含有杜仲和桑叶的组合物及应用.pdf

(19)中华人民共和国国家知识产权局(12)发明专利申请(10)申请公布号CN112205559A(43)申请公布日2021.01.12(21)申请号202011121752.5(22)申请日2020.10.20(71)申请人山东贝隆杜仲生物工程有限公司地址262503山东省潍坊市青州市庙子镇姚家台村(72)发明人潘淑勇王雅丽高瑞文岳慧(74)专利代理机构济南市易拓知识产权代理事务所(普通合伙)37325代理人江莉莉(51)Int.Cl.A23L2/39(2006.01)A23G3/48(2006.01)A23L2/02(2006.01)A23L33/10(2016.01)A23L33/105(2016.01)权利要求书3页说明书17页(54)发明名称含有杜仲和桑叶的组合物及应用(57)摘要本发明属于杜仲加工技术领域，具体涉及一种含有杜仲和桑叶的组合物及其在制备辅助治疗三高溶血栓产品中的应用。本发明所提供的含有杜仲和桑叶的组合物，含有主料杜仲和/或杜仲叶和/或杜仲雄花、桑叶；所述的主料为杜仲或者是杜仲的提取物；杜仲叶或者是杜仲叶的提取物；以及杜仲雄花或者是杜仲雄花的提取物还含有辅料：红曲、纳豆粉、壳寡糖、山楂、甘草中的至少一种。本发明的有益效果在于：（1）本发明取材于普通的食材或者是药食同源的材料，其安全性高，无副作用；（2）本发明所提供的产品，同时具有降血压、降血脂、降血糖、溶解血栓效果，且效果显著；（3）本发明的改善了各原料本身让人不甚愉悦接受的口感，产品的口感滑爽醇厚，容易被人愉悦接受。CN112205559ACN112205559A权利要求书1/3页1.含有杜仲和桑叶的组合物，其特征在于，所述的组合物中至少含有：杜仲雄花/杜仲精粉和桑叶/桑叶提取物；或者是杜仲叶和/或杜仲精粉、桑叶/桑叶提取物；所述的杜仲精粉为杜仲叶提取物或杜仲雄花提取物或杜仲树皮提取物中的至少一种。2.如权利要求1所述的含有杜仲和桑叶的组合物，其特征在于，所述的组合物中含有：0.01-1.5份杜仲精粉，0.5-6份桑叶；或者是，含有：0.1-15份杜仲叶、0.5-6份桑叶；或者是，含有：0.1-15份杜仲雄花、0.5-6份桑叶；或者是，含有0.01-1.5份杜仲精粉、0.15-1.5份桑叶提取物。3.如权利要求1或2中任一项所述的含有杜仲和桑叶的组合物，其特征在于，所述的杜仲精粉为杜仲叶和/或杜仲雄花和/或杜仲树皮提取物；优选的，所述的杜仲叶、杜仲雄花中任一种的提取物。4.如权利要求1或2中任一项所述的含有杜仲和桑叶的组合物，其特征在于，所述的组合物中含有食品添加剂；所述的食品添加剂包括：酸度调节剂、甜味剂、防腐剂、抗氧化剂、赋形剂、营养强化剂中的至少一种；所述的酸度调节剂选自柠檬酸、苹果酸、酒石酸、己二酸、碳酸钠、乳酸、富马酸、琥珀酸、柠檬酸盐、果醋中的任一种；甜味剂为白砂糖、果糖、麦芽糖醇、异麦芽酮糖醇、海藻糖、赤藓糖醇、伊代欣糖、木糖醇、低聚果糖、山梨糖醇、甜菊糖苷、三氯蔗糖、罗汉果苷、葡萄糖、蔗糖、麦芽糖、乳糖、糖醇、甘草、甘草酸二钠、甘草酸三钾、甘草酸三钠、阿斯巴甜、安赛蜜中的至少一种；防腐剂选自苯甲酸、苯甲酸钠、山梨酸、山梨酸钾、丙酸钠、乳酸链球菌素、丙酸钙、脱氢乙酸中的任一种；抗氧化剂选自抗坏血酸、丁基羟基茴香醚、茶多酚、没食子酸丙酯、植酸、二丁基羟基甲苯和没食子酸丙酯中的任一种；赋形剂选自淀粉、麦芽糊精、黄原胶、卡拉胶、魔芋胶、魔芋粉、羧甲基纤维素钠、田菁胶、罗望子糖胶、明胶、阿拉伯胶、酪蛋白酸钠、环状糊精、果胶、豆浆粉、可可粉、硬脂酸镁中的至少一种；营养强化剂选自：微量元素、维生素、乳酸钙、乳酸亚铁、葡萄糖酸钾中的至少一种。5.如权利要求3所述的含有杜仲和桑叶的组合物，其特征在于，所述的组合物中含有0.01-1.5份杜仲精粉，0.5-6份桑叶；1-10份乔麦粉；0.1-2份生物活性肽、0.5-5份膳食纤维；或者是，含有0.1-15份杜仲雄花、0.5-6份桑叶；1-10份的葛根；或者是，含有0.01-1.5份杜仲精粉、0.15-1.5份桑叶提取物、红曲、纳豆粉、壳寡糖；以MonacolinK计，红曲与杜仲精粉的质量比为1：1～120；以纳豆激酶计纳豆粉的加入量与杜仲精粉的比例为1000～100000fu/g杜仲精粉；壳寡糖与杜仲精粉的重量比为（0.2-1）:（0.01-1.5）；或者是，含有0.01-1.5份杜仲精粉、0.15-1.5份桑叶提取物；还含有红曲，以MonacolinK计，红曲与杜仲精粉的质量比为1：1～120；或者是，含有0.01-1.5份杜仲精粉、0.15-1.5份桑叶提取物；还含有纳豆粉，以纳豆激2CN112205559A权利要求书2/3页酶计纳豆粉的加入量与杜仲精粉的比例为1000～100000fu/g杜仲精粉；或