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(19)中华人民共和国国家知识产权局(12)发明专利申请(10)申请公布号CN107047873A(43)申请公布日2017.08.18(21)申请号201710116121.6(22)申请日2017.03.01(71)申请人丽水仙人源农业发展股份有限公司地址323400浙江省丽水市浙江丽水市松阳县西屏街道金屏路206号(72)发明人何菊女叶金福(74)专利代理机构杭州橙知果专利代理事务所(特殊普通合伙)33261代理人曾祥兵(51)Int.Cl.A23F3/34(2006.01)权利要求书1页说明书4页(54)发明名称端午茶及其制备方法(57)摘要本发明涉及一种保健茶饮,特别涉及一种端午茶及其制备方法。一种端午茶,该端午茶主要是由如下重量份计的原料制成:黄芪11-15份,山楂11-15份,山药5-6份,陈皮5-6份,砂仁5-6份,桑叶5-6份,石菖蒲5-6份,鱼腥草5-6份,紫苏5-6份,天仙果5-6份,柳叶蜡梅5-6份,甘草5-6份,蒲公英5-6份,覆盆子5-6份,淡竹叶5-6份。本发明的端午茶具有健脾益气、补肾养胃、清热之功效。本发明的端午茶便于携带,可于炎炎夏日经常饮用,口感温和,养胃益气,起到消暑养生的目的。CN107047873ACN107047873A权利要求书1/1页1.一种端午茶,其特征在于该端午茶主要是由如下重量份计的原料制成:黄芪11-15份山楂11-15份山药5-6份陈皮5-6份砂仁5-6份桑叶5-6份石菖蒲5-6份鱼腥草5-6份紫苏5-6份天仙果5-6份柳叶蜡梅5-6份甘草5-6份蒲公英5-6份覆盆子5-6份淡竹叶5-6份。2.根据权利要求1所述的端午茶,其特征在于:该端午茶是由如下重量份计的原料制成:黄芪11份山楂11份山药6份陈皮6份砂仁6份桑叶6份石菖蒲6份鱼腥草6份紫苏6份天仙果6份柳叶蜡梅6份甘草6份蒲公英6份覆盆子6份淡竹叶6份。3.一种权利要求1所述的端午茶的制备方法,其特征在于该方法是:将原料除杂去垢后按配比混合均匀,将所得的混合物在220℃~240℃的条件下采用杀青机杀青10分钟~15分钟,将杀青后的混合物在100℃~160℃的条件下烘干8分钟~15分钟,将烘干后的混合物在70℃~105℃的条件下微波杀菌2分钟~4分钟,将杀菌后的混合物进行包装即得端午茶。4.根据权利要求3所述的端午茶的制备方法,其特征在于:所述原料预粉碎至长度2cm以下。2CN107047873A说明书1/4页端午茶及其制备方法技术领域[0001]本发明涉及一种保健茶饮,特别涉及一种端午茶及其制备方法。背景技术[0002]端午茶,又名百草茶、百家茶,相传为唐代道教法师叶法善整理传世,历史悠久,已列为浙江省第三批非物质文化遗产。作为松阳地区民间特有的养生风味保健茶饮,端午茶具有防暑解渴、祛湿散风、清热解毒,利尿通淋等功效,常饮可寒热调匀、脉气调理、阴阳调和,心清气爽,增广益养。发明内容[0003]本发明提供一种兼具健脾益气,补肾清热功效的端午茶。[0004]本发明还提供一种所述端午茶的制备方法。[0005]本发明解决其技术问题所采用的技术方案是:[0006]一种端午茶,该端午茶主要是由如下重量份计的原料制成:[0007][0008]本发明的配方中,以温性的原料占多数,注重的是养胃、健脾益气的作用,桑叶、鱼腥草、蒲公英、淡竹叶在本配方中起到一定的清热解毒的调理作用。黄芪:性味甘,微温,归肺、脾、肝、肾经,有增强机体免疫功能、保肝、利尿、抗衰老、抗应激、降压和较广泛的抗菌作用;山楂:酸甘,微温,助消化、降血脂、抗动脉粥样硬化,消食积,散瘀血,驱绦虫;山药:具有滋养强壮,助消化,敛虚汗,止泻之功效;陈皮:理气健脾,燥湿化痰;石菖蒲:性温、味辛、苦,具有化湿开胃、开窍豁痰、醒神益智的功效;紫苏:既能发汗散寒以解表邪,又能行气宽中、解郁止呕;天仙果:性温、味辛、酸、涩,具有祛风化湿、止痛的功效;砂仁:味辛,性湿,有化湿开胃,温脾止泻,理气安胎的功效。甘草:具有补脾益气,清热解毒,祛痰止咳,缓急止痛,调和诸药之功效,常用于脾胃虚弱,倦怠乏力;柳叶蜡梅,取柳叶蜡梅的叶;覆盆子:具有益肾固精缩尿,养肝明目之功效。桑叶:质脆、气微、味淡、微苦、涩,具有疏散风热、清肺润燥、平肝明目、凉血止血、较强抗氧化的功效;鱼腥草:性微寒、味苦,具有清热解毒、利尿消肿的功效;蒲公英:性寒、味甘、微苦,具有清热解毒、消肿散结的功效;淡竹叶:性寒、味甘淡,具有3CN107047873A说明书2/4页甘淡渗利、性寒清降的功效。[0009]作为优选,该端午茶是由如下重量份计的原料制成:[0010][0011]一种所述的端午茶的制备方法,该方法是:将原料除杂去垢后按配比混合均匀,将所得的混合物在220℃~240℃的条件下采用杀青机杀青10分钟~15分钟,将杀青