一种绿色营养休闲食品及其制作方法.pdf
雅云****彩妍
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一种绿色营养休闲食品及其制作方法.pdf
本发明涉及一种绿色营养休闲食品由蒲公英、仙人杖草、面粉、粳米、绿豆、白芝麻、蜂蜜;其特征是:各原料配比范围为:蒲公英10-15、仙人杖草10-15、面粉20-30、粳米10-15、绿豆20-30、白芝麻5-10、蜂蜜10-20。其优点是:具有清热解毒,提高免役力,利胆保肝,适合各种人群的食用。
一种营养食品及其制作方法.pdf
一种营养食品及其制作方法,是由面粉45份、玉米粉15份、绿豆粉8份、杏仁粉8份、葡萄干1.5份、核桃仁1.5份、芝麻1.5份、红枣1.5份、植物油7份、白糖10份、鸡蛋3份、维生素B0.25份、维生素C0.25份、维生素E0.25份、干酵母9份、牛奶25份、食盐0.8份制成。其生产工艺流程为:选料→过滤→浸泡→加入辅料→加牛奶→混合搅拌→烘焙→杀菌冷却即为成品。本发明操作简单,并且能够保留食品中的营养成分,食品可口,便于消化吸收,便于携带,适合普通家庭制作。
一种红豆休闲食品及其制作方法.pdf
本发明涉及食品加工技术领域,特别涉及一种红豆休闲食品及其制作方法。本发明所述红豆休闲食品将红豆破碎后直接膨化,产品香脆可口,具有纯正的豆香,同时最大限度地保留了红豆的营养成分。进一步,在红豆中添加绿豆、豌豆、黄豆、黑豆、蚕豆、芸豆中的一种或多种豆类,破碎后直接膨化,制得的红豆休闲食品无糖无油、蛋白质含量高、营养健康、适于养生。本发明将上述豆类按照特定配比混合,粉碎后直接膨化,豆类无须浸泡,无须干燥,无须预先发酵等处理,制作工艺简单、生产成本低,且制得的产品的颜色与豆类表皮原色接近,不发黑不变色。
一种黑色营养食品及其制作方法.pdf
本发明涉及一种黑色营养食品及其制作方法,由黑豆、黑芝麻、杏仁、粳米、蜂蜜、小麦胚芽油、糙米、冬瓜;其特征是:各原料配比范围为:黑豆30-40份、黑芝麻10-15份、杏仁10-15份、粳米10-20份、蜂蜜8-10份、小麦胚芽油8-10份、糙米10-15份、冬瓜10-15份。其优点是:具有养生作用,以食养生,延年益寿,适合各种人群的食用。
一种营养保健食品及其制作方法.pdf
一种营养保健食品及其制作方法是由太子参15-25份、杜仲15-25份、黑芝麻15—25份、核桃仁15—25份、补骨脂15—25份、葫芦巴10—15份、奶粉10-15份经过加工制成。本发明可强壮身体,大补元气,补充热量,增强身体抵抗力,有预防疾病的作用,适合中老年人、体质虚弱、产后或术后康复者,用于外伤则可消炎、止痛、止血。夏季饮用有防暑之功效。本发明具有使用方便、保质期长,不含防腐剂,无毒副作用等优点。