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一种具有抗氧化性能的香料组合物.pdf
2023-06-11
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一种具有抗氧化性能的香料组合物.pdf
本发明公开了一种具有抗氧化性能的香料组合物，由β‑苯乙基醇、柠檬烯和抗氧剂组成；所述的β‑苯乙基醇、柠檬烯和抗氧剂的重量比为10:2‑4:1；其中，研制的抗氧剂由原料5‑甲酰水杨酸和5‑乙酰水杨酸甲酯在碱性催化下，经可莱森缩合得到，以微波加热的形式，反应时间短、成本低，且选择性高，因而收率可观，且绿色环保，制备的抗氧剂M含有查尔酮结构，因此赋予了香料组合物具有较强的酶抑制活性，且抗氧剂M结构中含有的酚羟基和羧基具有抗菌和抑制自由基的功能，可长久的维持塑料制品不易霉变，延长了塑料制品的老化期。
2023-06-11
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