一种利用餐厨垃圾提取微生物油脂的方法.pdf

(19)中华人民共和国国家知识产权局(12)发明专利申请(10)申请公布号CN105524704A(43)申请公布日2016.04.27(21)申请号201510948222.0(22)申请日2015.12.17(71)申请人梅庆波地址213164江苏省常州市新北区孟河镇惜字洲村委西桂圩33号(72)发明人梅庆波盛艳花(51)Int.Cl.C11B1/02(2006.01)C11B1/06(2006.01)权利要求书1页说明书4页(54)发明名称一种利用餐厨垃圾提取微生物油脂的方法(57)摘要本发明公开了一种利用餐厨垃圾提取微生物油脂的方法，属于微生物油脂提取技术领域。本发明是以餐厨垃圾为原料，先将面粉、收集的汁液和其他草药搅拌揉和成面团，进行发霉长出霉菌，将霉菌按比例移入餐厨垃圾中混合均匀，使微生物经厌氧繁殖、好氧繁殖后，再按相同比例将好氧后的混合物移入餐厨垃圾中，再经厌氧繁殖、好氧繁殖后，用X射线杀死，过滤留渣，用炭火烤干，于石磨中磨成粉末，再用蒸汽蒸好后，用稻草趁热包裹，铁箍捆扎成环状，用木桩挤压，过滤制得微生物油脂。本发明的有益效果是：油脂提取率高于其他方法20%以上；充分利用餐厨垃圾提取微生物油脂，即解决了餐厨垃圾对环境的污染问题，又实现了资源的可持续再生利用。CN105524704ACN105524704A权利要求书1/1页1.一种利用餐厨垃圾提取微生物油脂的方法，其特征在于具体提取步骤为：（1）取1～2kg大青叶和1～2kg野菊，同时放入捣碎机中捣碎成汁，过滤收集汁液，然后取0.5～0.7kg面粉放入盆中，按重量份数计，分别向其中添加35～55份收集的汁液、30～40份三七粉、7～12份水和8～13份肉桂粉，将其搅拌混合均匀，揉成表面光滑的面团；（2）将上述所得的面团放入密封罐中，控制密封罐中的温度为26～29℃，湿度为60～70%，放入阴暗、潮湿处，密封保存5～7天，待霉菌长至3～5cm，按霉菌与餐厨垃圾质量比为1:45比例，将霉菌移入餐厨垃圾中，搅拌混合均匀，控制温度为20～24℃，湿度为45～60%，让微生物厌氧繁殖1～2天；（3）待其厌氧繁殖完成后，再让其微生物好氧繁殖1～2天，待微生物长至5～6cm，按混合物与餐厨垃圾质量比为1:45比例，将混合物移入餐厨垃圾中，搅拌混合均匀，保持温度为24～26℃，湿度为50～62%，让微生物厌氧繁殖2～3天；（4）待其厌氧繁殖完成后，再让其微生物好氧繁殖2～3天，待微生物长至8～10cm，用X射线处理50～60min，将微生物杀死，并置于3000～4000r/min的离心机中分离10～15min，得餐厨垃圾发酵物；（5）将上述所得的餐厨垃圾发酵物先经过晒干后放入烘烤机中，用炭火烘烤1～2h，将其烤干放入石磨中，人工进行碾磨1～2h，得80～90目的粉末，将粉末放入蒸炉中，用蒸汽蒸50～60min；（6）待上述粉末蒸好后，用捆扎后的稻草将蒸好的粉末趁热进行包裹、压实，包裹、压实完后，用铁箍捆扎成环状，并置于凹型木槽中，使用木桩将环状物进行反复挤压，挤压后的液体流入凹型木槽下方的容器中，挤压完成后，将容器中的液体进行过滤，即得到一种微生物油脂。2CN105524704A说明书1/4页一种利用餐厨垃圾提取微生物油脂的方法技术领域[0001]本发明涉及一种利用餐厨垃圾提取微生物油脂的方法，属于微生物油脂提取技术领域。背景技术[0002]微生物油脂又称单细胞油脂，是由酵母、霉菌、细菌和藻类等微生物在一定条件下利用碳水化合物、碳氢化合物和普通油脂为碳源、氮源、辅以无机盐生产的油脂和另一些有商业价值脂质。目前，国际上生产生物柴油的原料仍以植物油为主，原料成本占总生产成本的70%～85%。能够生产油脂的微生物有酵母、霉菌、细菌和藻类等，其中真核的酵母、霉菌和藻类能合成与植物油组成相似的甘油三酯，而原核的细菌则合成特殊的脂类。微生物产生油脂的过程，本质上与动植物产生油脂的过程相似，都是从乙酰CoA羧化酶催化羧化的反应开始，然后经过多次链延长，或再经过去饱和作用等完成整个生化过程。在此过程中，有两个主要的催化酶，即乙酰CoA羧化酶和去饱和酶。其中乙酰CoA羧化酶催化脂肪酸合成的第一步，是第一个限速酶。此酶是由多个亚基组成的复合酶,结构中有多个活性位点，因此该酶能为乙酰CoA、ATP和生物素所激活。目前水相萃取法提取微生物油脂应用广泛，是在水相环境下对微生物细胞进行破壁，然后进行液液萃取操作，该方法水相中的微生物油脂含量较低，萃取过程溶剂耗量大，含有细胞碎片的水相体系粘度很高，在与溶剂混合的过程中极易乳化，后续分离较为困难；通过水洗可以降低混合物粘度，但是也容易夹带微生物油脂，油脂提取率偏低，多次水洗还会产生大量工业污水。[0003]由于饮食文化和聚餐习惯，餐厨垃圾成了中国独有的现象。中