一种中式烤烟加料香精配方.pdf

(19)中华人民共和国国家知识产权局*CN102304425A*(12)发明专利申请(10)申请公布号CN102304425A(43)申请公布日2012.01.04(21)申请号201110064565.2(22)申请日2011.03.17(71)申请人广州市澳键丰泽生物科技有限公司地址510760广东省广州市经济技术开发区东区宏明路139号(72)发明人桂建国(74)专利代理机构广州粤高专利商标代理有限公司44102代理人陈卫(51)Int.Cl.C11B9/00(2006.01)A24B3/12(2006.01)权利要求书1页说明书3页(54)发明名称一种中式烤烟加料香精配方(57)摘要本发明公开了一种中式烤烟加料香精配方。本发明所述中式烤烟加料香精配方由如下按照质量百分数计的组分组成：弗吉尼亚烟草浸膏0.1~0.5%，梅子浸膏0.1~2%，云烟浸膏1~3%，津巴布韦烟草浸膏5~10%，甘油30~50%，丙二醇30~50%，蒸馏水1~10%。本发明中式烤烟加料香精配方可以改善烟草的吸味、增加烟草的自然甜香香气，改善消费者的干、涩、苦的口感，满足消费者的要求。CN102345ACCNN110230442502304431A权利要求书1/1页1.一种中式烤烟加料香精配方，其特征在于由如下按照质量百分数计的组分组成：弗吉尼亚烟草浸膏0.1~0.5%，梅子浸膏0.1~2%，云烟浸膏1~3%，津巴布韦烟草浸膏5~10%，甘油30~50%，丙二醇30~50%，蒸馏水1~10%。2.根据权利要求1所述的中式烤烟加料香精配方，其特征在于由如下按照质量百分数计的组分组成：弗吉尼亚烟草浸膏0.3%，梅子浸膏1.2%，云烟浸膏2.5%，津巴布韦烟草浸膏8.5%，甘油41.5%，丙二醇38%，蒸馏水8%。2CCNN110230442502304431A说明书1/3页一种中式烤烟加料香精配方技术领域[0001]本发明涉及烟草制备领域，具体涉及一种中式烤烟加料香精配方。背景技术[0002]随着人们生活水平的不断提高，消费者对香烟的口感以及风格的要求都在不断的增加。传统的烤烟香精在烟草制品应用上都有烟草香气欠纯净、不够醇和的现象，容易给消费者留下口感干涩的感觉，并有不愉快的残留味。[0003]烟用香精是由多种香料调配出来的，具有一定的香型的，可直接用于烟草加香的混合物。[0004]烟用香精的分类：(一)、香精按卷烟的类型分类1、烤烟型烟用香精卷烟是由烤烟或由大部分烤烟叶掺入少量的近似烤烟香气的晾晒烟叶配制而成的烟制品。烟叶除通过特殊的发酵陈化等措施来改进烟叶的品质和自然产生的烟香吃味外，另加入香精来修饰，增补并突出其优质烟特征的烟香风味，以达到显示某一种牌号卷烟独特香型的目的。[0005]我国目前的烤烟用香精可分为：甲级烤烟用香精、乙级烤烟用香精和通用烤烟用香精。[0006]此外，还有各种各样名牌卷烟的专用香精。低档卷烟一般是使用通用香精加香。有些厂家往往将几种不同牌号的香精以适当的比例混合使用，或再加几种单体香料，配出具有自己风格的香精使用。[0007]2、混合型烟用香精混合型卷烟与烤烟型卷烟在配方上的区别在于使用烟叶种类不同。混合型是纵向利用烟株上的烟叶，烤烟型是横向选用烟叶。由于各国具体情况的差异，混合型卷烟形成三大类：美国式混合型、以德国为代表的西欧式混合型、中国式混合型。此外，还可分为一类特色混合型。因此，混合型烟用香精分为：(1)美式混合型烟用香精适合于接近这一传统配方的混合型卷烟制品，以突出其特征香味，要有烤烟和晾晒烟结合的烟香风味。[0008](2)西欧式混合型烟用香精是具有香味浓郁、风格多样、有一定典型性的添加剂香气。我国目前所产的混合型卷烟用香精，可归入此类。[0009](3)特色混合型烟用香精主要是摹仿国际上流行的混合型名牌烟香风格的香精和独创的香型。[0010]3、外香型烟用香精外香型烟用香精具有非烟草原有香味或与烟草香味根本无关的突出气息，如风行一时的“可可奶油”香型（凤凰烟型）、薄荷型、疗效烟的药草香型等烟用香精品种。[0011]4、雪茄型烟用香精这种香精突出雪茄烟类似檀木香的优美香气，清凉、浓郁、飘逸。[0012]5、香料型烟用香精纯粹用香料烟烟叶调制的东方型卷烟，是利用烟草本身具有的自然烟香，一般不添加香料或很少加香修饰。香料型烟用香精指的是仿制各种名优香料烟特征香味的烟用香精，如土耳其型、埃及型、拉搭基亚型、伊兹密尔型、巴斯马型等烟用香3CCNN110230442502304431A说明书2/3页精。[0013](二)、香精按使用功效分类1、烟草特征烟用香精烟草特征烟用香精如具有白肋烟、香料烟、优质弗吉尼亚烟特征香味的烟用香精。[0014]2、代用品烟用香精代用品烟用香精如配制的枫槭香精、甘草香精和秘鲁香膏、吐鲁香膏、