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2022年重庆啤酒发展现状及发展趋势分析一、回首向来多歧路,而今迈步从头越1.1重庆啤酒:西北啤酒一枝花,由此开启全国路重庆啤酒诞生于建国初期,距今已有半个世纪。重庆啤酒的前身重庆啤酒厂成立于1958年,经过近三十余年的发展,于1993年改制为重庆啤酒股份有限公司,并在1997年于上交所挂牌上市。重庆啤酒的核心市场位于重庆、四川和湖南,尤其是在重庆地区,占有80%以上的市场份额,是啤酒行业的西部区域龙头。(1)外延扩张期(1997-2007):一朝版图扩张,奠定西南市场根基在激烈的跑马圈地竞争中,重庆啤酒成功巩固了重庆地区的龙头地位,并迈出了向省外市场扩张的步伐。自2001年起,重庆啤酒通过收购、扩建等方式,先后进入四川、浙江、安徽等省份,打开了省外市场。(2)整合升级期(2008-2013):引资国际酒商,嘉士伯成实际控制人2008年嘉士伯通过收购苏纽公司的中国业务获得了重庆啤酒17.46%的股权;2010年重啤集团将12.25%股权转让给嘉士伯啤酒厂香港有限公司;2013年嘉士伯以29.13亿元收购重啤1.46亿股(30.29%)后,总持股达到60%,成为公司的实际控制人。(3)改革转型期(2014-2019):重新聚焦啤酒主业,关厂提效促高端嘉士伯入主重庆啤酒后,大刀阔斧进行改革,实施了以“产品升级、优化产地、提升效率、规范组织”为核心的发展战略:(1)关厂提效。在中国啤酒产销量于2014年开始下降的背景下,公司在2015-2018年期间陆续关停柳州、大梁等产能落后的工厂,通过提高产能利用率降低费用、释放红利;(2)审视格局选择市场。在重新审视华润、青啤等巨头分省割据的市场格局后,公司低价甩卖业务不佳的子公司,退出了广西、安徽等弱势市场,聚焦重庆、四川、湖南优势市场,进一步加深了公司在西南市场的根基;(3)委托加工扩产品。嘉士伯利用重啤在重庆的优势地位进行产品结构升级,在中端价格带形成了以重庆为主、山城为辅的布局,另一方面通过委托加工的形式让重庆啤酒接手嘉士伯、乐堡、1664等高端产品的生产,这也为后期品牌注入打下生产端基础。(4)高速发展期(2020至今):嘉士伯注入核心资产,重啤开启发展新篇章2020年,重庆啤酒与嘉士伯集团完成了重大资产重组。嘉士伯将分布于新疆、宁夏、云南、华东、广东等多地的核心资产注入重庆啤酒,并结合“大城市计划”开启嘉士伯全国化进程。嘉士伯、乐堡、凯旋1664等高端/超高端国际品牌和乌苏、西夏、大理等强势本地品牌结合弥补了重啤在产品矩阵的空缺,自此重庆啤酒重新开启了高速发展之程。1.2嘉士伯:全球啤酒企业,再战中国市场诞生数百年,享誉于全球。1847年,嘉士伯诞生于丹麦,1868年开始向欧洲其他国家出口啤酒。1889年开始向亚洲出口啤酒。1970年,嘉士伯与乐堡(Tuborg)公司合并,成为嘉士伯公共有限公司,并在哥本哈根证券交易所上市。经过170余年的经营,嘉士伯2019年销售份额在全球市场占比达5.9%,成为世界第四大啤酒企业。2021年,嘉士伯啤酒销量达到1196万千升,同比增长8.63%。历时两世纪,横跨亚洲与欧洲。20世纪开始,嘉士伯进行了持续的出口和扩张活动。1968年,嘉士伯第一家海外啤酒厂开业,随后在1972年、1974年和1981年,嘉士伯分别在马来西亚、英国和香港开设了啤酒厂。20世纪90年代开始,嘉士伯的国际业务持续扩张,先后在葡萄牙、瑞典、意大利、越南、中国、波兰、拉脱维亚和克罗地亚等国家和地区通过股权收购扩张了市场。经过近两个世纪的发展,嘉士伯的产品进入了100多个国家和地区,全球雇员超过4万人。嘉士伯集团在西欧拥有丹麦、芬兰、和法国等10个主要市场;在中欧和东欧拥有白俄罗斯、意大利、和塞尔维亚等11个主要市场;在亚洲进入了中国、印度、马来西亚、新加坡和越南等9个国家和地区。在全球的30个主要市场中,市占率达到第一或第二的地区有25个。再战中国市场,终获一席之地。1978年嘉士伯开始了第一次进入中国市场的尝试,在香港成立分公司并收购惠州啤酒厂,但因品牌价格、渠道和决策机制的问题,嘉士伯铩羽而归。2003年以后,嘉士伯集团避开了竞争激烈的东部市场,结合中国政府西部开发的战略向西部进军,并将重心优先放在本地品牌的打造上。先后收购了昆明华狮啤酒、大理啤酒厂、兰州黄河啤酒、新疆乌苏啤酒厂等大量新疆、云南、宁夏地区的啤酒公司,获得当地的渠道和品牌认可度。2008年,嘉士伯集团通过收购苏纽公司间接持有了重庆啤酒的股权,在区域性品牌相对成熟后,通过与重啤签订协议引入了嘉士伯、乐堡等国际品牌,成功将自己的品牌引入中国。2020年,重庆啤酒与嘉士伯集团进行重大资产重组,一个较为完备的嘉士伯体系在中国成功建立,重组后市占率也由2.94%提升至6.4%。将国际品牌与本土品牌结合,实现产品组合