预览加载中,请您耐心等待几秒...
1/10
2/10
3/10
4/10
5/10
6/10
7/10
8/10
9/10
10/10

亲,该文档总共11页,到这已经超出免费预览范围,如果喜欢就直接下载吧~

如果您无法下载资料,请参考说明:

1、部分资料下载需要金币,请确保您的账户上有足够的金币

2、已购买过的文档,再次下载不重复扣费

3、资料包下载后请先用软件解压,在使用对应软件打开

(19)中华人民共和国国家知识产权局(12)发明专利申请(10)申请公布号CN106045599A(43)申请公布日2016.10.26(21)申请号201610372874.9(22)申请日2016.05.31(71)申请人博白县那林镇菌兴家庭农场地址535313广西壮族自治区玉林市博白县那林镇乐民村白鹤山(72)发明人苏兴东(74)专利代理机构北京天奇智新知识产权代理有限公司11340代理人但玉梅(51)Int.Cl.C05F17/00(2006.01)C05G3/00(2006.01)权利要求书2页说明书8页(54)发明名称一种高效防病的毛木耳培养基及其制备方法(57)摘要本发明属食用菌栽培技术领域,具体为一种高效防病的毛木耳培养基及其制备方法,培养基按照重量份数计,包括碎刨花20-30份,木霉防菌剂10-20份,酱油废渣8-20份,菱角壳8-15份,莲子壳8-15份,香蕉茎干5-15份,三裂叶豚草1-10份,油菜花秸秆1-5份和棉籽壳1-5份等。制备步骤为(1)原料处理;(2)发酵处理;(3)装料处理;(4)灭菌处理。本发明的培养基的配方设计,更加适合毛木耳生长,使得毛木耳同比鲜耳颜色更加鲜红,提高毛木耳的整体品质;且培养基部分原料为农、工业废弃物,成本低廉,从而降低了生产成本,也给农、工业废弃物提供一条新的处理途径,经济环保;制备方法简单、易于推广。CN106045599ACN106045599A权利要求书1/2页1.一种高效防病的毛木耳培养基,其特征在于:按照重量份数计,所述培养基包括碎刨花20-30份,木霉防菌剂10-20份,酱油废渣8-20份,黄豆粉8-15份,玉米秸秆8-15份,菱角壳8-15份,莲子壳8-15份,香蕉茎干5-15份,木糖醇渣3-12份,麦麸3-10份,轻质碳酸钙2-10份,三裂叶豚草1-10份,油菜花秸秆1-5份和棉籽壳1-5份;所述木霉防菌剂为将阿维菌素与木霉固菌剂按照质量比1:50混合,摇床培养28h即可;所述木霉固菌剂是将康宁木霉经过斜面培养后制备成其孢子浓度为2×107个孢子/mL的种子液,再将其接种至于固态发酵培养基中培养,所述固态发酵培养基是将15g蔗糖废弃液加入0.2g硫酸铵、0.02g磷酸二氢钾、0.03g磷酸氢二钾和琼脂15.0g,调整含水量为70%,保持pH自然,于131℃灭菌45min即可。2.根据权利要求1所述的一种高效防病的毛木耳培养基,其特征在于:按照重量份数计,所述培养基包括碎刨花25份,木霉防菌剂15份,酱油废渣10份,黄豆粉10份,玉米秸秆10份,菱角壳10份,莲子壳10份,香蕉茎干10份,木糖醇渣8份,麦麸8份,轻质碳酸钙6份,三裂叶豚草5份,油菜花秸秆3份和棉籽壳2份;所述木霉防菌剂为将阿维菌素与木霉固菌剂按照质量比1:50混合,摇床培养28h即可;所述木霉固菌剂是将康宁木霉经过斜面培养后制备成其孢子浓度为2×107个孢子/mL的种子液,再将其接种至于固态发酵培养基中培养,所述固态发酵培养基是将15g蔗糖废弃液加入0.2g硫酸铵、0.02g磷酸二氢钾、0.03g磷酸氢二钾和琼脂15.0g,调整含水量为70%,保持pH自然,于131℃灭菌45min即可。3.根据权利要求1所述的一种高效防病的毛木耳培养基,其特征在于:所述酱油废渣是生产酱油的下脚料经过洗盐处理后含盐量小于1%的酱油废渣。4.根据权利要求1所述的一种高效防病的毛木耳培养基,其特征在于:所述碎刨花包括一级碎刨花和二级碎刨花;所述一级碎刨花的长、厚、宽的尺寸为60-90×0.4-1.2×20-90mm;所述二级碎刨花的长、厚、宽的尺寸为3-8×0.1-0.15×0.15-0.25mm。5.根据权利要求4所述的一种高效防病的毛木耳培养基,其特征在于:所述一级碎刨花和二级碎刨花的重量比为5-8:1。6.根据权利要求5所述的一种高效防病的毛木耳培养基的制备方法,其特征在于:包括以下具体步骤:(1)原料处理:将一级、二级碎刨花分别于太阳下暴晒2-3天;将菱角壳于太阳下暴晒3-4天后分别碎粉至1-2cm粒径;将莲子壳用水浸泡12-18h;将香蕉茎干、三裂叶豚草、玉米秸秆、和棉籽壳分别晒干至手握无潮感,然后分别粉碎成至1-2cm粒径;将油菜花秸秆高温灭菌干燥后经过颗粒粉碎机搅拌后,得到颗粒直径为0.4-0.8cm的固体颗粒;将酱油废渣经过洗盐处理至含盐量小于1%;将木糖醇渣经过高温酸化,控制pH=5-6;(2)发酵处理:按照重量份比,将经过步骤(1)处理后的一级碎刨花、菱角壳、香蕉茎干、三裂叶豚草、玉米秸秆、棉籽壳、油菜花秸秆、酱油废渣、木糖醇渣和莲子壳,与麦麸、轻质碳酸钙和黄豆粉混合搅拌,再加入石灰乳和水,调节pH到5-7,控制水分含量60-70%,得到发酵料,将发酵料与木霉防菌剂混匀,建堆发酵18-28h