一种健康饮品配方及其制备工艺.pdf

(19)中华人民共和国国家知识产权局(12)发明专利申请(10)申请公布号CN107373226A(43)申请公布日2017.11.24(21)申请号201710593758.4(22)申请日2017.07.20(71)申请人庄晨地址255000山东省淄博市高新区创业火炬广场E座1402(72)发明人庄晨(51)Int.Cl.A23L2/02(2006.01)A23L2/52(2006.01)A23L33/10(2016.01)A23L33/105(2016.01)B67C3/24(2006.01)B67C3/26(2006.01)权利要求书3页说明书8页附图5页(54)发明名称一种健康饮品配方及其制备工艺(57)摘要一种健康饮品配方及其制备工艺，属于功能性健康饮品配方及其加工工艺和生产设备领域。其特征在于按照质量比包括如下组分：低聚果糖、30-36%；乌梅原汁、5-8%；葡萄汁、4-6%；蛹虫草粉、0.2-0.8%；百合粉、0.2-0.8%；枸杞粉、0.2-0.8%；山梨酸钾、0.04-0.08%，其余为纯净水。本发明能够通过配方调节健康饮品配方的营养和品质，令其具备补充人体所需营养元素和提高自身免疫力的作用；并且，本发明通过科学合理的灌装方法及灌装设备，尽量避免健康饮品配方在储存运输至食用之前易出现的分解或氧化的情况，最大限度的保证口服液品质。CN107373226ACN107373226A权利要求书1/3页1.一种健康饮品配方，其特征在于按照质量比包括如下组分：低聚果糖30-36%；乌梅原汁5-8%；葡萄汁4-6%；蛹虫草粉0.2-0.8%；百合粉0.2-0.8%；枸杞粉0.2-0.8%；山梨酸钾0.04-0.08%，其余为纯净水。2.根据权利要求1所述的一种健康饮品配方的制备工艺，其特征在于包括如下步骤为将各组分按照比例混合后制得口服液，然后在15-25摄氏度的条件下进行灌装包装。3.根据权利要求2所述的健康饮品配方的制备工艺，其特征在于所述灌装过程使用的灌装瓶包括外瓶体、内封袋和压缩氮气盒，所述内封袋设置在外瓶体内，内封袋的上口与外瓶体的瓶口密封结合在一起，所述内封袋的内部灌装口服液，内封袋和外瓶体之间形成气体容腔，压缩氮气盒设置在外瓶体的底部，在压缩氮气盒内设置出气开关阀，所述出气开关阀能够在灌装好口服液后，破坏压缩氮气盒，令氮气充满气体容腔。4.根据权利要求3所述的健康饮品配方的制备工艺，其特征在于所述压缩氮气盒包括外盒体，所述外盒体的上部设置袋体收纳空间，所述袋体收纳空间包括伞形架体，所述内封袋的底部固定在伞形架体下且内封袋的袋体卷缩收纳在伞形架体中，内封袋的上口从伞形架体的周边伸出；所述外盒体上开设出气孔；在外盒体内设置弹性容气包膜。5.根据权利要求4所述的健康饮品配方的制备工艺，其特征在于所述出气开关阀设置在弹性容气包膜内，出气开关阀包括倒“丁”字形阀体；所述阀体包括上部倒钩腔，上部倒钩腔通过垂直通道连接中腔，所述中腔的两侧连接水平通道，所述上部倒钩腔内设置重球体，所述中腔内设置中腔平台，所述中腔平台上开设动球容槽，所述动球容槽内设置两个活动球体；所述中腔与水平通道的连接处设置防护膜；在水平通道内设置刺针和刺针支架，所述刺针上开设滑槽，在刺针支架上设置滑块，所述滑块设置在滑槽中，所述滑块和滑槽之间存在摩擦阻尼，在无外力条件下，滑块和滑槽之间不会发生相对移动；在水平通道的末端设置双层密封膜；当剧烈晃动出气开关阀时，重球体从上部倒钩腔内脱出，沿垂直通道下落至中腔平台上，并将活动球体挤出动球容槽，活动球体在冲击力作用下冲破中腔和水平通道之间的防护膜，推动刺针刺破双层密封膜和弹性容气包膜，令压缩氮气从弹性容气包膜中冲出，通过外盒体的出气孔，进入内封袋和外瓶体之间的气体容腔。6.根据权利要求5所述的健康饮品配方的制备工艺，其特征在于所述灌装包装过程中使用灌装包装一体机进行灌装和包装；所述灌装包装一体机包括机架，所述机架上设置灌装转盘，所述灌装转盘的中心设置旋转中轴，所述旋转中轴铰接固定在机架上；在机架上设置旋转驱动装置，所述旋转驱动装置能够带动旋转中轴和灌装转盘绕中心轴转动；在灌装转盘上部的机架上设置灌装机，在灌装转盘下部的机架上设置封口装置和瓶体支撑夹持装置；所述灌装转盘上设置两个以上的盒体固定槽，所述盒体固定槽为贯穿灌装转盘的通孔；所述通孔的内壁中由上而下的设置袋口吸附夹持装置和盒体夹持装置；2CN107373226A权利要求书2/3页所述袋口吸附夹持装置包括吸附孔、吸气管和上口夹持装置，所述上口夹持装置包括夹持气爪和夹持气缸；在盒体固定槽的内壁上开设吸附孔，所述吸附孔的一端朝向盒体固定槽，吸附孔的另一端联通吸气管，所述吸气管连接上口吸气泵；在吸附孔内设置夹持气爪，所述夹持气爪连接夹持气缸；所述盒体夹持装置包括两