一种减肥咀嚼片的制备方法.pdf

(19)中华人民共和国国家知识产权局*CN102919839A*(12)发明专利申请(10)申请公布号CN102919839A(43)申请公布日2013.02.13(21)申请号201210456153.8(22)申请日2012.11.14(71)申请人沈阳信达信息科技有限公司地址110164辽宁省沈阳市沈北新区辉山大街123-7号211室(72)发明人陈洋王爽(51)Int.Cl.A23L1/29(2006.01)A23L1/212(2006.01)权利要求书权利要求书11页页说明书说明书11页页(54)发明名称一种减肥咀嚼片的制备方法(57)摘要本发明涉及一种减肥食品的制造方法，具体是涉及一种减肥咀嚼片的制备方法，属于组合食品制造技术领域。由下列原料配制而成：苹果汁：45—65%；白醋：10—30%；蜂蜜：5—15%，沙棘：5—10%；其余为水。该工艺生产的咀嚼片采取天然选料，健康、卫生、安全，药物成分小，对人们健康无害，无副作用，无需饮水，可随时服用，具有一定的保健作用。CN102983ACN102919839A权利要求书1/1页1.一种减肥咀嚼片的制备方法，其特征在于由下列原料配制而成：苹果汁：45—65%；白醋：10—30%；蜂蜜：5—15%，沙棘：5—10%；其余为水；具体步骤：将苹果核沙棘果，去掉其腐烂变质产品，洗净切块，榨汁，汁液备用；将上述两种汁液混合均匀；渣用8—16倍水提取2—3次，虑过，浓缩至适量体积，加入榨取的汁液，混匀，加入蜂蜜、白醋，混匀，喷雾干燥，得到膏粉，压制，成型，即得到产品。2CN102919839A说明书1/1页一种减肥咀嚼片的制备方法[0001]技术领域本发明涉及一种减肥食品的制造方法，具体是涉及一种减肥咀嚼片的制备方法，属于组合食品制造技术领域。[0002]背景技术减肥是现代肥胖人群一直热衷的话题。减肥的方式多种多样，但随着现代高节奏的生活步调及工作压力，人们都空不出时间去运动。因此，人们为了快捷选择许多减肥药物及保健食品。但这样的减肥方式长期下去，会对人身体健康产生危害，甚至会起副作用，不仅没有达到减肥效果，而且会使之反弹。[0003]苹果含丰富糖类，蛋白质，脂肪，维生素C、果胶及钙、磷、钾等矿物质。经研究发现，苹果不但有多种维生素，而且含有益于记忆力的锌，是最佳的食疗佳品，对增进人体健康大有益处。[0004]发明内容本发明是为了弥补上述技术缺陷，提供了一种减肥咀嚼片的制备方法。[0005]为了实现上述目的，本发明的技术方案为：一种减肥咀嚼片的制备方法，由下列原料配制而成：苹果汁：45—65%；白醋：10—30%；蜂蜜：5—15%，沙棘：5—10%；其余为水。[0006]所述的减肥咀嚼片的最佳用料量为：苹果汁：60%；白醋：20%；蜂蜜：10%，沙棘：5%；其余为水。[0007]具体步骤：将苹果核沙棘果，去掉其腐烂变质产品，洗净切块，榨汁，汁液备用；将上述两种汁液混合均匀；渣用8—16倍水提取2—3次，虑过，浓缩至适量体积，加入榨取的汁液，混匀，加入蜂蜜、白醋，混匀，喷雾干燥，得到膏粉，压制，成型，即得到产品。[0008]苹果能防止胆固醇升高、减少血糖含量和治疗高血压、糖尿病，通便的作用；同时含有维生素C，对癌症有积极的抑制作用，被称为古今中外的“保健之友”。它能将脂肪包裹并液化，燃烧脂肪，所以具有减肥之功效。[0009]本发明的有益效果在于：该工艺生产的咀嚼片采取天然选料，健康、卫生、安全，药物成分小，对人们健康无害，无副作用，无需饮水，可随时服用，具有一定的保健作用。具体实施方式[0010]一种减肥咀嚼片的制备方法，由下列原料配制而成：苹果汁：45—65%；白醋：10—30%；蜂蜜：5—15%，沙棘：5—10%；其余为水。[0011]所述的减肥咀嚼片的最佳用料量为：苹果汁：60%；白醋：20%；蜂蜜：10%，沙棘：5%；其余为水。[0012]具体步骤：将苹果核沙棘果，去掉其腐烂变质产品，洗净切块，榨汁，汁液备用；将上述两种汁液混合均匀；渣用8—16倍水提取2—3次，虑过，浓缩至适量体积，加入榨取的汁液，混匀，加入蜂蜜、白醋，混匀，喷雾干燥，得到膏粉，压制，成型，即得到产品。3