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(19)国家知识产权局(12)发明专利申请(10)申请公布号CN114868831A(43)申请公布日2022.08.09(21)申请号202210702052.8(22)申请日2022.06.21(71)申请人湖南天府生态农业有限公司地址410100湖南省长沙市长沙县双江镇罗代社区罗代路第六组289号(72)发明人金宇陈金柱饶棒胡颖刘奇(51)Int.Cl.A23K10/12(2016.01)A23K10/37(2016.01)A23K10/22(2016.01)A23L3/3463(2006.01)A23L3/3571(2006.01)A23L3/3472(2006.01)权利要求书1页说明书13页(54)发明名称一种防霉的生物发酵饲料及其制备方法(57)摘要本申请涉及一种防霉的生物发酵饲料及其制备方法,其包括其原料按照重量份数比,包括以下组分:粗饲料100~150份、拮抗微生物发酵产物2~4份和复合发酵菌种10~20份;其中:拮抗微生物发酵产物由比克霍尔德菌发酵产物冻干粉和链霉菌发酵产物冻干粉组成,在本申请中的发酵原料中加入了比克霍尔德菌和链霉菌的发酵产物冻干粉可以通过拮抗作用,抑制发酵饲料在发酵和储存过程中可能引入黄曲霉菌和赭曲霉的活性,从而提高发酵饲料的防霉效果。在本申请中为了进一步增强防霉效果,在发酵原料中加入了虎皮兰和罗勒叶两种的发酵产物也具有抑制霉菌的作用,可以与微生物发酵产物冻干粉协同作用,进一步提高发酵饲料的防霉效果。CN114868831ACN114868831A权利要求书1/1页1.一种防霉的生物发酵饲料,其特征在于,其原料按照重量份数比,包括以下组分:粗饲料100~150份、拮抗微生物发酵产物2~4份和复合发酵菌种10~20份;其中:拮抗微生物发酵产物由比克霍尔德菌发酵产物冻干粉和链霉菌发酵产物冻干粉组成。2.根据权利要求1所述的防霉的生物发酵饲料,其特征在于,所述的比克霍尔德菌产物冻干粉和链霉菌发酵产物冻干粉的质量比为(6~7):(3~4)。3.根据权利要求2所述的防霉的生物发酵饲料,其特征在于,所述的比克霍尔德菌产物冻干粉和链霉菌发酵产物冻干粉是分别将其对应的菌种活化培养后,接种至发酵培养基中进行发酵,发酵完毕后,发酵液依次进行离心去除菌体和紫外杀菌后,冻干,即可获得与之对应的发酵产物冻干粉。4.根据权利要求1所述的防霉的生物发酵饲料,其特征在于,所述的粗饲料为米糠、麦麸、玉米糠、高粱糠、鱼粉、豆粕中的多种组合,并按照动物不同的生长期可以进行调配;发酵菌种为乳酸杆菌、酿酒酵母菌和戊糖片球菌中的多种;发酵菌种为菌种的发酵培养液,培养液中菌种总浓度在100~200亿个/mL。5.根据权利要求1所述的防霉的生物发酵饲料,其特征在于,所述的发酵饲料的原料还包括有植物添加组分58份;其中:植物添加组分由虎皮兰和罗勒叶按照质量比为1:(12)~~组成。6.根据权利要求1所述的防霉的生物发酵饲料,其特征在于,所述的发酵饲料的原料还包括生物酶2~3份;其中生物酶由质量比为(1~2):1纤维素酶和果胶酶组成。7.根据权利要求1~6中任意一项所述的防霉的生物发酵饲料的制备方法,包括以下步骤:将多种发酵菌种分别在其向对应的培养基中进行活化,将活化后的菌种分别进行培养,培养至浓度在100~200亿个/mL,分别得到多种发酵菌种培养液;将其他原料按照配比进行混合得到发酵底物,将发酵底物加入到发酵罐中,接着将步骤1)中的多种发酵菌种按照菌种的混合比例,以及发酵菌种的加入比例,加入到发酵罐中,搅拌混匀后,进行有氧发酵;发酵完毕后,调整发酵条件,进行无氧发酵,发酵完毕后,得到初级发酵饲料;将初级发酵饲料进行干燥,干燥至含水量在13%以下,即得发酵饲料。8.根据权利要求7所述的防霉的生物发酵饲料的制备方法,其特征在于,所述步骤2)向发酵堆中用鼓风机加中,有氧发酵的发酵条件为:发酵温度为30~35℃,发酵过程中持续入空气,发酵时间为10~12天。9.根据权利要求7所述的防霉的生物发酵饲料的制备方法,其特征在于,所述步骤2)中,无氧发酵的发酵条件为:发酵温度为30~35℃,发酵罐密闭保证无氧条件;发酵时间为4~6天。2CN114868831A说明书1/13页一种防霉的生物发酵饲料及其制备方法技术领域[0001]本申请涉及微生物发酵的技术领域,尤其是涉及一种防霉的生物发酵饲料及其制备方法。背景技术[0002]发酵饲料是指在人工控制含氧量、温度、和pH值等环境条件下,利用以微生物、复合酶为生物饲料发酵剂菌种,将饲料原料中的大分子物质及抗营养因子进行转化和分解,从而生产适口性佳、营养丰富的饲料。发酵饲料具有降解饲料中的抗营养因子、提高饲料适口性等优点,发酵过程可以增加饲料香味,改善适口性,从而促进动物采食,提高动物采食量,提高动物生长性能、