一种补气养血的膨化莲子粉及其制备方法.pdf
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一种补气养血的膨化莲子粉及其制备方法.pdf
本发明公开了一种补气养血的膨化莲子粉及其制备方法,是由莲子、青稞、豆渣、山核桃仁、红枣、马蹄粉、银鱼、燕麦米、哈密瓜、枸杞芽、火龙果花等原料组成。本发明有益效果为:本发明将莲子、青稞等食材经膨化工艺制作成营养粉,有利于人体消化吸收,更好地发挥食疗保健的功效,有补脾养胃、生津止渴、补气养血、补肾安神的作用,适宜于肠胃消化功能较弱的中老年人群食用。
一种补气养血的莲子营养粉及其制备方法.pdf
本发明公开了一种补气养血的莲子营养粉及其制备方法,是由莲子、核桃仁、桂圆肉、海藻粉、大黄米、黑芝麻、番薯叶、魔芋粉、阿胶粉、山楂果酱等原料组成。本发明有益效果为:本发明将多种传统的天然滋补食材进行结合,经现代科技加工工艺,保留了大部分的营养成分,在做到美味可口的同时,为人体补充营养,另外还具有健脾胃、补气血、美容养颜、促进睡眠健康等保健功效。
一种膨化莲子粉及其制备方法.pdf
本发明涉及一种膨化莲子粉及其制备方法,由以下重量份的原料组成:莲子:350‑400份、山药20‑40份、绿豆5‑10份、黑木耳10‑15份、黄豆粉5‑10份、山楂粉5‑10份、核桃粉2‑5份和甘草2‑5份,本发明的莲子粉营养价值高,且口味香甜。
一种红枣莲子补气养血抗性面粉及其制备方法.pdf
本发明公开了一种红枣莲子补气养血抗性面粉,由以下重量份的原料组成:小麦170‑180、红枣8‑10、莲子10‑14、玫瑰花粉10‑15、樱桃醋20‑30、苦丁茶8‑12、莲藕粉6‑9、木瓜酵素0.4‑0.8、桂圆7‑10、杭白菊6‑9、炒麦芽6‑7、羟甲基纤维素钠0.4‑0.6、α‑淀粉酶适量、普鲁兰酶适量。本发明的面粉在制作过程中先将小麦进行压热处理得到初步抗性面粉,再通过淀粉酶和普鲁兰酶进行处理得到最终的抗性面粉,可以使小麦面粉中的淀粉充分转化,得到含量更多抗性淀粉的面粉,增强面粉的保健功效;加入的红
一种肉松风味的膨化莲子粉及其制备方法.pdf
本发明公开了一种肉松风味的膨化莲子粉及其制备方法,是由莲子、肉松、木瓜、牛奶、百合、榛子仁、沙棘果、牛蒡根、紫薯粉、西兰花、咖啡粉、黑胡椒粉等原料组成。本发明有益效果为:本发明的肉松风味的膨化莲子粉香气浓郁、味美可口,冲泡方便,不仅营养丰富、美味健康,而且莲子及添加的木瓜、百合等辅料还具有宁心静气、补脾养胃、润肠通便的保健功效,是很好的食疗滋补佳品。