一种风味饮料及其制备方法.pdf
念珊****写意
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一种风味饮料及其制备方法.pdf
本发明涉及休闲食品技术领域,具体公开了一种风味饮料及其制作方法。本发明公开的风味饮料由以下重量份数的原料制作而成:固体麦精40‑50份、白砂糖15‑25份、聚葡萄糖III型15‑25份、大豆蛋白2‑4份、全蛋粉1.5‑2.5份、脱脂乳粉5‑10份、可可粉5‑10份、麦芽糊精2‑8份、食用盐0.05‑0.15份、香兰素0.03‑0.08份、碳酸氢钠0.03‑0.08份、粉末磷脂0.05‑0.15份、黄油香精0.05‑0.15份、魔芋粉0.05‑0.15份、单甘脂0.05‑0.15份。本发明提供的风味饮料经过
一种坚果风味乳饮料及其制备方法.pdf
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一种木瓜风味的谷物饮料及其制备方法.pdf
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沙沙冰风味饮料及其制备方法.pdf
一种沙沙冰风味饮料,其特征在于,由以下重量份数的组分制成:增稠剂3份、脱脂奶粉溶液10份、白砂糖76份、矫味剂1.2份、山梨酸钾溶液1.1份、酸味剂溶液3.746份、炼奶香精0.314份、消泡剂0.07份、水640份、色素溶液0.04、食用香精0.7份、调味盐0.1份、风味溶液10份;本发明改变传统饮料的配方,加入多种有效成分,制备的产品味道丰富、口感新奇,在保证了饮料原有的风味以外,使该产品更具营养,在符合现代消费者口味需求的同时,更有利于人们摄取营养和热量。