一种养生滋补羊肉汤.pdf
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一种养生滋补羊肉汤.pdf
本发明公开了一种养生滋补羊肉汤,按照重量份由以下原料组成:黄豆酱12‑16份、植物油17‑23份、麦芽糊精12‑24份、熟地10‑20份、川断20‑30份、羊肉200‑300份、党参15‑25份、红枣10‑14份和桂圆12‑16份。本发明一种养生滋补羊肉汤不仅可以去膻气,还能保持羊肉原有的风味,具有温补脾胃、滋补肝肾、益血明目、清热泻火、消积滞、化痰热、除烦、止渴、祛寒等功效。
一种滋补羊肉汤的制作方法.pdf
本发明公开一种滋补羊肉汤的制作方法,熬汤前预处理:对羊只进行去皮,剔骨,用清水浸泡羊肉,用清水漂洗羊骨;去羊骨血沫:将羊肉与羊骨放在水池中,浸泡冲洗2‑3次,浸泡冲洗6个小时;本发明的有益效果是:(1)本工艺制备出的羊肉汤原汁、原味、原生态;(2)观其颜色洁白、品尝其味道鲜美、羊肉羊杂不腻;(3)采用本地山羊羊肉,肉质细嫩,膻味低、风味独特。
羊肉汤的滋补做法.docx
羊肉汤的滋补做法羊肉汤的滋补做法大全羊肉汤做法大全羊肉性温热,常吃容易上火。中医讲究“热则寒之”的食疗方法。是以,吃羊肉时要搭配凉性和甘平性的蔬菜,能起到清冷、解毒、去火的作用。凉性蔬菜一般有冬瓜、丝瓜、油菜、菠菜、白菜、金针菇、魔芋、莲藕、茭白、笋、菜心等;而红薯、土豆、香菇等是甘平性的蔬菜。吃羊肉时最好搭配豆腐,它不仅能补充多种微量元素,其中的石膏还能起到清热泻火、除烦、止渴的作用。而羊肉和萝卜做成一道菜,则能充实发挥萝卜性凉,可消积滞、化痰热的作用。做羊肉的时候,调料的搭配作用也不可忽视。最好放点不
各种美味滋补的羊肉汤.doc
萝卜羊肉汤汤鲜肉美,补而不燥。补中益气,补血安神,温胃散寒,补虚益肾。材料主料:HYPERLINK"http://www.xinshipu.com/做法/羊腩/"羊腩肉750克HYPERLINK"http://www.xinshipu.com/做法/白萝卜/"白萝卜一颗,HYPERLINK"http://www.xinshipu.com/做法/香菜/"香菜盐,HYPERLINK"http://www.xinshipu.com/做法/鸡精/"鸡精,HYPERLINK"http://
一种滋补养生蜂蜜.pdf
本发明公开了一种滋补养生蜂蜜,按照重量份由以下原料组成:金莲花8‑12份、公丁香6‑30份、酵母酒曲5‑10份、甘草4‑9份、茯苓6‑17份、栀子6‑12份、甘蓝6‑10份、红枣4‑8份、苹果酸1‑3份、柠檬酸1‑3份、羧甲基纤维素1‑3份和酪蛋白磷酸肽2‑3份。本发明一种滋补养生蜂蜜的营养价值高,具有健胃、润肺止咳、增力补气、美白养颜、排毒、抗衰老的功效。