一种复合菌剂及其发酵物和应用.pdf

(19)国家知识产权局(12)发明专利申请(10)申请公布号CN114874940A(43)申请公布日2022.08.09(21)申请号202210504056.5(51)Int.Cl.(22)申请日2022.05.10C12N1/20(2006.01)C12N1/16(2006.01)(83)生物保藏信息A23K50/10(2016.01)CGMCCNo.229002021.07.14A23K50/60(2016.01)CGMCCNo.206252020.09.09A23K10/12(2016.01)CGMCCNo.129032016.08.24A23K10/30(2016.01)(71)申请人吉林省农业科学院A23K10/37(2016.01)地址130033吉林省长春市生态大街1363A23K20/163(2016.01)号A23K20/24(2016.01)(72)发明人牛红红王景会李达华梅A23K20/20(2016.01)苗欣宇孙慕白苏颖迟燕平C12R1/125(2006.01)徐昔非姜媛媛刘香英李展博C12R1/645(2006.01)C12R1/07(2006.01)(74)专利代理机构北京高沃律师事务所11569专利代理师苏士莹权利要求书1页说明书12页序列表1页附图2页(54)发明名称一种复合菌剂及其发酵物和应用(57)摘要本发明属于微生物工程技术领域，具体涉及一种复合菌剂及其发酵物和应用。本发明提供了一种复合菌剂，包括枯草芽孢杆菌、胶红酵母和暹罗芽孢杆菌。所述枯草芽孢杆菌能够抑制大肠杆菌、金黄色葡萄球菌、鼠伤寒沙门氏菌和志贺氏菌，胶红酵母能够抑制大肠杆菌、金黄色葡萄球菌和志贺氏菌，暹罗芽孢杆菌能够抑制大肠杆菌、金黄色葡萄球菌、鼠伤寒沙门氏菌和单增李斯特菌。本发明将枯草芽孢杆菌、胶红酵母和暹罗芽孢杆菌混合，能够抑制多种致病菌，增大对多种致病菌的抑制效果，对禽畜腹泻有很好的抑制作用，提高畜禽集体免疫能力、消化吸收能力。利用本发明所述复合菌剂发酵生产发酵饲料，能够提高产品中发酵活菌数及相应有益代谢产物产量。CN114874940ACN114874940A权利要求书1/1页1.一种复合菌剂，其特征在于，包括如下组分：枯草芽孢杆菌(Bacillussubtilis)、胶红酵母(Rhodotorulamuciladinosa)和暹罗芽孢杆菌(Bacillussiamensis)。2.根据根据权利要求1所述的复合菌剂，其特征在于，所述枯草芽孢杆菌的活菌数≥109cfu/mL；所述胶红酵母的活菌数≥109cfu/mL；所述暹罗芽孢杆菌的活菌数≥109cfu/mL。3.根据根据权利要求2所述的复合菌剂，其特征在于，所述枯草芽孢杆菌、胶红酵母和暹罗芽孢杆菌的体积比为1～2：1～2：1～2。4.根据根据权利要求1～3任一项所述的复合菌剂，其特征在于，所述枯草芽孢杆菌包括枯草芽孢杆菌JLCC513，保藏编号为CGMCCNo.20625；所述胶红酵母包括胶红酵母JAASRY1，保藏编号为CGMCCNo.22900；所述暹罗芽孢杆菌包括暹罗芽孢杆菌JAASHD，保藏编号为CGMCCNo.12903。5.一种复合菌剂发酵物，其特征在于，利用权利要求1～4任一项所述复合菌剂发酵得到。6.权利要求5所述复合菌剂发酵物的制备方法，其特征在于，包括如下步骤：分别将所述枯草芽孢杆菌、胶红酵母和暹罗芽孢杆菌接种到发酵培养基中发酵培养，得枯草芽孢杆菌菌液、胶红酵母菌液和暹罗芽孢杆菌菌液；将所述枯草芽孢杆菌菌液、胶红酵母菌液和暹罗芽孢杆菌菌液混合，进行固态发酵，得到固态发酵物；所述固态发酵物中含有所述的复合菌剂发酵物。7.根据权利要求6所述的制备方法，其特征在于，所述枯草芽孢杆菌的发酵培养基包括LB培养基；所述胶红酵母的发酵培养基包括YPD培养基；所述暹罗芽孢杆菌的发酵培养基包括MRS培养基；所述固态发酵的培养基包括：麸皮45wt.％～70wt.％，玉米粉10wt.％～25wt.％，豆粕15wt.％～20wt.％，红糖1wt.％～5wt.％，硫酸铵1wt.％～5wt.％、碳酸钙0.1wt.％～0.8wt.％；所述固态发酵的时间为18～35h，温度为30～36℃。8.权利要求1～4任一项所述复合菌剂或权利要求5所述的复合菌剂发酵物或权利要求6～7任一项所述的制备方法得到的复合菌剂发酵物在下述A1‑A3中任意一种或多种中的应用：A1、制备禽畜动物饲料；A2、制备抑菌剂；A3、制备类胡萝卜素。9.权利要求1～4任一项所述复合菌剂或权利要求5所述的复合菌剂发酵物或权利要求6～7任一项所述的制备方法得到的复合菌剂发酵物在促进禽畜动物生长和/或提高禽畜动物免疫力中的应用。10.一种饲料添加剂或抑菌剂，其特征在于，活性成分包括权利要求1～4任一项所述复合菌剂或权利