一种台湾泥鳅饲料添加剂及其制备方法与应用.pdf

(19)中华人民共和国国家知识产权局(12)发明专利申请(10)申请公布号CN111955624A(43)申请公布日2020.11.20(21)申请号202010870782.X(22)申请日2020.08.26(71)申请人广东海大集团股份有限公司地址511400广东省广州市番禺区南村镇万博四路42号2座701(72)发明人李经奇贠彪张凯凯(74)专利代理机构广州弘邦专利商标事务所有限公司44236代理人程长文(51)Int.Cl.A23K50/80(2016.01)A23K20/105(2016.01)A23K10/30(2016.01)A23K20/174(2016.01)权利要求书1页说明书5页(54)发明名称一种台湾泥鳅饲料添加剂及其制备方法与应用(57)摘要本发明公开了一种台湾泥鳅饲料添加剂，以重量份数计，包括以下组分：大蒜素25～35份、维生素C8～12份、维生素E8～12份、甜菜碱10～15份、杜仲提取物30～40份、核黄素3～6份；本发明还公开了所述饲料添加剂的制备方法以及其在台湾泥鳅饲料中的应用。本发明的饲料添加剂通过添加维生素、生物碱、中草药等多种绿色安全物质，能够显著提升鱼体中风味氨基酸的含量，提升鱼体的蛋白质和脂肪含量，提高鱼体肌肉的保水性和咀嚼度，改善鱼肉品质及口感；而且还能够提升鱼体的免疫能力，提高养殖成功率，具有使用安全、成本低以及绿色环保等优点。CN111955624ACN111955624A权利要求书1/1页1.一种台湾泥鳅饲料添加剂，其特征在于，包括以下组分：大蒜素、维生素C、维生素E、甜菜碱、杜仲提取物、核黄素。2.根据权利要求1所述的台湾泥鳅饲料添加剂，其特征在于，大蒜素25～35份、维生素C8～12份、维生素E8～12份、甜菜碱10～15份、杜仲提取物30～40份、核黄素3～6份。3.根据权利要求2所述的台湾泥鳅饲料添加剂，其特征在于，以风干物的重量计，各组分的重量份数如下：大蒜素30～35份、维生素C9～10份、维生素E9～10份、甜菜碱12～14份、杜仲提取物36～38份、核黄素4～5份。4.根据权利要求2所述的台湾泥鳅饲料添加剂，其特征在于，各组分的重量份数如下:大蒜素32份、维生素C10份、维生素E10份、甜菜碱12份、杜仲提取物30份、核黄素4份。5.根据权利要求2所述的台湾泥鳅饲料添加剂，其特征在于，各组分的重量份数如下：大蒜素25份、维生素C12份、维生素E12份、甜菜碱12份、杜仲提取物35份、核黄素4份。6.根据权利要求1～5任一项所述的台湾泥鳅饲料添加剂的制备方法，其特征在于，包括步骤：1)按重量份数称量各组分原料，并按照重量份数从小至大的顺序逐渐添加，每种物料添加后均进行混合，500kg为一批混合，混合160～180s，得到混合物；2)将步骤1)得到的混合物粉碎至150～200目，即得所述台湾泥鳅饲料添加剂。7.根据权利要求1～5任一项所述的台湾泥鳅饲料添加剂在台湾泥鳅饲料中的应用。8.根据权利要求7所述的应用，其特征在于，所述饲料添加剂与饲料的质量比为1:50～1:40。2CN111955624A说明书1/5页一种台湾泥鳅饲料添加剂及其制备方法与应用技术领域[0001]本发明涉及水产鱼类饲料添加剂技术领域，具体涉及一种台湾泥鳅饲料添加剂及其制备方法与应用。背景技术[0002]台湾泥鳅，大鳞副鳅的一种，隶属于鲤形目，鳅科，副泥鳅属，是杂食肉食的淡水鱼类，在我国广泛分布。泥鳅被称为“水中人参”，具有较高的医用价值和营养价值，是我国传统的淡水经济鱼类之一。自上世纪90年代起，台湾泥鳅就进行了人工繁育和育苗并获得成功，并在2000年进行全国推广，目前已在我国形成了年产养殖量接近20万吨的泥鳅产业，其养殖成品更是出口到韩国等国家。由于台湾泥鳅长速快、抗病力强，近几年在全国各地均加快推广养殖。[0003]随着台湾泥鳅养殖的推广，泥鳅专用配合饲料也被研发、推广和应用。随着泥鳅专用配合饲料技术的成熟，替代原料使用的种类越来越多，替代比例越来越高，但预混料研发进展一直停滞不前，导致了了饲料效果越来越差，一方面会造成鱼体的免疫力低下，另一方面也降低了鱼肉风味、口感和营养价值，严重制约了其商品价值和推广进度。现有研究表明，鱼体免疫力及鱼肉风味、口感和营养价值变差主要原因是鱼体蛋白质水平、氨基酸组成、风味物质减少导致，目前行业内对泥鳅肉质影响因素及改善措施的研究尚不够深入，少有文献及报道，对改善上述情况更无行之有效的方法。发明内容[0004]为解决上述技术问题，本发明旨在提供一种台湾泥鳅饲料添加剂及其制备方法与应用，所述饲料添加剂可显著改善台湾泥鳅的肉质。[0005]为达到上述目的，本发明提供如下技术方案：[0006]一种台湾泥鳅饲料添加剂，包括以下组分：大蒜素、维生素C、维生素E、