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一种红薯粉丝生产用加工装置.pdf
2023-06-26
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春景****23
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一种红薯粉丝生产用加工装置.pdf
本发明涉及一种红薯粉丝生产用加工装置，包括机座和设置在机座上方的加工仓，所述机座顶面的两侧设有支座，所述支座与加工仓转动连接，所述加工仓的顶沿开设有料口，所述加工仓的两端转动连接有与机座可拆卸连接的端盖，本发明通过端盖对加工仓进行回转定位，并通过支座对加工仓进行回转支撑，进而由第二电机驱动加工仓转动，并调整料口的位置，更加方便下料，同时由第一电机驱动转轴转动，并带动内搅筒机构和外搅筒机构同步转动，即可通过内搅筒机构和外搅筒机构作用于加工仓内部的物料，红薯粉原料搅拌更加均匀彻底，提高加工仓内部物料的搅拌效率
2023-06-26
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一种红薯粉丝加工用搅拌装置.pdf
本发明公开了一种红薯粉丝加工用搅拌装置，包括底座和搅拌箱，底座上开有轨道，搅拌箱底部安装滚轮，滚轮滑动卡接在轨道内，搅拌箱顶部一端开有进料口，搅拌箱外壁底部固定套接出料管，出料管上安装阀门，搅拌箱顶部开有滑槽，底座的一端安装支架，支架与滑槽间安装搅拌装置，底座的另一端安装固定板，固定板与搅拌箱外壁间安装移动装置，从进料口将红薯淀粉和水倒入搅拌箱内，搅拌装置对搅拌箱内的红薯淀粉进行搅拌，同时移动装置带动搅拌箱沿轨道来回移动，使得搅拌装置相对搅拌箱移动，从而使搅拌装置对红薯淀粉搅拌更充分，加快水分吸收。
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本发明公开了一种红薯粉产品生产用红薯加工装置，包括：设置于箱体中的清洁组件，用于对放入箱体内的红薯进行清洗；设置于箱体中的过滤组件，用于对箱体内的清洗水进行过滤；所述清洁组件配置为：在红薯倾倒入箱体中以对所述清洁组件造成冲击的情况下，所述清洁组件能够产生气泡以对所述过滤组件进行冲刷。本申请使得经排气管排出的气体能够对过滤棉的表面进行冲刷，进而达到对过滤棉的表面进行清洁的目的。
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本发明公开一种红薯粉丝的加工方法，包括以下步骤：1）将采摘后的红薯放置在室内20～60天，然后将红薯去皮磨浆；2）在红薯浆液中加入为红薯浆液重量10～20%的藕粉、15～25%的大麦粉和2～5%的酵母，进行充分搅拌混合，制得红薯粉团；3）将红薯粉团经过漏粉装置漏成红薯粉丝，再将红薯粉丝经过温度为80～90℃的电加热器；4）再将红薯粉丝烘干；5）将红薯粉丝灭菌、包装即可。本发明在红薯粉丝中加入莲藕，其蛋白质，不仅可以弥补红薯缺少蛋白质的不足，而且莲藕滑润，还增加了红薯粉丝的爽滑，使其口感更佳。
2023-06-24
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本发明涉及红薯粉丝加工技术领域，公开了一种红薯粉丝生产原材料处理装置，包括壳体，所述壳体内设有分料组件，所述分料组件包括呈相对状分布的左侧分料板和右侧分料板，所述左侧分料板和右侧分料板的侧边分别与壳壁相连接，且左侧分料板与右侧分料板的外壁分别设有左侧刷毛和右侧刷毛，所述左侧刷毛和右侧刷毛相对的壳体内壁上均设有侧边刷板，可由壳体上的进料斗投放红薯，红薯落入壳体内的防撞橡胶上，可通过左侧分料板和右侧分料板滚落，而左侧分料板和右侧分料板上的左侧刷毛和右侧刷毛能够均匀的对红薯表面的泥土等进行刷落，并且壳体相对应的
2023-06-26
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