一种具有免疫调节活性的小麦麸皮保健饮料.pdf
英哲****公主
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一种具有免疫调节活性的小麦麸皮保健饮料.pdf
本发明公开了一种基于小麦麸皮的综合利用与谷物饮料相结合的具有免疫调节功效的小麦麸皮饮料。该种饮料质量份数原料组成为:麸皮200份、五加皮10~20份、山茱萸10~20份、黄芪5~10份、白术10~20份、菟丝子8~12份、淫羊藿5~10份、酸枣仁5~10份、女贞子3~5份、鸡血藤3~5份、蒲公英3~5份、蛇舌草2~5份、甘草5~10份、茯苓2~5份、党参2~3份、鱼腥草1~3份、墨旱莲1~3份。本发明采用超声波辅助酶解和微生物发酵相结合的生产工艺,活性物质的提取率高,产品功效及适口性好,具有较好的调节免疫
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不同提取方法对小麦麸皮多糖化学组分及免疫调节活性的影响不同提取方法对小麦麸皮多糖化学组分及免疫调节活性的影响摘要:小麦麸皮作为一种常见的农产品副产物,富含多糖。本研究通过采用不同的提取方法,对小麦麸皮中的多糖进行提取,并比较其化学组分和免疫调节活性的差异。结果表明,不同提取方法对小麦麸皮多糖的化学组分和免疫调节活性有一定的影响。这些发现有助于深入理解小麦麸皮多糖的功能和应用。关键词:小麦麸皮,多糖,提取方法,化学组分,免疫调节活性1.引言小麦麸皮是小麦加工过程中的副产物,含有丰富的多糖。多糖是一类生物活性
一种具有烘干功能的小麦麸皮粉碎装置.pdf
本发明公开了一种具有烘干功能的小麦麸皮粉碎装置,包括破碎装置、烘干箱和支撑杆,所述烘干箱的顶部固定连接有对称分布的支撑杆,所述支撑杆的顶部固定连接有破碎装置。本发明伺服电机的转动可以带动转轴和安装轴沿着固定轴承的内部转动,从而便可以使破碎刀进行转动从而便可以对由进料管内部放入的物料进行破碎,而破碎完成的物质便会随连接管落入筛网的表面,而加热丝的设置可以使烘干箱内部的温度上升,可以对其进行有效烘干,而在伺服电机转动的过程中可以带动第二凹槽滑轮转动,而椭圆形的第二凹槽滑轮可以使连接带带动第一凹槽滑轮、连接杆和
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本发明公开一种脱糖脱脂小麦麸皮、燕麦麸皮及其小麦麸皮、燕麦麸皮脱糖脱脂的方法,属于食品加工技术领域。其包括以下步骤:在超声波条件下,乙醇与小麦麸皮或燕麦麸皮按照份数比(3~5):1进行常温逆流处理后,在80~100℃温度下蒸汽烘干;所述超声波条件为:超声波的频率为25~30KHZ;超声波的功率为5~10KW;超声波的处理时间为20~30min。本发明将超声波和逆流相结合,可以有效脱除小麦麸皮、燕麦麸皮中的蔗糖、葡萄糖、麦芽糖、乳糖、果糖和脂肪,小麦麸皮、燕麦麸皮中总糖含量低于0.5%,达到国家无糖标准。整
一种脱糖脱脂小麦麸皮、燕麦麸皮及其小麦麸皮、燕麦麸皮脱糖脱脂的方法.pdf
本发明公开一种脱糖脱脂小麦麸皮、燕麦麸皮及其小麦麸皮、燕麦麸皮脱糖脱脂的方法,属于食品加工技术领域。其包括以下步骤:在超声波条件下,乙醇与小麦麸皮或燕麦麸皮按照份数比(3~5):1进行常温逆流处理后,在80~100℃温度下蒸汽烘干;所述超声波条件为:超声波的频率为25~30KHZ;超声波的功率为5~10KW;超声波的处理时间为20~30min。本发明将超声波和逆流相结合,可以有效脱除小麦麸皮、燕麦麸皮中的蔗糖、葡萄糖、麦芽糖、乳糖、果糖和脂肪,小麦麸皮、燕麦麸皮中总糖含量低于0.5%,达到国家无糖标准。整