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一种风味柑橘醋饮料及其制备方法.pdf
2023-06-21
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永梅****33
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一种风味柑橘醋饮料及其制备方法.pdf
本发明涉及柑橘醋饮料技术领域，且公开了一种风味柑橘醋饮料，包括以下重量份数配比的原料：柑橘50‑80份、大米20‑30份、麸皮80‑100、醋药20‑30份、纯净水200‑300份、食盐3‑5份、罗汉果25‑35份、白糖5‑10份、蜂蜜8‑10份、果葡糖浆2‑3份、柠檬酸10‑12份、溶菌酶0.8‑1.5份、氯化钙1.8‑3份、肉豆蔻精油1.2‑2份、山梨醇1.2‑2.5份、苹果10‑15份、香蕉8‑10份和草莓10‑12份。该风味柑橘醋饮料及其制备方法，通过添加罗汉果含人体所需要的营养价值十分高，其中含
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