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(19)中华人民共和国国家知识产权局(12)发明专利申请(10)申请公布号CN108308635A(43)申请公布日2018.07.24(21)申请号201810158263.3(22)申请日2018.02.25(71)申请人东莞市益汇知识产权服务有限公司地址523000广东省东莞市松山湖高新技术产业开发区创新科技园11号楼2楼201D、201E、205室(72)发明人曾国强(51)Int.Cl.A23N5/08(2006.01)权利要求书3页说明书8页附图7页(54)发明名称雪莲子剥壳去皮设备的去皮装置及其去皮工艺(57)摘要本发明涉及食品加工领域,特别涉及雪莲子剥壳去皮设备的去皮装置,包括运输机构、高温加热机构、输送机构、破皮机构和分离机构,运输机构包括夹取组件和拉升组件,拉升组件包括丝杆滑台、安装架、两个套杆和两个拉升杆,安装架的上端与丝杆滑台的滑块固定连接,两个套杆的上端均与安装架的下端固定连接,两个套杆均为中空结构,两个拉升杆的上端分别插接在两个套杆内,安装架包括上连接板和下连接板,上连接板和下连接板之间设有四个呈矩形分布的用于连接两者的安装杆,下连接板上设有两个分别与两个套杆的中部连通的通孔,实现了自动化剥落雪莲子的内皮,提高了生产工作效率,减少了人工劳动力的使用,降低生产成本,该工艺的未去皮率小于1.8%。CN108308635ACN108308635A权利要求书1/3页1.雪莲子剥壳去皮设备的去皮装置,其特征在于:包括运输机构(4)、高温加热机构(5)、输送机构(6)、破皮机构(7)和分离机构(8),所述运输机构(4)位于上料机构(1)的旁侧,高温加热机构(5)和输送机构(6)的前端均位于运输机构(4)的正下方,破皮机构(7)位于输送机构(6)的末端,分离机构(8)位于破皮机构(7)的旁侧,所述运输机构(4)包括夹取组件(4a)和驱动夹取组件(4a)上下运动的拉升组件(4b),所述夹取组件(4a)的上端与拉升组件(4b)的下端固定连接,所述拉升组件(4b)包括丝杆滑台(4b1)、安装架(4b2)、两个套杆(4b3)和两个拉升杆(4b4),所述丝杆滑台(4b1)呈水平设置,安装架(4b2)的上端与丝杆滑台(4b1)的滑块固定连接,两个套杆(4b3)并列且均呈竖直设置,两个套杆(4b3)的上端均与安装架(4b2)的下端固定连接,两个套杆(4b3)均为中空结构,两个拉升杆(4b4)的上端分别插接在两个套杆(4b3)内且两个拉升杆(4b4)分别能沿着两个套杆(4b3)向上移动,所述安装架(4b2)包括上连接板(4b2a)和下连接板(4b2b),所述上连接板(4b2a)和下连接板(4b2b)之间设有四个呈矩形分布的用于连接两者的安装杆(4b2c),下连接板(4b2b)上设有两个分别与两个套杆(4b3)的中部连通的通孔(4b2d)。2.根据权利要求1所述的雪莲子剥壳去皮设备的去皮装置,其特征在于:所述下连接板(4b2b)的上端设有呈水平设置的且与其固定连接的拉升电机(4c),拉升电机(4c)的输出端上设有第一齿轮(4d),拉升电机(4c)的旁侧设有拉升轴(4f),拉升轴(4f)的两端均设有用于固定其自身的固定块(4g),拉升轴(4f)上设有两个卷绳盘(4h),拉升轴(4f)的一端设有与第一齿轮(4d)啮合配合的第二齿轮(4e),两个卷绳盘(4h)上均设有一端与其固定连接的拉伸绳,两个拉升绳(4m)的另一端分别穿过两个通孔(4b2d)向套杆(4b3)内延伸且分别与两个拉升杆(4b4)的上端固定连接。3.根据权利要求1所述的雪莲子剥壳去皮设备的去皮装置,其特征在于:所述夹取组件(4a)包括固定架(4a1)和三个呈圆周设置的夹爪(4a2),所述固定架(4a1)包括第一固定板(4a1a)和第二固定板(4a1b)以及四个呈矩形分布的用于连接第一固定板(4a1a)和第二固定板(4a1b)的固定杆(4a1c),第一固定板(4a1a)的上端与两个拉升杆(4b4)的下端固定连接,三个夹爪(4a2)的上端均与第二固定板(4a1b)的下端铰接,三个夹爪(4a2)内均设有沿其长度方向设置的滑动槽(4a2a),每个滑动槽(4a2a)内均设有与其滑动配合的滑动块(4a2b),滑动块(4a2b)的一端向夹爪(4a2)外延伸,第二固定板(4a1b)的上端设有呈竖直设置的夹取气缸(4a3),夹取气缸(4a3)的输出端贯穿第二固定板(4a1b),夹取气缸(4a3)的输出端上设有一端与其固定连接的推升杆(4a4),推升杆(4a4)的下端设有连接块(4a5),连接块(4a5)上设有三个呈圆周分布的铰接部(4a6),三个铰接部(4a6)分别与三个滑动块(4a2b)的一端铰接,三个所述夹爪(4a2)的下端均设有连接槽(4a2c),三个夹爪(4a2)的下端均设有拉钩(