一种灵芝保健酒制作方法.pdf

(19)中华人民共和国国家知识产权局(12)发明专利申请(10)申请公布号CN111647486A(43)申请公布日2020.09.11(21)申请号202010429950.1A61K35/60(2006.01)(22)申请日2020.05.20(71)申请人安徽利民生物科技股份有限公司地址237300安徽省六安市金寨县现代产业园区金梧桐创业园A-1栋(72)发明人殷兴国唐族友叶泽莹(74)专利代理机构合肥兆信知识产权代理事务所(普通合伙)34161代理人孟祥龙(51)Int.Cl.C12G3/05(2019.01)C12G3/055(2019.01)A61K36/8994(2006.01)A61P1/14(2006.01)A61P37/04(2006.01)权利要求书1页说明书4页(54)发明名称一种灵芝保健酒制作方法(57)摘要本发明涉及灵芝保健药酒技术领域，具体为一种灵芝保健酒制作方法，采用灵芝和杨梅为主要原料，其步骤是：选用薏米、鸡血藤、杏仁、薄荷、木瓜片、桂圆、仙人掌和海马为辅助原料，其重量比例为；灵芝35～47％、杨梅21～34％、薏米21～34％、鸡血藤2.8～3.5％、杏仁4～6.3％、薄荷1.3～2.7％、木瓜片3.4～5.2％、桂圆1.6～2.2％、仙人掌0.7～1.2％、海马0.7～2.6％；降低灵芝药酒酒精含量，提升药用价值，提升口感，使用范围更加广泛。CN111647486ACN111647486A权利要求书1/1页1.一种灵芝保健酒制作方法，其特征在于：采用灵芝和杨梅为主要原料，其步骤是：a)、选用薏米、鸡血藤、杏仁、薄荷、木瓜片、桂圆、仙人掌和海马为辅助原料，其重量比例为；灵芝35～47％、杨梅21～34％、薏米21～34％、鸡血藤2.8～3.5％、杏仁4～6.3％、薄荷1.3～2.7％、木瓜片3.4～5.2％、桂圆1.6～2.2％、仙人掌0.7～1.2％、海马0.7～2.6％；b)、取灵芝消毒、清洗、切片，取无虫蛀杨梅灭菌、清洗，灵芝与杨梅重量比例为1.2:1，然后加入灵芝重量的17-23倍的36度黄酒浸泡7日，清除悬浮物和沉淀物，后加入灵芝重量的12-17倍的8度黄酒浸泡49日，过滤、取上清液灌装备用；c)、取薏米消毒、清洗、加入所取薏米重量的8-12倍的36度黄酒浸泡7日，清除悬浮物和沉淀物，然后加入薏米重量的13-16倍的8度黄酒浸泡49日，过滤、取上清液灌装备用；d)、取鸡血藤切片、消毒、清洗、加入所取鸡血藤重量的5-11倍的36度黄酒浸泡7日，清除悬浮物和沉淀物，然后加入鸡血藤重量的11-13倍的8度黄酒浸泡49日，过滤、取上清液灌装备用；e)、取杏仁消毒、清洗、加入所取杏仁重量的6-9倍的36度黄酒浸泡7日，清除悬浮物和沉淀物，然后加入杏仁重量的11-13倍的8度黄酒浸泡49日，过滤、取上清液灌装备用；f)、取重量比例为1:3的薄荷和木瓜片分别消毒、清洗、加入所取薄荷重量的7-12倍的36度黄酒浸泡7日，清除悬浮物和沉淀物，然后加入薄荷重量的11-16倍的8度黄酒浸泡49日，过滤、取上清液灌装备用；g)、取重量比例为2:1的桂圆和仙人掌分别消毒、清洗、加入所取桂圆重量的13-17倍的36度黄酒浸泡7日，清除悬浮物和沉淀物，然后加入桂圆重量的15-21倍的8度黄酒浸泡49日，过滤、取上清液灌装备用；h)、取干海马、消毒、清洗、加入所取海马重量的4-6倍的36度黄酒浸泡7日，清除悬浮物和沉淀物，然后加入海马重量的7-9倍的8度黄酒浸泡49日，过滤、取上清液灌装备用。2.根据权利要求1所述的一种灵芝保健酒制作方法，其特征在于：取灵芝与杨梅提取液55％、薏米提取液7％、鸡血藤提取液8％、杏仁提取液6％、薄荷与木瓜提取液6％、桂圆与仙人掌提取液7％、海马提取液7％、加蜂蜜4％。3.根据权利要求1所述的一种灵芝保健酒制作方法，其特征在于：取灵芝与杨梅提取液49％、薏米提取液7％、鸡血藤提取液8％、杏仁提取液9％、薄荷与木瓜提取液9％、桂圆与仙人掌提取液7％、海马提取液7％、加蜂蜜4％。4.根据权利要求1所述的一种灵芝保健酒制作方法，其特征在于：取灵芝与杨梅提取液52％、薏米提取液7％、鸡血藤提取液8％、杏仁提取液8％、薄荷与木瓜提取液6％、桂圆与仙人掌提取液8％、海马提取液7％、加蜂蜜4％。5.根据权利要求1所述的一种灵芝保健酒制作方法，其特征在于：取灵芝与杨梅提取液53％、薏米提取液7％、鸡血藤提取液8％、杏仁提取液6％、薄荷与木瓜提取液7％、桂圆与仙人掌提取液8％、海马提取液7％、加蜂蜜4％。2CN111647486A说明书1/4页一种灵芝保健酒制作方法技术领域[0001]本发明涉及灵芝保健药酒技术领域，具体为一种灵芝保健酒制作方法。背景技术[0002]灵芝是我国古老的药食品,从东汉的<<