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中国燕麦行业发展现状及主要企业经营分析[图]一、概况燕麦归结为具有八大营养保健功效,可以降血脂,调节稳定血糖。由于它的β-不聚糖,即可溶性膳食纤维,具有润肠通便,预防结肠癌的功效,因此它具有排毒的功效。它均衡的营养价值,以及膳食纤维和微量元素,可以抗疲劳,改善睡眠,减肥,美容护肤的功效。如果以葡萄糖为基准,血糖生成指数为100%的话,玉米面是82%,大米是72%,面粉为67%,燕麦是49%,吃燕麦之后血糖生成速度慢,生成之后降低也慢,所以对稳定血糖起到了重要的功效,国内的专家做了大量的医学临床分析都得出类似的结果。β-葡聚糖具有控制体重,降低体重增加量的功效,吃β-葡聚糖体重上升幅度最小,可以增加粪便含水量,防止痔疮,减少结肠类似疾病的发生.二、燕麦发展现状燕麦是扶贫产业,种植燕麦的产区也是国家贫困区,燕麦产业发展带动当地农民致富,对于国家精准扶贫具有重要的作用及意义。燕麦是重要的结构性作物,燕麦种植区域与马铃薯产区相吻合,马铃薯不能年年种植,燕麦是非常好的选择,是一个结构调整性作物,对种植业结构调整也有非常重要的意义,对农业的稳定健康,持续发展也具有重要的意义。2019年中国燕麦产量63万吨,同比增长8.7%。中国是燕麦的主要进口国之一,对燕麦原料需求量较大,尤其是品质优良的食品燕麦原料,行业内知名品牌企业主要通过原料进口来提升燕麦食品品质,从而获得市场竞争优势。HYPERLINK"http://www.chyxx.com/research/202006/873275.html"\h智研咨询发布的《2020-2026年中国燕麦行业市场深度评估及投资风险研究报告》数据显示:2019年中国燕麦出口数量86吨,同比增长39.5%;燕麦进口数量为220292吨,同比下降19.2%。2016-2019年中国燕麦进出口数量2019年中国燕麦出口金额为8万美元,同比增长16.9%;燕麦进口金额6765万美元,同比增长0.2%;进出口金额相差6757万美元。未来燕麦产业有很大的发展空间,从健康食品的需求,糖尿病、心血管疾病、亚健康人数来进行估算,这些人群的消费量要达到500万吨。2019年中国燕麦表观需量22021万吨,同比下降19.2%。三、企业经营分析当前中国燕麦市场呈现寡头竞争格局,全国食品企业,以桂格、西麦、雀巢等为代表,品牌知名度高、营销渠道广泛、市场竞争力强,为行业领导者。在消费升级趋势下,消费者的健康观念加强,以燕麦为代表的早餐谷物类产品凭借丰富的营养物质逐渐获得中国消费者认可。在国内燕麦市场稳步扩容,头部品牌具备先发优势,食饮巨头纷纷推出燕麦类新品迎合新风潮。部分燕麦行业品牌概况品牌企业概况QUAKER桂格百事(中国)投资有限公司始于1877年美国,知名麦片品牌,2001年归入百事可乐公司旗下,较早生产早餐麦片和快熟麦片的食品企业西麦SEAMILD桂林西麦食品股份有限公司创建于2001年,国内较大的燕麦食品生产基地,以燕麦食品开发、生产和经营为主业的健康食品企业Nestle雀巢雀巢(中国)有限公司创立于1867年瑞士,以婴儿麦片产品起家,生产巧克力棒和速溶咖啡闻名,全球消费性包装食品和饮料行业成功的经营者Kellogg's家乐氏益海嘉里家乐氏食品(上海)有限公司始于1906年美国,专注于营养谷物早餐的开发,全球知名谷物食品及方便食品生产商,产品包括谷物早餐、饼干、烘烤点心、冷冻烘饼等金味汕头市金味食品工业有限公司创建于1990年,新加坡金味集团旗下品牌,以麦谷粮类食品为主,从事麦片类健康食品研发与生产的企业黑牛广州市拿森生物科技有限公司创办于1996年,国产豆奶行业知名品牌,集食品、资产管理、投资管理、资本基金投资、房地产开发等业务于一体的综合性企业ACES皇室优亚希佰利商贸(上海)有限公司冲调类食品行业知名品牌,专注于糖果、饼干、麦片、咖啡、饮料等休闲食品研究生产及销售的现代化产业企业皇麦世家Heroyal广东皇麦世家食品有限公司成立于2001年,专注于谷物营养冲调食品领域,旗下拥有皇麦世家、雀皇、温莎威尔、皇麦、瑞生堂等品牌,集研发、生产、销售和服务为一体的谷物营养食品企业雅士利YASHILY雅士利国际集团有限公司成立于1983年,国内奶粉行业知名品牌,专注于以婴幼儿奶粉为核心产品的营养食品制造商,旗下涵盖雅士利/瑞哺恩/多美滋/朵拉小羊等品牌五谷磨房馥雅食品科技(深圳)有限公司港股上市公司,天然营养食品领域知名品牌,专注于天然食补谷物食品的研发、生产、销售的营养食品企业维维维维食品饮料股份有限公司成立于1992年,上市公司,以豆奶/豆奶粉为核心的跨行业/跨地区的大型食品制造企业四、发展趋势分析目前,国内外都在关注燕麦食品的健康功效,科技创新能力和服务水平不断提高,市场监督力度也在逐渐加大,产业发展持续提升。燕麦以