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一种壳聚糖基被动气调保鲜膜、制备方法及其应用.pdf
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一吃****春晓
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本发明提供一种壳聚糖基被动气调保鲜膜、制备方法及其应用，其是基于壳聚糖掺杂空心微球木质素和改性沸石制备得到的可降解食品包装材料，具体是使用天然木质素为原材料通过其与不同极性溶剂的界面作用力形成空心微球木质素，以天然斜发沸石为原材料通过醋酸钠溶液改性形成改性沸石，并基于壳聚糖，通过溶剂热法，在氢键和静电作用下，共混制备得到掺杂空心微球木质素和改性沸石的壳聚糖基可降解食品包装材料，所述壳聚糖基被动气调保鲜膜可用于食品包装，其抗氧化性、抑菌性、紫外线遮蔽功能良好，也具有较高的二氧化碳/氧气选择透过率和适当水蒸气
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