补虚益气南瓜山芋果及其制备方法.pdf
和裕****az
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补虚益气南瓜山芋果及其制备方法.pdf
本发明公开了一种补虚益气南瓜山芋果,由以下重量份的原料制成:山芋380-390、藕淀粉115-120、南瓜90-100、莲子心20-25、荞麦粉70-75、鹅肉18-23、橙子皮4-5、生姜粉2-3、椰子汁30-35、黄豆浆35-40、太子参3-3.4、菟丝子2.3-2.5、仙茅2-2.3、白糖35-40和适量水。本发明山芋果的加工原料多样化,有藕淀粉、南瓜、鹅肉、黄豆浆等,所富含的营养丰富,营养价值高,另外原料中还有太子参、菟丝子等中草药,能补气生津,补虚益气;且由于主料是采用精取的山芋精粉,因而加工的
一种螺旋藻补虚益气大米及其制备方法.pdf
一种螺旋藻补虚益气大米及其制备方法,由原料按以下重量份数制成,螺旋藻藻蓝蛋白液30‑45份、十大功劳叶20‑28份、鹿衔草23‑26份、松花粉18‑22份、白扁豆13‑19份、胡黄连12‑17份、沙苑子10‑15份、红门兰8‑13份、莲状绢毛菊5‑9份、山稔根4‑8份、坠桃草3‑6份、老虎耳2‑5份、大米700‑900份;其制备方法主要包括以下工序:(1)制备大米;(2)制备螺旋藻藻蓝蛋白液;(3)制备中药液;(4)混合;(5)干燥、灭菌。本发明充分提取新鲜螺旋藻中的藻蓝蛋白,并将其与中药液均匀混合后喷洒
阿胶海虾山芋果及其制备方法.pdf
本发明公开了一种阿胶海虾山芋果,由以下重量份的原料制成:山芋370-380、高粱蛋白粉60-65、绿豆淀粉85-90、苹果30-34、海虾肉18-23、胡椒粉2-2.4、蛋清液12-15、阿胶18-20、微米党参粉8-10、豌豆芽27-30、蝉蜕2.3-2.4、布渣叶2.8-3、野牡丹2.7-2.9、白糖和油及水适量。本发明山芋在加工过程中对主料山芋粉进行了精制提取,再配合其他多种辅料一起加工,使得加工的山芋果营养全面,其中还有海虾肉,虾肉味鲜美,营养价值高,长期食用,可给身体补足所需的各类营养物质,还能
麸皮海带山芋果及其制备方法.pdf
本发明公开了一种麸皮海带山芋果,由以下重量份的原料制成:山芋390-400、菱角淀粉95-100、蕨根粉40-45、麸皮30-34、海带24-28、皮蛋16-18、猪肝15-18、陈皮3-32、葡萄柚40-45、黑芝麻20-25、藿香叶2-2.3、芦根2.7-3、玳玳花3-3.4、冰糖20-25、油和水适量。本发明的山芋果加工原料多,有麸皮、海带、猪肝、黑芝麻等,还有芦根、玳玳花等中草药的提取液,多种原料合理搭配加工,且主料采用提取的精制山芋粉,营养丰富,能补充人体代谢所需营养,食用效果好,能理气解郁。
润肺益气南瓜发糕及其制备方法.pdf
本发明公开一种润肺益气南瓜发糕,由以下重量份的原料制成:南瓜250‑260、面粉280‑290、藕50‑55、蒲公英3‑4、红豆30‑35、莲子23‑28、椰子汁25‑30、酵母粉3‑4、白糖25‑30和适量水。本发明南瓜发糕原料丰富,不仅有主料,还有添加了多种辅料,有藕、蒲公英、红豆、椰子汁等,多种原料的合理搭配加工使得成品所富含的营养元素更多,营养价值更好;另外加工过程中对主料南瓜进行了消毒、热烫护色等操作,保持了其原色、原味,也使加工后的成品具有一定的稳定性,食用能润肺益气,长期食用有益于身体健康。