一种黄秋葵葛根保健酒及其制备方法.pdf
春兰****89
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一种黄秋葵葛根保健酒及其制备方法.pdf
本发明公开了一种黄秋葵葛根保健酒及其制备方法,涉及保健酒技术领域,所述黄秋葵葛根保健酒包括以下重量份的原料制成:黄秋葵35‑45份、芹菜25‑35份、玉米须7‑12份、花生壳10‑15份、陈皮5‑10份、海带5‑10份、莲子15‑25份、马齿苋10‑20份、葛根10‑15份、薏米20‑30份、糯米110‑130份。本发明制备的保健酒营养成分丰富,清香味醇,具有降血糖、降血脂、降血压、排毒养颜、安神助眠、滋养补虚、抗癌抑癌的功效,能够提高免疫力,促进机体新陈代谢,改善亚健康状态,对心脏病、糖尿病和高血压有一
葛根保健酒及其制备方法.pdf
本发明属于保健酒技术领域,具体涉及一种葛根保健酒。所述葛根保健酒由以下质量份原料制备而成:高粱酒66‑70份、葛根20‑25份、桑葚6‑10份、灵芝1‑2份、龙胆草2‑4份、荆芥3‑5份、山药2‑5份、白芍4‑5份、凤尾参3‑5份、浙贝母6‑8份。本申请的葛根保健酒清亮透明,有光泽,无沉淀或悬浮物;药香、酒香浓郁,协调,无异味;口感醇和,舒顺协调,酸甜适口,回味悠绵,且营养丰富。具有止痛、解肌退热、透疹、生津止渴、升阳止泻、补气血、强筋骨、健脾胃、消食、分解脂肪、降低血脂,营养肌肤,使皮肤白嫩及乌发、延缓
一种黄秋葵保健酒及其制备方法.pdf
一种黄秋葵保健酒及其制备方法,其黄秋葵保健酒包括以下重量份的成分:白酒100份、黄秋葵嫩果8‑12份、蜂胶1‑2份、枸杞6‑9份。本发明的黄秋葵保健酒是将黄秋葵嫩果和枸杞处理好后放入白酒中进行多次浸泡,并添加蜂胶进行多次浸泡,然后过滤,灭菌灌装处理,即为黄秋葵保健酒。本发明的黄秋葵保健酒色泽通透清亮,口感醇香,在原酒本身的基础上,还具有抗氧化,调节血脂和血糖,抗疲劳,保护肝脏,增强免疫力等保健功效。
一种补肾壮阳的黄秋葵保健酒及其制备方法.pdf
本发明公开了一种补肾壮阳的黄秋葵保健酒及其制备方法,涉及保健品技术领域,所述黄秋葵保健酒包括以下重量份的原料:新鲜黄秋葵80‑100份、石斛10‑15份、五味子7‑12份、莲子5‑8份、黄精6‑10份、桑寄生6‑10份、女贞子8‑13份、肉苁蓉7‑12份、甘草10‑15份、白酒900‑1000份;其制备方法是将黄秋葵盐炙后,再和其它成分一起加入到白酒中炮制。本发明以黄秋葵为主要成分,合理配比其它成分用于制备保健酒,在补肾壮阳的同时还降低了酒精对肝的损伤,且将原材料现在低温下泡制一段时间再室温泡制,有利于营
一种速食黄秋葵及其制备方法.pdf
本发明公开了一种速食黄秋葵的制备方法,包括以下步骤:选料和清洗,将原料黄秋葵清洗清洗后进行筛选,只保留长度为8~12cm、表面色泽艳丽、新鲜脆嫩的黄秋葵,将筛选的黄秋葵用清水洗净;杀青,将黄秋葵在沸水中煮制1~3min;一次速冻,将杀青后的黄秋葵冷却至常温,沥干后放入冻库中速冻;浸渍,将一次速冻黄秋葵置于含有0.5~2wt%、4~6wt%麦芽糖浆、8~11wt%麦芽糊精的浸渍液中浸渍60~100min;二次速冻,将浸渍过的黄秋葵用清水漂去表面的浸渍液后沥干,然后置于冻库中二次速冻;真空油炸,油炸温度为80