预览加载中,请您耐心等待几秒...
1/7
2/7
3/7
4/7
5/7
6/7
7/7

在线预览结束,喜欢就下载吧,查找使用更方便

如果您无法下载资料,请参考说明:

1、部分资料下载需要金币,请确保您的账户上有足够的金币

2、已购买过的文档,再次下载不重复扣费

3、资料包下载后请先用软件解压,在使用对应软件打开

(19)中华人民共和国国家知识产权局(12)发明专利申请(10)申请公布号(10)申请公布号CNCN103652887103652887A(43)申请公布日2014.03.26(21)申请号201310621695.0A23L1/105(2006.01)(22)申请日2013.11.30A23P1/14(2006.01)(71)申请人广西桂林天然食品有限公司地址541004广西壮族自治区桂林市高新区漓江花园(72)发明人张金华唐国荣张敏张艳(74)专利代理机构桂林市华杰专利商标事务所有限责任公司45112代理人罗玉荣(51)Int.Cl.A23L1/29(2006.01)A23L1/212(2006.01)A23L1/214(2006.01)A23L1/216(2006.01)权利要求书2页权利要求书2页说明书4页说明书4页(54)发明名称高蛋白富硒锌钙的即食膨化杂粮复合营养米及制备方法(57)摘要本发明公开了一种高蛋白富硒锌钙的即食膨化杂粮复合营养米及制备方法,它是按重量份配比称取紫薯营养米18-22、葛根营养米18-22、淮山营养米18-22、香芋营养米8-12、魔芋营养米8-12和玉米营养米12-18,混合均匀;加入香菇粉1-3、盐0.2-0.8、香料0.2-0.8、食用油0.8-1.2、咸鱼丁0.2-0.8、葱蒜调味品0.2-0.8,拌匀;送入膨化机膨化处理;压扁包装即成。这种营养米由多种原料经科学配伍制成,保健作用叠加,营养丰富,均衡,长期食用具有抗癌、降糖、降脂、降血压、保肝护肝、养胃健脾、减肥、提高免疫力的功效,还能强身健体,延年益寿,老少皆宜,无任何副任用。所得产品方便食用,可随身携带,适宜于旅行、户外工作人群食用。CN103652887ACN10365287ACN103652887A权利要求书1/2页1.一种高蛋白、富硒、锌、钙的即食膨化杂粮复合营养米,其特征是:它由包括下述按重量份计的原料经混合、拌匀、膨化处理、包装制成,该复合营养米中高蛋白含量≥10%,硒含量≥1mg/kg,锌含量≥200mg/kg,钙含量≥500mg/100g:高蛋白、富硒、锌、钙紫薯营养米18-22高蛋白、富硒、锌、钙葛根营养米18-22高蛋白、富硒、锌、钙淮山营养米18-22高蛋白、富硒、锌、钙香芋营养米8-12高蛋白、富硒、锌、钙魔芋营养米8-12高蛋白、富硒、锌、钙玉米营养米12-18香菇粉1-3盐0.2-0.8香料0.2-0.8食用油0.5-1.5咸鱼丁0.2-0.8葱蒜调味品0.2-0.8。2.根据权利要求1所述的即食膨化杂粮复合营养米,其特征是:它由包括下述按重量份计的原料经混合、拌匀、膨化处理、包装制成:高蛋白、富硒、锌、钙紫薯营养米20高蛋白、富硒、锌、钙葛根营养米20高蛋白、富硒、锌、钙淮山营养米20高蛋白、富硒、锌、钙香芋营养米10高蛋白、富硒、锌、钙魔芋营养米10高蛋白、富硒、锌、钙玉米营养米15香菇粉2盐0.5香料0.5食用油1咸鱼丁0.5葱蒜调味品0.5。3.根据权利要求1或2所述的即食膨化杂粮复合营养米,其特征是:所述高蛋白、富硒、锌、钙紫薯营养米是以采用富硒、富锌、富钙栽培方法得到的富硒、锌、钙紫薯原料制成的富硒、锌、钙的紫薯粉为主料,配以采用富硒、富锌、富钙栽培方法得到的富硒、锌、钙魔芋原料制成的富硒、锌、钙魔芋粉和全麦粉、豆粉、食用菌粉、糙米粉,经与水混匀、造粒、烘干制成,各组份重量份配比为:5∶1∶1∶1∶1∶1。4.根据权利要求1或2所述的即食膨化杂粮复合营养米,其特征是:所述高蛋白、富硒、锌、钙葛根营养米以采用富硒、富锌、富钙栽培方法得到的富硒、锌、钙葛根原料制成的富硒、锌、钙的葛根粉为主料,配以采用富硒、富锌、富钙栽培方法得到的富硒、锌、钙魔芋原料制成的富硒、锌、钙魔芋粉和全麦粉、豆粉、食用菌粉、糙米粉,经与水混匀、造粒、烘干制成,各组份重量份配比为:5∶1∶1∶1∶1∶1。2CN103652887A权利要求书2/2页5.根据权利要求1或2所述的即食膨化杂粮复合营养米,其特征是:所述高蛋白、富硒、锌、钙淮山营养米以采用富硒、富锌、富钙栽培方法得到的富硒、锌、钙淮山原料制成的富硒、锌、钙的淮山粉为主料,配以采用富硒、富锌、富钙栽培方法得到的富硒、锌、钙魔芋原料制成的富硒、锌、钙魔芋粉和全麦粉、豆粉、食用菌粉、糙米粉,经与水混匀、造粒、烘干制成,各组份重量份配比为:5∶1∶1∶1∶1∶1。6.根据权利要求1或2所述的即食膨化杂粮复合营养米,其特征是:所述高蛋白、富硒、锌、钙香芋营养米以采用富硒、富锌、富钙栽培方法得到的富硒、锌、钙香芋原料制成的富硒、锌、钙的香芋粉为主料,配以采用富硒、富锌、富钙栽培方法得到的富硒、锌、钙魔芋原料制成的富硒、锌、钙魔芋粉和全麦粉、豆粉、食用菌粉、糙米粉,经与水混匀、