清热解暑饮料功能饮料.pdf

(19)中华人民共和国国家知识产权局*CN103054104A*(12)发明专利申请(10)申请公布号(10)申请公布号CNCN103054104103054104A(43)申请公布日2013.04.24(21)申请号201110322227.4(22)申请日2011.10.21(71)申请人南通市通州区森淼设备安装工程有限公司地址226000江苏省南通市通州区五接镇桃园路13号(72)发明人吴桂林(51)Int.Cl.A23L2/02(2006.01)A23L1/08(2006.01)权利要求书1页权利要求书1页说明书2页说明书2页(54)发明名称清热解暑饮料功能饮料(57)摘要本发明公开了一种清热解暑饮料功能饮料，由荷叶提取物、蜂蜜、白砂糖、果蔬汁乳酸发酵液、氨基酸、柠檬酸、食用香料、水配制而成，所述饮料各组分的质量分数比为：荷叶提取物5-8份、蜂蜜100-110份、白砂糖150-200份、果蔬汁乳酸发酵液80-120份、氨基酸4-6份、柠檬酸2-3份、食用香料0.1-0.2份、水600-800份。本发明提供的清热解暑饮料功能饮料酸甜可口，具有清热解暑、降血脂、降血压、保护心血管等作用。CN103054104ACN10354ACN103054104A权利要求书1/1页1.一种清热解暑饮料功能饮料，其特征在于：由荷叶提取物、蜂蜜、白砂糖、果蔬汁乳酸发酵液、氨基酸、柠檬酸、食用香料、水配制而成，所述饮料各组分的质量分数比为：荷叶提取物5-8份蜂蜜100-110份白砂糖150-200份果蔬汁乳酸发酵液80-120份氨基酸4-6份柠檬酸2-3份食用香料0.1-0.2份水600-800份。2CN103054104A说明书1/2页清热解暑饮料功能饮料技术领域[0001]本发明属于食品领域，具有涉及一种清热解暑饮料功能饮料。背景技术[0002]饮料是一种用来解渴的液体，其种类多种多样，现有的饮料一般添加有色素、防腐剂、香料等人工合成物质，长期饮用会影响人体健康。目前市面上的饮料主要起到解渴作用，不具备清热、降血压、降血脂等作用。发明内容[0003]发明目的：本发明为了解决现有技术的不足，提供一种酸甜可口、清热解毒的清热解暑饮料功能饮料。[0004]技术方案：一种清热解暑饮料功能饮料，由荷叶提取物、蜂蜜、白砂糖、果蔬汁乳酸发酵液、氨基酸、柠檬酸、食用香料、水配制而成，所述饮料各组分的质量分数比为：[0005]荷叶提取物5-8份[0006]蜂蜜100-110份[0007]白砂糖150-200份[0008]果蔬汁乳酸发酵液80-120份[0009]氨基酸4-6份[0010]柠檬酸2-3份[0011]食用香料0.1-0.2份[0012]水600-800份。[0013]有益效果：本发明提供的清热解暑饮料功能饮料酸甜可口，具有清热解暑、降血脂、降血压、保护心血管等作用。具体实施方式[0014]实施例1[0015]一种清热解暑饮料功能饮料制备方法，将白砂糖150克放入容器中，加入适量水，使糖完全溶解，经过滤除去杂质，再加入蜂蜜100克，进行灭菌处理后待用，将剩余的水加入容器中，加热至40℃，后加入果蔬汁乳酸发酵液80毫升、氨基酸4克、柠檬酸2克、食用香料0.1克，冷却后过滤，即制得所述清热解暑饮料功能饮料。[0016]实施例2[0017]一种清热解暑饮料功能饮料制备方法，将白砂糖180克放入容器中，加入适量水，使糖完全溶解，经过滤除去杂质，再加入蜂蜜105克，进行灭菌处理后待用，将剩余的水加入容器中，加热至40℃，后加入果蔬汁乳酸发酵液100毫升、氨基酸5克、柠檬酸2.5克、食用香料0.15克，冷却后过滤，即制得所述清热解暑饮料功能饮料。[0018]实施例33CN103054104A说明书2/2页[0019]一种清热解暑饮料功能饮料制备方法，将白砂糖200克放入容器中，加入适量水，使糖完全溶解，经过滤除去杂质，再加入蜂蜜110克，进行灭菌处理后待用，将剩余的水加入容器中，加热至40℃，后加入果蔬汁乳酸发酵液120毫升、氨基酸6克、柠檬酸3克、食用香料0.2克，冷却后过滤，即制得所述清热解暑饮料功能饮料。4