一种清热去火梨果醋饮料及其制备方法.pdf

本发明公开了一种清热去火梨果醋饮料，由以下重量份的原料制成:梨480-500、白蔻5-8、莲子7-10、黄皮果20-30、龟苓膏粉4-6、菊花8-10、大豆分离蛋白粉6-8、茄子10-14、火麻仁5-7、牛蒡8-10、葡萄糖20-30、壳聚糖4-5、果胶酶适量。本发明得到的梨醋色泽呈淡黄色，澄清透明、有光泽、均匀一致、无悬浮物及沉淀物，具有酿造食醋香味及梨本身特有的清香味，酸味柔和纯正，浓郁醇厚。

2023-06-23

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一种抗疲劳梨果醋饮料及其制备方法.pdf

本发明公开了一种抗疲劳梨果醋饮料，由以下重量份的原料制成:梨540-560、西洋参3-5、苦瓜8-10、羧甲基纤维素钠3-4、葡萄糖酸锌1-2、杏仁6-8、核桃仁8-12、香蕉13-15、蜂蜜14-18、葡萄糖30-35、壳聚糖5-6、果胶酶适量。本发明得到的梨醋色泽呈淡黄色，澄清透明、有光泽、均匀一致、无悬浮物及沉淀物，具有酿造食醋香味及梨本身特有的清香味，酸味柔和纯正，浓郁醇厚。

2023-06-22

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一种益气补血梨果醋饮料及其制备方法.pdf

本发明公开了一种益气补血梨果醋饮料，由以下重量份的原料制成:梨520-540、党参4-6、当归3-5、大枣8-10、石榴汁15-20、椴树蜜10-12、鹰嘴豆6-8、银耳5-6、洋葱7-9、莲子芯6-8、葡萄糖30-35、壳聚糖4-5、果胶酶适量。本发明得到的梨醋色泽呈淡黄色，澄清透明、有光泽、均匀一致、无悬浮物及沉淀物，具有酿造食醋香味及梨本身特有的清香味，酸味柔和纯正，浓郁醇厚。

2023-06-23

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一种薄荷味营养保健梨果醋饮料及其制备方法.pdf

本发明公开了一种薄荷味营养保健梨果醋饮料，由以下重量份的原料制成:梨440-460、罗汉果8-10、薄荷脑1-2、栀子10-13、桂花7-9、西瓜汁25-30、芦荟3-5、苦瓜8-10、普洱茶4-6、葵花籽7-8、西红柿10-12、白砂糖30-35、壳聚糖4-5、果胶酶适量。本发明得到的梨醋色泽呈淡黄色，澄清透明、有光泽、均匀一致、无悬浮物及沉淀物，具有酿造食醋香味及梨本身特有的清香味，酸味柔和纯正，浓郁醇厚。

2023-07-15

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一种发酵型库尔勒香梨果醋饮料及其制备方法.pdf

本发明公开了一种发酵型库尔勒香梨果醋饮料及其制备方法，该果醋饮料由以下重量份的原料制备而成：香梨果醋原液30～40份、库尔勒香梨浓缩汁10～20份、山梨酸钾10～15份、库尔勒香梨发酵粉10～20份、青梅发酵粉5～8份、护色剂0.15～0.25份、水补足500份。本发明所得的果醋饮料口感较好，且营养丰富，对人体的肠道有一定的养护功能，长期食用，具有一定的美容效果。

2023-06-25

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