颗粒魔芋的制备方法及其在代餐粉中的用途.pdf
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颗粒魔芋的制备方法及其在代餐粉中的用途.pdf
本发明提供一种颗粒魔芋的制备方法及其在代餐粉中的用途,本发明制备方法将现有的魔芋粉经旋风搅拌粉碎、加水、混匀、溶胀、烘干、粉碎、分筛等步骤制得颗粒魔芋,创造性地解决了现有的魔芋粉溶胀时间短、溶解时易结团、不便于冲调、口感欠佳等问题。本发明制备方法制得的颗粒魔芋溶解达到相同粘度的溶胀时间是现有魔芋粉的三倍以上,溶解均匀,不结团,食用时不会糊口,明显改善了口感,广受食用者的好评。以该颗粒魔芋为原料,加入食品配料、食品添加剂等原料复配混匀,灭菌包装,即生产出营养均衡的魔芋代餐粉,口感好,减肥效果明显。
一种颗粒魔芋的制备方法及其在代餐粥中的用途.pdf
本发明公开了一种颗粒魔芋的制备方法及其在代餐粥中的用途,它是将魔芋粉与酒精在高效湿法造粒机内均匀混合,实现干混‑湿混‑造粒一次完成,得到的软颗粒近似球形;得到的软颗粒进入回转真空干燥机,静置3‑30分钟后启动该设备,酒精蒸发回收,颗粒被干燥至水分7%以下;最后将干燥的颗粒进入振动筛分级、包装为成品,超过粒径设计要求的颗粒重新回到造粒工序。该方法得到颗粒魔芋在代餐粥中的用途时该颗粒魔芋在代餐粥中的重量百分比≥2%。本发明通过高效湿法造粒和回转真空干燥技术的结合,改善了现有技术方案的魔芋粉“白点”问题,使产品
一种魔芋代餐营养粉及其制备方法.pdf
本发明公开了一种魔芋代餐营养粉及其制备方法。所述魔芋代餐营养粉配比为:按重量百分比,魔芋粉25%‑40%;玛咖粉15%‑25%;奇亚籽粉15%‑25%;蜂花粉15%‑20%;藜麦15%‑20%。本发明以魔芋粉为基础,充分发挥了藜麦作为一种全营养膳食原料的特点,结合誉有“超级食品”美名的奇亚籽,提供一种方便、快捷、全营养的冲泡用代餐食品。
控制血糖的特殊医学用途配方食品代餐粉及其制备方法.pdf
本发明公开了一种控制血糖的特殊医学用途配方食品代餐粉,其特征在于,由如下重量百分比的组分组成:苦荞麦粉6%~10%、燕麦粉8%~12%、怀山粉3%~6%、卵磷脂1.5%~3.5%、白芸豆粉0.5%~1%、赤小豆粉1%~1.5%、奇亚籽粉0.5%~1%、肉桂粉0.3%~0.6%、枸杞子粉1.5%~3.5%、苦瓜粉3%~7%、南瓜粉3%~7%、沙棘果粉1.5%~3.5%、魔芋粉6%~10%、大豆蛋白1%~2%、全脂乳粉3%~7%、低聚半乳糖8%~12%、猴头菇粉0.5%~1.5%、苹果提取物1.5%~3.5
代餐粉 最佳减肥代餐粉纯化魔芋粉.doc
代餐粉最佳减肥代餐粉纯化魔芋粉刻意吃了两天才来评价的,感觉没有评价中说的那么腥啊?可以说我没有闻到腥味,泡好后吃起来有点像玉米糊糊的感觉,不难吃,反正我不排斥它,搭配可可粉一起冲有可可粉的味道,吃完没感觉到饿也不会觉得撑,挺好的,卖家态度也很好,希望吃完这些我能瘦下来,,期待ing...不好意思确认晚了,东西很不错,个人意见,冲好后多放一会会更黏更糯,我是搭配椰子粉吃的,很好拌开,味道也很不错,吃完后确实不怎么饿了,吃完后还会再来的,另外店家态度很好,送的试吃的粉粉也不错,五分~这是第3次购买了。减肥这事