一种刺梨水果保健茶及其制备方法.pdf

(19)中华人民共和国国家知识产权局(12)发明专利申请(10)申请公布号CN107980957A(43)申请公布日2018.05.04(21)申请号201610955819.2(22)申请日2016.10.27(71)申请人龙里县柯臻科技种植有限公司地址551200贵州省黔南布依族苗族自治州龙里县冠山街道办事处穿口洞(72)发明人向柯臻向星陈平(74)专利代理机构北京联创佳为专利事务所(普通合伙)11362代理人郭防韩炜(51)Int.Cl.A23F3/14(2006.01)权利要求书1页说明书2页(54)发明名称一种刺梨水果保健茶及其制备方法(57)摘要本发明公开了一种刺梨水果保健茶及其制备方法。按重量份计，包括有刺梨50-80份、橙子20-30份、绿茶10-20份、苹果10-15份、柠檬8-12份、山楂7-14份、梅子6-8份、红枣8-15份、葡萄干5-10份、枸杞5-10份、西洋参4-8份。本发明的果茶原生态、天然、绿色、健康的刺梨茶，不使用任何添加剂，较好地保存刺梨的原有风味和营养价值，且具有美白养颜保健功效。CN107980957ACN107980957A权利要求书1/1页1.一种刺梨水果保健茶，其特征在于：按重量份计，包括有刺梨50-80份、橙子20-30份、绿茶10-20份、苹果10-15份、柠檬8-12份、山楂7-14份、梅子6-8份、红枣8-15份、葡萄干5-10份、枸杞5-10份、西洋参4-8份。2.根据权利要求1所述的刺梨水果保健茶，其特征在于：按重量份计，包括有刺梨60-70份、橙子23-26份、绿茶15-18份、苹果12-14份、柠檬9-11份、山楂9-11份、梅子6-7份、红枣10-13份、葡萄干7-9份、枸杞6-8份、西洋参5-6份。3.根据权利要求2所述的刺梨水果保健茶，其特征在于：按重量份计，包括有刺梨65份、橙子25份、绿茶16份、苹果13份、柠檬10份、山楂10份、梅子6份、红枣12份、葡萄干8份、枸杞7份、西洋参6份。4.一种制备权利要求1-3任一项所述的刺梨水果保健茶的方法，其特征在于：按所述配比称取刺梨、橙子、绿茶、苹果、柠檬、山楂、梅子、红枣、葡萄干、枸杞、西洋参，加入20-40倍原料总重量的水，煮至水沸，再文火煮12-18分钟，滤出汁液，即得。5.根据权利要求4所述的刺梨水果保健茶的制备方法，其特征在于：过滤时得到的滤渣用于养猪场或养鸡场作饲料用。2CN107980957A说明书1/2页一种刺梨水果保健茶及其制备方法技术领域[0001]本发明涉及一种果茶及其制备方法，特别是一种刺梨水果保健茶及其制备方法。背景技术[0002]目前市场上的饮料种类繁多，如碳酸饮料、果汁、水果茶、花茶、咖啡等。其中许多水果茶在作为饮料的同时还具有一定的保健功能，深受人们的喜爱。[0003]而刺梨是云贵高原及攀西高原特有的野生资源，以贵州为主产。省会贵阳的周边分布亦广。可以说，刺梨在贵州作为药食两用品种已有很久的历史，维生素C含量为所有植物中最高，被人们誉称为“维C大王”、“水果之王”，刺梨中还富含B族维生素，各种糖、鞣酸、脂肪酶、氨基酸、单宁、维生素E、B-谷甾醇、硒和锌等各种营养物质。[0004]目前，鲜刺梨一般加工成果脯、果汁、果酱，但由于这些形式属于半鲜状态，所以在加工过程中往往需要加入防腐剂或保鲜剂等化学添加剂，有些会对人体健康造成影响，并且都和茶叶混合包装，使得刺梨茶丧失了刺梨原有的风味。发明内容[0005]本发明的目的在于，提供一种刺梨水果保健茶及其制备方法。本发明的果茶原生态、天然、绿色、健康的刺梨茶，不使用任何添加剂，较好地保存刺梨的原有风味和营养价值，且具有美白养颜保健功效。[0006]本发明的技术方案：一种刺梨水果保健茶，按重量份计，包括有刺梨50-80份、橙子20-30份、绿茶10-20份、苹果10-15份、柠檬8-12份、山楂7-14份、梅子6-8份、红枣8-15份、葡萄干5-10份、枸杞5-10份、西洋参4-8份。[0007]前述的刺梨水果保健茶，按重量份计，包括有刺梨60-70份、橙子23-26份、绿茶15-18份、苹果12-14份、柠檬9-11份、山楂9-11份、梅子6-7份、红枣10-13份、葡萄干7-9份、枸杞6-8份、西洋参5-6份。[0008]前述的刺梨水果保健茶，按重量份计，包括有刺梨65份、橙子25份、绿茶16份、苹果13份、柠檬10份、山楂10份、梅子6份、红枣12份、葡萄干8份、枸杞7份、西洋参6份。[0009]一种制备前述的刺梨水果保健茶的方法，按所述配比称取刺梨、橙子、绿茶、苹果、柠檬、山楂、梅子、红枣、葡萄干、枸杞、西洋参，加入20-40倍原料总重量的水，煮至水沸，再文火煮12-18分钟，滤出汁液，即得。[0010]前述的刺梨水果保健茶的制备方法，