解酒护肝型营养补充剂及其制备方法.pdf
黛娥****ak
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相关资料
解酒护肝型营养补充剂及其制备方法.pdf
本发明涉及一种解酒护肝型营养补充剂及其制备方法,属于食品加工制备技术领域。该解酒护肝型营养补充剂按重量百分比计,其原料包含:麦芽糊精10.00%~40.00%,酶解燕麦粉10.00%~35.00%,乳清蛋白8.00%~25.00%,大豆磷脂5.00%~50.00%,磷脂酰胆碱1.00%~10.00%,膳食纤维2.00%~5.00%,酪蛋白磷酸肽1.00%~5.00%,鸡肉粉0.10%~0.50%,牛肉粉0.10%~0.50%,胡萝卜粉0.10%~0.50%,莲藕粉0.10%~0.50%,枸杞粉0.10%~
解酒护肝粥及其制备方法.pdf
本发明公开了一种解酒护肝粥,由下列原料药制备而成,均为重量份:白术9-15;白扁豆7-12;佛手柑9-13;杨梅6-14;紫苏叶12-17;荞麦9-16;橄榄仁6-15;菠菜10-17;柽柳7-13;小麦苗9-14;刺五加8-16;秦艽10-14;橙子皮7-11;白豆蔻9-16;党参12-18;粳米30-50。本发明的优良效果还表现在:本发明制备方法科学、简单快捷,通过合理的中药材配组,起到保肝、和胃、利尿,解酒毒的作用;长期食用效果更佳。
一种含有菊苣营养成分的解酒护肝剂及其制备方法.pdf
本发明属于保健品领域,尤其涉及一种含有菊苣营养成分的解酒护肝剂及其制备方法。所述解酒护肝剂由菊苣低聚肽、菊苣香豆素、中药提取物、蜂蜜和去离子水按一定配比制备而成,其中菊苣低聚肽和菊苣香豆素提取自菊苣根,菊苣低聚肽富含丙氨酸、亮氨酸等氨基酸,能促进生成乙醇脱氢酶的辅酶NAD+,有利于乙醇在体内的分解代谢,抑制血液中乙醇的升高,达到解酒目的;菊苣香豆素能加快细胞修复,对肝脏细胞有明显的保护作用。中药提取物由葛根花、葛根、三七、水飞蓟、菊花、枳子、肉豆蔻提取制备而成。本发明通过有效成分间的相互配伍能抑制酒精的胃
改善记忆型营养补充剂及其制备方法.pdf
本发明涉及一种改善记忆型营养补充剂及其制备方法,属于食品加工制备技术领域。所述改善记忆型营养补充剂按重量百分比计,其原料包含:麦芽糊精25.00%~40.00%,酶解燕麦粉20.00%~35.00%,乳清蛋白8.00%~20.00%,大豆磷脂5.00%~20.00%,全脂奶粉5.00%~12.00%,膳食纤维2.00%~5.00%,大豆肽粉1.00%~5.00%,酪蛋白磷酸肽1.00%~5.00%,磷脂酰丝氨酸0.10%~6.00%,藻油DHA0.10%~0.50%,鸡肉粉0.10%~0.50%,牛肉粉
一种解酒护肝酸奶及其制备方法.pdf
本发明涉及食品技术领域,具体涉及一种解酒护肝酸奶及其制备方法。所述解酒护肝酸奶由以下重量份数的原料制成:纯牛奶800‑900份,燕麦汁80‑200份,绿豆粉1‑10份,菊粉1‑10份,乳清蛋白粉1‑5份,辣木籽粉1‑5份,茶多酚1‑5份,木糖醇1‑5份,三氯蔗糖0.1‑1份;所述的原料还包含发酵剂。本发明的有益效果是:所述解酒护肝酸奶通过添加人源发酵乳杆菌grx07旨在调节肠道菌群和强化特定乳酸菌功效,利用燕麦汁、乳清蛋白粉、辣木籽粉、绿豆粉、菊粉、茶多酚、木糖醇等多种有益物质的协同作用,既保护胃黏膜免受