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(19)国家知识产权局(12)发明专利申请(10)申请公布号CN115968973A(43)申请公布日2023.04.18(21)申请号202310098566.1(22)申请日2023.01.31(71)申请人湖南农业大学地址410000湖南省长沙市芙蓉区东湖街道湖南农业大学动物科学技术学院申请人湖南草堂农业科技有限公司(72)发明人万发春刘虎王玉雯王祚刘磊沈维军兰欣怡肖定福宋阳(74)专利代理机构深圳中一联合知识产权代理有限公司44414专利代理师方良(51)Int.Cl.A23K30/15(2016.01)A23K30/18(2016.01)权利要求书1页说明书12页(54)发明名称一种青贮保存剂及其制备方法和应用(57)摘要本申请涉及青贮饲料技术领域,提供了一种青贮保存剂及其制备方法和应用。本申请提供的青贮保存剂的原料包括如下体积份数的下列组分:蜜糖溶液:5份‑85份,甲酸溶液:5份‑85份,乳酸菌溶液:5份‑85份,乙醇:4份‑8份。本申请提供的青贮保存剂,具有优异的耐湿性和温度适用性,可以提高青贮原料的青贮品质,提高青贮饲料的营养价值和饲用价值,此外,本申请提供的青贮保存剂各组分来源广,成本低,有利于进行推广应用。CN115968973ACN115968973A权利要求书1/1页1.一种青贮保存剂,其特征在于,所述青贮保存剂的原料包括如下体积份数的下列组分:2.如权利要求1所述的青贮保存剂,其特征在于,所述乳酸菌溶液中分散有质量比为1‑5:1‑5的植物乳杆菌粉和嗜酸乳杆菌粉,且所述乳酸菌溶液中所述植物乳杆菌粉的浓度为0.01g/L‑0.05g/L,所述嗜酸乳杆菌粉的浓度为0.01g/L‑0.05g/L。3.如权利要求2所述的青贮保存剂,其特征在于,所述植物乳杆菌粉的有效菌数量为1×1010‑5×1010CFU/g,所述嗜酸乳杆菌粉的有效菌数量为1×1010‑5×1010CFU/g。4.如权利要求1所述的青贮保存剂,其特征在于,所述蜜糖溶液中的糖蜜浓度为1g/L‑40g/L。5.如权利要求1所述的青贮保存剂,其特征在于,所述甲酸溶液中的甲酸浓度为1g/L‑10g/L。6.一种青贮保存剂的制备方法,其特征在于,包括以下步骤:提供权利要求1‑5任一项所述的青贮保存剂的原料组分;将所述蜜糖溶液、所述甲酸溶液、所述乳酸菌溶液和所述乙醇进行混合处理,得所述青贮保存剂。7.如权利要求1‑5任一项所述的青贮保存剂在葛藤青贮饲料中的应用。8.一种葛藤青贮饲料的制备方法,其特征在于,包括以下步骤:将新鲜葛藤进行切割处理,得预处理料;在所述预处理料上喷洒权利要求1‑5任一项所述的青贮保存剂,然后真空密封发酵,得葛藤青贮饲料。9.如权利要求8所述的葛藤青贮饲料的制备方法,其特征在于,所述青贮保存剂的喷洒量为所述预处理料重量的0.05wt%‑0.15wt%。10.如权利要求8所述的葛藤青贮饲料的制备方法,其特征在于,所述预处理料的含水量为60wt%‑90wt%。2CN115968973A说明书1/12页一种青贮保存剂及其制备方法和应用技术领域[0001]本申请属于青贮饲料技术领域,尤其涉及一种青贮保存剂及其制备方法和应用。背景技术[0002]草食动物产品是人类优质的蛋白质食物来源,具有胆固醇低、富含氨基酸和矿物质以及功能性营养成分。目前,我国草食动物产业发展不平衡,大部分集中在北方,这主要是由于南方草食动物发展缺乏优质牧草资源。因此,亟需对南方潜在的饲料资源进行开发和利用,以突破限制南方草食动物发展的瓶颈问题。[0003]青贮饲料是将新鲜的青绿饲料在厌氧条件下进行发酵,形成具有特殊的酸香气味、柔软多汁、质地柔软、营养丰富、适口性好的粗饲料,有利于将饲料中的营养成分进行长期保存。葛藤,是一种广泛分布于我国南方丘陵地区的一种多年生豆科植物,具有营养价值高、抗逆性强、种植面积大等特性,其蛋白质含量高达16%‑25%,这与有“牧草之王”之称的苜蓿蛋白含量接近,不仅可将其作为一种优质的蛋白饲料资源,还是一种典型的可代表南方优质潜在的牧草资源。但由于收获葛藤的季节降雨频繁,不利于将葛藤调制成干草,而且调制成干草还会丧失大量的营养成分,导致其可溶性碳水化合物含量大幅度降低。目前的青贮加工方式难以达到良好的保存效果,导致现阶段葛藤饲料化利用率极低,因此,如何对葛藤进行青贮以实现葛藤饲料化利用,不仅对缓解南方优质牧草稀缺以及我国蛋白质饲料原料不足具有重要意义,还可以以此为借鉴,为南方地区优质牧草保存技术提供新的研发思路和及时支撑。发明内容[0004]本申请的目的在于提供一种青贮保存剂及其制备方法和应用,旨在解决葛藤在青贮过程中营养成分流失较大的问题。[0005]为实现上述申请目的,本申请采用的技术方案如下:[0006]第一方面,本申请提供一种青贮保存剂,青贮