤与做法：1、将甜面酱和白糖搅拌均匀备用（如果是比较干的甜面酱，可以适量加入一些料酒调匀）。姜切片，猪里脊肉切成1cm大小的丁，黄瓜也切成和肉丁相同大小的丁（有点绕口）。2、肉丁放入碗中，调入盐、料酒、干淀粉抓拌均匀。锅烧热后，倒入油，大火加热至七成热时，放入姜片爆香。3、倒入肉丁炒至变色后捞出备用。锅中补少量油，烧热后，倒入提前调好的酱料炒出香味。倒入肉粒炒匀，使每粒肉丁都裹上酱汁，然后倒入黄瓜丁，快速翻炒均匀，最后淋入香油提香即可。4、小贴
2024-06-16
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酱疙瘩肉丁做法和步骤.docx
酱疙瘩肉丁做法和步骤酱疙瘩肉丁做法和步骤1、把酱疙瘩用凉水泡1小时切小丁，蒜苗洗净切末丁，青红尖椒洗净切丁，姜切末，猪肉切丁，热锅凉油5成热，下猪肉丁煸出水分，出香味、出油，加料酒、姜末翻炒均匀；2、加尖椒、蒜苗头、酱疙瘩翻炒一会，翻炒出尖椒和酱疙瘩出香味，加味极鲜，蒜苗叶子、少许白糖翻炒均匀即可。3、小帖士：1、酱疙瘩很咸，得泡的久一些，清洗去咸味；2、口味重的，加盐的尝尝味道；3、最好有点肥肉这样炒的香。4、酱疙瘩是妈妈爱做的酱菜，妈妈特喜欢用辣椒炒酱疙瘩，有时候加点肉，那是很奢侈了，小时候吃多了，以
2024-10-18
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酱爆田螺的做法.docx
酱爆田螺的做法酱爆田螺的做法导语：吃田螺要用嘴吸，而不用牙签挑的，才能体会它的韵味。田螺炒之前用镊子夹掉螺尾巴，吃的时候用筷子夹一只放到唇边，对着螺嘴轻轻用力往嘴里吸，连汤带肉一并吸进口里，鲜美自知。与爱人接吻过吗?吸田螺如接吻，就那感觉，唇对唇吸，螺肉犹如他的舌头，汤如他的唾液。还没尝过接吻滋味的同学，羞涩于初吻的同学先来盘田螺练练吧。接下来看看做法哈。食材主料田螺300g菜脯10g辅料油适量黄豆酱适量拌饭酱适量海鲜酱油适量辣椒适量生粉适量步骤1.田螺用清水淘洗几次，沥干水分2.菜脯(萝卜干)切丝后改刀
2024-10-18
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酱爆鸡丁做法.docx
酱爆鸡丁做法酱爆鸡丁做法导语：酱爆鸡丁色泽红润，酱香味浓，咸中带甜，口感嫩滑，想知道它怎么做吗，以下是它的做法，赶快学习起来吧。酱爆鸡丁做法食材：主料：鸡胸肉300g辅料：黄瓜1根，柿子椒1个，黄豆酱2勺，料酒适量，淀粉适量，玉米油适量，蛋清半个白糖适量，姜末适量，做法:1.将柿子椒和黄瓜切丁，黄瓜的心一定要去掉，以免出汤2.鸡胸肉切丁加入蛋清半个、料酒、水淀粉。植物油适量搅拌均匀3.切一些姜末4.准备好海天黄豆酱5.炒锅内加入玉米油适量，烧热后加入姜末煸炒6.姜末煸出香味加入鸡丁煸炒7.鸡丁煸炒至变色就
2024-06-29
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