一种具有梅花香型香气的香料组合物.pdf
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一种具有梅花香型香气的香料组合物.pdf
本发明属于香料制备技术领域,具体涉及一种具有梅花香型香气的香料组合物。本发明提供一种具有玉蝶梅花香型香气的香料组合物,包括:基础香气成分为苯甲醛、苯甲醇、乙酸苄酯和丁子香酚;特征成分为苯甲酸苯甲酯。本发明还公开一种具有宫粉梅花香型香气的香料组合物,包括:基础香气成分为苯甲醛、苯甲醇、乙酸苄酯、肉桂醇和乙酸肉桂酯;特征成分为丁子香酚。本发明还公开一种具有朱砂梅花香型香气的香料组合物,包括:基础香气成分为苯甲醛、苯甲醇和丁子香酚;特征成分为甲基胡椒酚和甲基丁香酚。所述香料组合物的嗅觉辨识度大,且更贴近天然梅花
一种具有木香龙涎香香气的合成香料组合物及制备方法.pdf
本发明公开了一种具有木香龙涎香香气的合成香料组合物及制备方法,所述半合成香料按重量百分比计该组合物由以下的组分构成:降龙涎香醚2%‑10%,甲基柏木酮,15%‑25%,龙涎酮,5%以下,乙位紫罗兰酮,3%以下;二氢月桂烯醇,20%‑30%;枣提取物,1%‑5%,果提取物,1%‑3%;香兰素,1%‑3%,乙基香兰素,0.5%‑2%,赖百当浸膏,5%‑6%,β‑氧化石竹烯,2%‑5%;缬草油,0.5%‑2%。本发明操作简便,反应条件温和,产率高,留香时间都很长,与各种花香、果香、木香、膏香香料的香气都非常协调
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本发明涉及一种柑橘花类香料组合物,是在SPME法分析出来的蜜柑花、夏橙花的香气成分芳樟醇、月桂烯、橙花叔醇和邻氨基苯甲酸甲酯等里分别添加茉莉酮和β‑石竹烯;在分析出来的酢橘花的香气成分芳樟醇、月桂烯、香叶醇、β‑罗勒烯等里添加γ‑松油烯;在分析出来的金柑花的香气成分β‑罗勒烯、甲基庚烯酮、邻氨基苯甲醛、柠檬烯、邻氨基苯甲酸甲酯等里添加α‑法尼烯来制备。通过本发明可以提供再现蜜柑花、夏橙花、酢橘花、金柑花的固有香气并具有出色嗜好性的香料组合物。
香气缓释材料组合物与缓释香料胶体及其用途.pdf
本发明涉及一种香气缓释材料组合物与缓释香料胶体及其用途。本发明香气缓释材料组合物由蜂蜡、鲸蜡醇、氢化棕榈油、丙二醇脂肪酸脂、丙二醇与辛癸酸甘油酯组成。本发明将添加缓释香料凝胶材料滤棒用于卷烟产品,在生产与储运环境下延缓香气成分损失,保持卷烟香气风格。在抽吸时释放不同香气成分,提升卷烟香气丰富性。
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本发明公开了一种具有抗氧化性能的香料组合物,由β‑苯乙基醇、柠檬烯和抗氧剂组成;所述的β‑苯乙基醇、柠檬烯和抗氧剂的重量比为10:2‑4:1;其中,研制的抗氧剂由原料5‑甲酰水杨酸和5‑乙酰水杨酸甲酯在碱性催化下,经可莱森缩合得到,以微波加热的形式,反应时间短、成本低,且选择性高,因而收率可观,且绿色环保,制备的抗氧剂M含有查尔酮结构,因此赋予了香料组合物具有较强的酶抑制活性,且抗氧剂M结构中含有的酚羟基和羧基具有抗菌和抑制自由基的功能,可长久的维持塑料制品不易霉变,延长了塑料制品的老化期。