一种杜仲饼干及其制备方法.pdf
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一种杜仲饼干及其制备方法.pdf
本发明涉及保健食品领域,具体涉及一种杜仲饼干及其制备方法。所述杜仲饼干包括如下重量份的原料药:新鲜杜仲叶5‑10份,铁皮石斛破壁粉5‑10份,低筋面粉6‑15份,山茶籽油1‑5份,甘露醇0.05‑2份,酵母粉0.1份,苏打粉0.1份,胡椒粉0.1份,食盐0.1份。将杜仲叶粉碎,备用。其余原料混合拌匀与杜仲叶粉混合,充分拌合成面团。覆盖保鲜膜静置;压制成约2mm‑5mm的薄片;切成小份,烤制,即得。
一种饼干及其制备方法.pdf
本发明公开了一种饼干及其制备方法,按其重量份计,包括以下原料:黑豆粉24‑26份、荞麦粉18‑22份、百香果18‑20份、铁皮石斛10‑12份、茯苓5‑6份、白芍4‑6份、淀粉糖浆8‑9份、抹茶粉18‑22份、黄油8‑10份、奶油香精4‑4.4份、氯化钙硬化剂1.7‑1.9份、蜂蜜8‑10份、水24‑26份,通过备料、和面、制饼干、制夹心料、成品等步骤制得的饼干采用百香果汁和中药汁进行和面,将百香果皮和中药渣经粉碎后制成夹心料,百香果和中药的有效成分保留在饼干中,提升了饼干的营养成分和保健效果,同时在夹心
一种杜仲牙膏及其制备方法.pdf
本发明公开了一种杜仲牙膏及其制备方法,其中本发明的杜仲牙膏,由摩擦剂、润湿剂、粘合剂、发泡剂、薄荷香精、糖精钠、杜仲提取物、硅酸镁铝、苯甲酸钠、0.05%的亮蓝溶液和纯化水制备而成。本发明在现有技术的基础上,加入亮蓝进行调色,增加牙膏的感官效果,并且对其配方进行了进一步的升级,其杀菌和治疗口腔溃疡的效果更加显著。本发明配方合理,工艺简单,使用效果更加明显。
一种杜仲粉皮及其制备方法.pdf
一种杜仲粉皮及其制备方法,涉及食品技术领域,本发明以绿豆淀粉、杜仲叶为主要营养原料,减少了筋力源的添加量,然后制备出粉皮,本发明含有杜仲叶的有效成分,富含绿原酸、黄酮,可预防高血压、高血脂及心脑血管疾病,具有补肝肾、强筋骨,提高免疫力的作用,也具有绿豆清凉解毒、利尿明目的功效,有效的提高了杜仲叶的利用价值,丰富了杜仲加工产品的种类等,使粉皮食用更加安全,口感更加筋道等,本发明具有操作简单、食用效果好等特点,适合大范围的推广和应用。
一种杜仲含片及其制备方法.pdf
一种杜仲含片及其制备方法,其特征在于包括超微杜仲叶粉体70~97%、甜味剂1~20%、粘和剂1~10%、润滑剂0.1~1%,采用质量百分百;超微杜仲叶粉体粒径≤100μm以下;它将杜仲叶经过杀青、粉碎、超微粉碎、配料、制软料、过筛制粒、干燥、压片步骤而做成,这样原料来源更加丰富,不会严重破坏杜仲植物生长,降低了成本,处理方法不同。本发明将杜仲叶超微粉碎,可避免杜仲提取物容易吸潮问题,便于人体吸收消化,提高了杜仲的保健功能,也提高杜仲产品质量和疗效。