新型多联辊刀式莲子剥壳机.pdf

(19)中华人民共和国国家知识产权局(12)发明专利申请(10)申请公布号CN106858633A(43)申请公布日2017.06.20(21)申请号201510927212.9(22)申请日2015.12.14(71)申请人李福来地址110000辽宁省沈阳市和平区三好街中润国际C座2-5-3(72)发明人李福来(51)Int.Cl.A23N5/00(2006.01)权利要求书1页说明书3页附图1页(54)发明名称新型多联辊刀式莲子剥壳机(57)摘要新型多联辊刀式莲子剥壳机，该装置主要包括进料斗、电机及传动系统、分粒供料螺杆、剥壳头、集总式调节机构、出料口、机架等部分组成，辊刀式莲子剥壳机采用供送螺杆对壳莲进行分粒供送并使莲子按照一致的位形排序上料，采用由双托辊和剥壳辊构成的剥壳通道实现莲子剥壳，为适应不同品种、不同粒度壳莲的剥壳，在剥壳机设计中采用了集总式调节机构以实现对主要切割参数即切割压力、切割深度、螺旋辊刀空间斜置和偏置角度的调节。分析和试验结果表明，多联辊刀式莲子剥壳机设计新颖，性能稳定，工作可靠，调节维护方便快捷，能够满足莲子机械化剥壳的实用性需求。CN106858633ACN106858633A权利要求书1/1页1.新型多联辊刀式莲子剥壳机，包括进料斗、电机及传动系统、分粒供料螺杆、剥壳头、集总式调节机构、出料口、机架等部分组成，其特征是：能够实现机械化、自动化的莲子剥壳操作。2.根据权利要求1所述的新型多联辊刀式莲子剥壳机，其特征在于，经分级杆筛分级后的各级壳莲，分置于剥壳机各个不同的进料斗内，在同向转动的螺杆和光辊组成的送料机构作用下，壳莲按序排列着从机座上的出料孔中推出，莲子一经排出就进入由双托辊和螺旋辊刀构成的剥壳通道。3.根据权利要求1所述的新型多联辊刀式莲子剥壳机，其特征在于，双托辊平行布置且同向转动，辊面切制螺旋槽并滚花处理，莲子由托辊摩擦带动边转动边前行，逐渐为辊刀所切割，螺旋辊刀既完成切割莲壳，又带动莲子转动翻滚并不断向出料口移行，最终从出口排出已剥壳莲子和莲壳。4.根据权利要求1所述的新型多联辊刀式莲子剥壳机，其特征在于，剥壳机采用集总式调节机构对主要切割参数进行在线调节，实现对不同厚度径壳莲的机械剥壳。5.根据权利要求1所述的新型多联辊刀式莲子剥壳机，其特征在于采用螺杆供料机构实现排序上料及莲子颗粒进料时的位姿控制。2CN106858633A说明书1/3页新型多联辊刀式莲子剥壳机所属技术领域[0001]本发明涉及一种基于辊刀切割原理，能够自动完成对莲子剥壳的一种新型多联辊刀式莲子剥壳机。背景技术[0002]莲子是盛产于两湖、两广和江浙地区的特色农产品。壳莲经由剥壳、脱皮、穿心和开边等一系列加工后，成为直接进入市场的成品莲米，莲米营养价值高且适口性好，具有广阔的国内外市场。但是，在莲子加工中，壳莲的机械脱壳一直未能有效解决。现有莲子剥壳仍以人工为主，工人劳动强度大，工作效率低下，卫生状况差、安全性差。[0003]莲壳主要由纤维素和半纤维素组成，莲壳坚硬，壳仁之间间隙小，而主要由淀粉构成的莲仁又为脆性，因此干壳莲子的破壳取仁难度很大。所研发的几类莲子剥壳机在实现壳莲机械剥壳方面进行了有益的探索。因为受限于壳莲的几何和物理机械特性，当前在剥壳工艺上要解决剥壳率低、破碎率高等问题，在设备性能上要解决可靠性低、作业稳定性差等问题，通过创新设计，形成成熟定型的剥壳机产品，以满足莲子剥壳的实用性要求。发明内容[0004]为了克服人工去壳的方法存在的种种的问题，本发明提供一种新型多联辊刀式莲子剥壳机。[0005]本发明解决其技术问题所采用的技术方案是：该新型多联辊刀式莲子剥壳机包括进料斗、电机及传动系统、分粒供料螺杆、剥壳头、集总式调节机构、出料口、机架等部分组成。其特征在于：经分级杆筛分级后的各级壳莲，分置于剥壳机各个不同的进料斗内，在同向转动的螺杆和光辊组成的送料机构作用下，壳莲按序排列着从机座上的出料孔中推出，莲子一经排出就进入由双托辊和螺旋辊刀构成的剥壳通道，双托辊平行布置且同向转动，辊面切制螺旋槽并滚花处理，莲子由托辊摩擦带动边转动边前行，逐渐为辊刀所切割，螺旋辊刀既完成切割莲壳，又带动莲子转动翻滚并不断向出料口移行，最终从出口排出已剥壳莲子和莲壳。该新型多联辊刀式莲子剥壳机在剥壳工艺上解决了剥壳率低、破碎率高等问题，在设备性能上解决了可靠性低、作业稳定性差等问题，通过创新设计，形成了熟定型的剥壳机产品，满足了莲子剥壳的实用性要求。[0006]集总式调节机构包括锁紧螺母、调节螺母、螺母、手柄、薄螺母、弹簧、刀架、螺旋辊刀、螺钉、轴、滑动轴、滑块、半球杆、手轮、指针、螺钉、支座，其特征在于：剥壳机设计中所采用的集总式调节机构可以完成对切割主要参数的调节，这些参数是：切割压力、切割深度、切割刀在垂直面