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杜仲雄花速溶粉及其制备方法和应用.pdf
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康平****ng
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本发明公开了一种杜仲雄花速溶粉及其制备方法和应用，包括以下步骤：S1、杜仲雄花的预处理；S2、杜仲雄花提取液的制备，将杜仲雄花与水混合，加入天然抗氧化剂，进行超声破碎处理，获得杜仲雄花提取液；S3、杜仲雄花提取液的真空浓缩，将杜仲雄花提取液，过滤，滤液进行真空浓缩处理，浓缩至固形物浓度为75％～80％，获得浓缩提取液；S4、浓缩提取液的冷冻干燥，将浓缩提取液先进行预冷冻处理，再进行真空冷冻干燥处理，获得含水量低于5％的杜仲雄花速溶粉。本发明杜仲雄花速溶粉制备方法获得的杜仲雄花速溶粉，将新鲜杜仲雄花制成杜仲
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