一种丝瓜蒲公英颗粒固体饮料及其制作方法.pdf
哲妍****彩妍
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一种丝瓜蒲公英颗粒固体饮料及其制作方法.pdf
本发明公开了一种丝瓜蒲公英颗粒固体饮料及其制作方法,包括丝瓜、蒲公英、金银花、鱼腥草、昆布、白芷、麦芽糊精,所述上述各种成分的质量份数比为:丝瓜25~35份,蒲公英25~35份,金银花5~10份,鱼腥草5~10份,昆布5~10份,白芷5~10份,麦芽糊精5~10份,具体的操作步骤如下:S1选材:选用符合国家标准的原料;S2粉碎:将原料进行粉碎处理;S3混合:将各种粉碎后的原料按照一定的比例进行混合;S4制粒:将混合料投入制粒机中,制成颗粒;S5检验:选取该颗粒进行质量检测;S6包装:将检验合格后的成品颗粒
一种富含微量元素的蒲公英颗粒(固体饮料)及其制备方法.pdf
本发明公开了一种富含微量元素的蒲公英颗粒(固体饮料)及其制备方法,包括以蒲公英为主的主要原料,还包括食糖、柠檬酸、柠檬酸钠、苹果酸、食盐、稳定剂、水,其组分的份数计算为:蒲公英1‑9%、食糖4‑8%、柠檬酸0.050‑0.084%、柠檬酸钠0.008‑0.020%、苹果酸0.010‑0.030%、食盐0.002‑0.004%、稳定剂0.006‑0.012%,余量为水;本发明中鲜蒲公英20kg‑100kg,洗净;将所得加300kg饮用水,用胶体磨研磨至30微米以下;本发明的富含微量元素的蒲公英颗粒固体饮料含
一种丝瓜芦荟汁饮料及其制作方法.pdf
本发明公开了一种丝瓜芦荟汁饮料及其制作方法,属于饮料加工技术领域。其特征在于采用的配方为丝瓜500克,芦荟250克,莲子150克,白砂糖200克,柠檬酸和羧甲基维生素各适量。本发明以新鲜丝瓜、芦荟为主要原料,经过加工后制成的丝瓜芦荟汁饮料具有丰富的营养成分与良好的保健功效,开辟了鲜丝瓜、芦荟原料综合利用的新途径,提高其实用性和商品价值。产品营养丰富、口感爽脆,具有丝瓜、芦荟的清香味。加工方法简单,易于实施。
一种固体饮料缓释颗粒及其制备方法.pdf
一种固体饮料缓释颗粒,由固体饮料主料和包裹固体饮料的缓释包衣层组成。按重量份数比记:固体饮料主料10—80份,缓释包衣20—90份,固体饮料主料包括乳粉、果蔬粉、植物蛋白粉、茶粉、咖啡粉、植物根茎叶及其提取物制成的粉及其他特殊用途的固体饮料等。缓释包衣层由0—50%淀粉、0—50%糖粉、0—70%糊精、0—40%乳糖、0—60%微晶纤维素、0—20%甘露醇、0—50%羟丙基甲基纤维素、0—30%羧甲基纤维素钠、0—35%壳聚糖、0—67%普鲁兰多糖、0—30%甜味剂、0—10%酸味剂、0—2%香精、0—2
一种解酒固体饮料配方及其制作方法.pdf
本发明公开了一种解酒固体饮料配方及其制作方法,解酒固体饮料配方包括香菇菌丝体7.000%,枳椇萃取物粉末1.216%,牛磺酸2.656%,维生素C0.120%,维生素B2?0.008%,维生素B6?0.008%,烟酰胺0.088%,甘氨酸1.930%,谷氨酸1.930%,阿斯巴甜0.600%,柠檬酸12.000%,碳酸氢钠18.000%,胶态二氧化硅2.000%和糊精52.444%。其制作方法包括以下步骤:步骤一,原料选择;步骤二,原料称量并均质混合;步骤三,原料造型;步骤四,粉末充填;步骤五,半制品检查