青梅酵素营养液及其制备方法.pdf

(19)中华人民共和国国家知识产权局(12)发明专利申请(10)申请公布号CN106620012A(43)申请公布日2017.05.10(21)申请号201610955703.9(22)申请日2016.10.27(71)申请人广西金臣科技有限公司地址530105广西壮族自治区南宁市南宁-东盟经济开发区武华大道39号青年工业园区二十一号厂房(72)发明人金凤章(74)专利代理机构柳州市集智专利商标事务所45102代理人韦永青周颖鹃(51)Int.Cl.A61K36/815(2006.01)A61P1/12(2006.01)A23L33/00(2016.01)权利要求书1页说明书3页(54)发明名称青梅酵素营养液及其制备方法(57)摘要本发明公开了一种青梅酵素营养液及其制备方法，涉及酵素营养液技术领域。这种青梅酵素营养液，采用青梅、干枸杞、蜜糖、寡糖、干酵母与水为原料，通过将青梅打成浆，将干枸杞煮水，再加入蜜糖、寡糖、干酵母发酵而制成。本发明解决了无副作用且治疗效果好的腹泻治疗方案。CN106620012ACN106620012A权利要求书1/1页1.一种青梅酵素营养液，其特征在于采用以下重量份的原料制成：青梅8份～10份，干枸杞2份～2.5份，蜜糖1份～1.5份，寡糖1份～1.5份，葡萄糖粉1份～1.5份，干酵母0.1份～0.2份，水120份～150份。2.根据权利要求1所述的青梅酵素营养液，其特征在于采用以下重量份的原料制成：青梅8份，干枸杞2份，蜜糖1份，寡糖1份，葡萄糖粉1份，干酵母0.1份，水120份。3.根据权利要求1所述的青梅酵素营养液，其特征在于采用以下重量份的原料制成：青梅10份，干枸杞2.5份，蜜糖1.5份，寡糖1.5份，葡萄糖粉1.5份，干酵母0.2份，水150份。4.一种青梅酵素营养液的制备方法，其特征在于：采用下列重量份的原料：8份～10份，干枸杞2份～2.5份，蜜糖1份～1.5份，寡糖1份～1.5份，葡萄糖粉1份～1.5份，干酵母0.1份～0.2份，水120份～150份；其制备方法包括如下步骤：（1）、将青梅打成青梅浆，备用；（2）、将干枸杞用水熬煮，熬煮至水剩下90份～100份，得到枸杞溶液，将该枸杞溶液冷却至20℃～35℃，备用；（3）、将步骤（1）所得青梅浆和步骤（2）所得枸杞溶液混合，再加入蜜糖、寡糖、干酵母，装入容器内，密封所述容器，发酵15天～25天，得到发酵液；（4）、将步骤（3）所得发酵液静置分层，过滤，即得。5.根据权利要求4所述的青梅酵素营养液的制备方法，其特征在于：所述水为纯净水。2CN106620012A说明书1/3页青梅酵素营养液及其制备方法技术领域[0001]本发明涉及酵素营养液技术领域，尤其是一种用青梅作为主要发酵原料的青梅酵素营养液及其制备方法。背景技术[0002]腹泻是一种常见症状，俗称“拉肚子”，是指排便次数明显超过平日习惯的频率，粪质稀薄，水分增加，每日排便量超过200g，或含未消化食物或脓血、黏液。腹泻常伴有排便急迫感、肛门不适、失禁等症状。腹泻分急性和慢性两类。急性腹泻发病急剧，病程在2～3周之内。慢性腹泻指病程在两个月以上或间歇期在2～4周内的复发性腹泻。目前对腹泻的治疗一般只是患病时给予患者西药或者进行药物注射治疗，但是是药三分毒，需要研发出无副作用且治疗效果好的腹泻治疗方案。发明内容[0003]本发明所要解决的技术问题是提供一种服用后无副作用且对腹泻的治疗效果显著的青梅酵素营养液及其制备方法。[0004]为了解决上述问题，本发明所采用的技术方案是：这种青梅酵素营养液，采用以下重量份的原料制成：青梅8～10份，干枸杞2～2.5份，蜜糖1～1.5份，寡糖1～1.5份，葡萄糖粉1份～1.5份，干酵母0.1～0.2份，水120～150份。[0005]上述技术方案中，更具体的技术方案还可以是：采用以下重量份的原料制成：青梅8份，干枸杞2份，蜜糖1份，寡糖1份，葡萄糖粉1份，干酵母0.1份，水120份。[0006]进一步的：采用以下重量份的原料制成：青梅10份，干枸杞2.5份，蜜糖1.5份，寡糖1.5份，葡萄糖粉1.5份，干酵母0.2份，水150份。[0007]制备方法包括如下步骤：（1）、将青梅打成青梅浆，备用；（2）、将干枸杞用水熬煮，熬煮至水剩下90份～100份，得到枸杞溶液，将该枸杞溶液冷却至20℃～35℃，备用；（3）、将步骤（1）所得青梅浆和步骤（2）所得枸杞溶液混合，再加入蜜糖、寡糖、干酵母，装入容器内，密封所述容器，发酵15天～25天，得到发酵液；（4）、将步骤（3）所得发酵液静置分层，过滤，即得。[0008]上述技术方案中，更具体的技术方案还可以是：所述水为纯净水。[0009]本发明所述的青梅（VaticamangachapoiBlanco）性味甘平