内容提供者
一种海藻面疙瘩及其制作方法.pdf
2023-06-24
10金币
188KB
8页
梦影****主a
实名认证
内容提供者
1/8
2/8
3/8
4/8
5/8
6/8
7/8
8/8
在线预览结束，喜欢就下载吧，查找使用更方便
相关资料
一种海藻面疙瘩及其制作方法.pdf
一种海藻面疙瘩及其制作方法，由高筋面粉、海藻、海带、紫菜、黄豆柠檬、食用碱、食用盐、谷朊粉、鸡蛋、魔芋精粉按照一定比例，通过侵泡、清洗、煮制、打磨、和面、熟化、切丁、烘干、包装等步骤制成。本发明以高筋面粉和海藻、海带作为主要原料生产的面疙瘩，并加入黄豆增加了蛋白质和风味，利用胶体磨打磨海藻，最大限度的保留了材料的营养成分，使面疙瘩富含维生素、矿物质、钾、碘、钙等，再加入魔芋精粉使面疙瘩口感更加爽滑，不容易煮烂。
2023-06-24
10
188KB
一种海藻挂面及其制作方法.pdf
一种海藻挂面及其制作方法，由高筋面粉、海藻、海带、紫菜、黄豆柠檬、食用碱、食用盐、谷朊粉、鸡蛋、魔芋精粉按照一定比例，通过侵泡、清洗、煮制、打磨、和面、熟化、切条、烘干、包装等步骤制成。本发明以高筋面粉和海藻、海带作为主要原料生产的挂面，并加入黄豆增加了蛋白质和风味，利用胶体磨打磨海藻，最大限度的保留了材料的营养成分，使挂面富含维生素、矿物质、钾、碘、钙等，再加入魔芋精粉使挂面口感更加爽滑，不容易煮烂。
2023-06-24
10
185KB
一种海藻挂面及其制作方法.pdf
一种海藻挂面及其制作方法，由高筋面粉、海藻浆、柠檬酸、食用碱、食用盐、谷朊粉、魔芋精粉按照一定比例，通过侵泡、清洗、打磨、和面、熟化、切条、烘干、包装等步骤制成。本发明以高筋面粉和海藻浆作为主要原料生产的挂面，利用胶体磨打磨海藻，最大限度的保留了海藻的营养成分，使挂面富含维生素、矿物质、钾、碘、钙等，再加入魔芋精粉使挂面口感更加爽滑，不容易煮烂。
2023-06-24
10
276KB
一种海藻软糖及其制作方法.pdf
一种海藻软糖及其制作方法涉及海藻类产品及其制作方法，更具体地说，是涉及一种海藻软糖及其制作方法。本发明提供了一种海藻软糖及其制作方法。其组成，按300kg计为，海带10～15kg，琼脂1～5kg，白砂糖130～160kg，淀粉糖浆45～65kg，柠檬酸1.8～2.6kg，抗坏血酸150～320g，单甘脂320～600g，脱脂奶粉1.0～3.5kg，香兰素110～170g、奶味香精12～35g，余量为水。本发明基本保留了海藻原有的营养成分，口感柔软、色泽微透明、口味香甜、营养丰富、糖度适中、老少皆宜。
2023-11-26
10
267KB
一种海藻洗衣液及其制作方法.pdf
本发明涉及一种日化用品，具体来说涉及一种洗衣液。一种海藻洗衣液，各组分重量百分比为：海藻提取液35‑55份，柠檬精华3‑8份，绿茶精华6‑12份，甘油3‑6份，甲壳素3‑6份，海藻酸2‑4份，十二烷基苯磺酸钠3‑5份，十二烷基苯磺酸钠2‑5份，羧甲基纤维素钠1‑3份，去离子水30‑40份，乙醇10‑20份。本发明将海藻活性物质与传统洗衣液相结合，制成具有一定清洁、保护、杀菌功效的海藻洗衣液，加工方式简单合理，抑制细菌滋生，洁净力和杀菌力同时作用，迅速带走污渍和细菌，抗氧化能力强，绿色环保，有效修护衣服损伤
2023-11-18
10
238KB